第368章 第三百六十八話：工廠布局
一大早，徐家食品工廠大門前就站了不少人，還有抱著一卷竹席背著行李的，這都是昨兒工廠招用上的人。
幾百號人排著隊的進門簽合同，胡平業讓要住宿舍的先簽，簽完了就跟著蔡氏和杜八一一起去分宿舍。
工廠一共分為四塊大區域，進門的接待室和門衛室就不提了，進了門，首先是一個圓形的大花壇，春日裡就種下的花，各種不知名的，眼下開得如火如荼的，漂亮得不行。
往花壇正前方去，是辦公房，進門先是一個大堂，裡頭擺著一套沙發傢具，這是談事的地方，另外兩邊還各有兩間屋子為辦公室，賬房出納文書，屆時工人領工錢領年節禮什麼的，都要到這兒來。
往右手邊，一大片的全是廠房，剁椒醬生產車間，燒椒醬生產車間，豆瓣醬生產車間，紅油生產車間，干辣椒生產車間，火鍋料生產車間，每處都是獨立的車間，裡頭的設施不一。
比如燒椒醬生產車間，裡頭的設備自然是一個個的大鐵架子，材料要木炭，剁椒醬生產車間就是一排排木盆加剁刀，干辣椒車間室內是烘炕，室外則是一排排搭好的繩子和竹搭子的專門晾曬辣椒的，火鍋料車間則是一口口大鍋壘大灶等等。
一排排車間打頭，先是三個大庫房，一個堆滿了罈子等用具，一個則是材料堆放，裡頭已經堆滿了所需的油鹽等調料，另一個，是做好的成品存放在此，等待出貨。
靠大圍牆的這面，還有一幢公共茅廁，男女廁分開的。
往左手邊，則是生活區，打頭就是一個單獨規劃出來的大院子，用竹籬笆圍了，周邊都種了花，還有桃樹這些，院子後頭還種了幾撥竹子，眼下是還嫩著，等竹子一片一片的發起來，長成一大片竹林，屆時那才端的是雅緻。
這大院子里，一排一排的房舍工工整整，像一個個豆腐塊似的，這便是學堂了，課舍，茅廁，學生食堂，先生休息室，先生宿舍，都有，規劃的妥妥噹噹，還有一片學生的大操場，中間還有一個中型的木製滑滑梯，並一些木馬之類的玩具等，專供孩子休息玩樂的。
稍想，往後課間時分，這大操場上全是孩子玩耍，個個臉上洋溢著幸福快樂的笑容，那場景，就禁不住叫人微笑。
學堂再往後，依次是工人食堂和工人宿舍，其中摻雜著假山帶著小花園，還有一方不大的池子，裡頭餵了小金魚，景色宜人。
先是工人食堂，佔地一畝的大食堂，可同時容納五六百人在裡頭吃飯，一排排的長條桌配著長條蹬，一條雙面便能坐二十個人。
後頭再綴著一個大廚房，洗菜切菜炒菜一條龍，靠著食堂這面打通成窗，就是排隊打飯的地方。
食堂這面靠大圍牆處也有一處公共茅廁，方便工人上茅房。
最後就是工人宿舍了。
宿舍建得簡單，就是一溜一溜的青磚大瓦房，但分了男舍和女舍，左邊一溜是男舍，右邊是女舍，中間有一處小花園隔著，男女舍都有大門，晚上鎖了大門就寢，避免亂躥宿舍，到時候會在工人里挑出合適的人來作為大舍長，負責鎖門開門。
男女舍都是集體宿舍，一間住四人，一百七十一個工人，男女摻半，都住進去了也還富餘。
夫妻宿舍則在最中間，二十三對夫妻，一對夫妻一間小間，也還有富餘的宿舍。
後頭還有一大片的空地，搭滿了一個個的竹竿架子，專為工人晾衣服所設。
安排好宿舍，給工人一點時間鋪床打掃等歸置整齊。 辦公房這邊，合同也剛好全部簽完。
緊接著，胡平業便開始登記各工人學堂的名額。
昨兒回去，相信大家都跟家裡人說過，也商量好了。
八月學堂才開學，想的是這兩個月天氣熱，孩子來回上學也折騰，再加上好些家裡面要忙著秋收什麼的，孩子在家裡也要幫幫忙的，八月開學正好，到時候天氣也逐漸涼爽起來了。
但也不影響現在把人數情況登記造冊，好為開學做準備。
六百三十七名工人，有些還沒成親，名額打算留給自己的孩子用的，也有的暫且只有一個孩子的，一番登記下來，統共在冊四百一十五人。
一番登記完，便是中午了，該吃午飯了。
負責工廠食堂的是邱氏鄧氏鍾氏和苟氏，便是幾家在火鍋店幹活的那四個婦人，在火鍋店也幹了一年多了，村裡有活干，還是回村裡方便，離家近。
四個人也整不出幾百號人的飯，徐茵茵讓她們四人挑大樑，再另外安排了幾個剛招進來的要住工人宿舍的工人進食堂幹活，這也就忙得過來了。
眾工人一臉懵的往食堂走，哎嘛，這一上午這樣那樣的，啥活都沒幹呢，就吃飯了。
沒幹活就吃飯，這飯吃得，總有點心虛是咋回事。
是以下午終於幹活了的時候，眾人那是幹得呼呲拉呲的，洗罈子的把罈子洗得蹭亮發光，砍柴的把斧頭都揮得帶風響，洒掃廠房的恨不得爬上房梁給房梁都擦擦。
總之，工人們那熱情勁看著都喜人，一個偷懶耍滑的都沒有。
半下午時，便有朱家莊過來的騾車隊，一車一車的將摘好的辣椒運過來，年輕力壯的工人便負責將一筐筐辣椒搬進廠房來，婦人們就負責擇選清洗，洗好的辣椒用大筲箕裝了，放在庫房裡瀝著水分，明兒一早好用。
到了點，不住工廠的工人便準時打卡下工，住工廠的工人繼續幹活，將收尾工作做好，才去食堂吃晚飯，然後回宿舍洗澡休息。
明兒起，工廠便進入正式作業了。
眼下收的都是青辣椒，要生產的就是燒椒醬，陸續再是剁椒醬，所有工人們都先安排在這兩個車間里幹活，後續辣椒紅了，再細分派。
蔡氏等八人已經是熟手，徐茵茵便將她們分成小組長，負責教其他工人上手。
徐茵茵吃午飯時就先回村裡去了，吃過中飯，睡了個晌午覺起來，徐五丫也將作坊今兒登記的冊子送了過來。