第698章:黃金臘腸
第698章:黃金臘腸
藍錦辰又在寶珠家裡賴著住了三天,直到吃到了臘腸才走。
臘腸熏好之後,又掛在陰涼通風的地方晾了兩天,江寶珠這才拿出來待客。
蒸熟的臘腸還沒有切開就能聞到醉人的香氣,拿刀切成厚度適中的薄片,紅的如同蜜棗,肥肉的地方則是呈油汪汪的金黃色,香氣四溢,還沒入口就彷彿已經感受到那絕等的美妙滋味。
等捏一片臘腸放入口中,卻又覺得百聞不如一吃,這味道真是絕了!
「寶珠,你真是個奇女子,你怎麼能想出這麼好吃的東西來?這簡直比我們藍家在州府酒樓的大師傅秘制的火腿還好吃,絕了!」藍錦辰沒幾口就吃下去小半盤,雙眼放光,「這肉里怎麼還有一股甜滋滋的酒香味?太好吃了!寶珠,咱們可是之前就說好了的,這臘腸你們有多少我們藍家要多少,你開個價,我這裡絕對沒二話!」
「你能做的了主么?」江寶珠忍不住白了藍錦辰一眼,心中暗道,這傢伙不愧是資深吃貨,一口就吃出她這秘方中的精華來了。
不過她一點也不擔心,畢竟這葡萄酒現在可只有她這裡有。
旁人就是知道放了葡萄酒在裡面,也絕對不會有比她釀造的葡萄酒更好的來。
藍錦辰被江寶珠一句話噎住了,但是下一刻他就立刻搶了一碟臘腸在懷裡抱著往外沖,「寶珠你等著,我這就回家把我大哥找來,我做不了主,我大哥總行了吧?你等著!」
說完一溜煙跑了,比兔子還快。
「娘親……」江天朗嘟著嘴跟江寶珠告狀,「他把我們的份也都拿走了。」
他才剛吃了兩塊……
「不生氣,家裡多得很。」江寶珠讓丫鬟又切了兩盤上來,給江天朗一盤然後又給一直綳著臉沒說話的百里驚鴻手裡塞了一盤,挨個投喂。
「怎麼樣?好吃嗎?」江寶珠看著父子兩個吃的香,忍不住問。
「好此……」兩人一個點頭一個說道。
藍錦辰跟藍錦書來的很快,江寶珠這次直接自己定價,估算了下成本,定下五兩銀子一兩肉的價格,藍錦辰立刻掏出一大把銀票來,要把江寶珠手裡的這些存貨全買下來。
「寶珠,這臘腸可取名字了?」藍錦書問。
「大哥,這名字還用取嗎?寶珠的脾性你又不是不知道,我猜這名字肯定帶著黃金兩字。」藍錦辰插話道。
江寶珠微微一笑,「看來沒白吃我這麼多好東西,那就依你,叫黃金臘腸好了。」
藍錦書無奈撫額,藍錦辰一副你看吧我沒說錯的模樣。
最後,江寶珠當然不可能把這些臘腸全部賣給藍家,只賣了大部分,還留下一小部分自己家裡人吃,或是送禮。
當然了,江寶珠也把這臘腸儲存需要注意的地方告訴藍家兄弟,並且著重強調這臘腸放久了會掉秤但是口感也會越來越好,藍家兄弟對此表示不在意,而且藍錦辰還十分沒心眼說他大哥會把這臘腸價格翻倍的賣出去,掉點稱根本不影響賺錢。
江寶珠:……
順利出手了第一批臘腸,江寶珠手裡多了三萬多兩銀子,家裡的魂衛跟丫鬟們見主子忙了幾天就有這麼一大筆銀子進賬,對主子這點石成金的手段更加佩服了。
送走藍家兩兄弟,江寶珠讓丫鬟又準備了幾份臘腸分別給石頭家,吳文蘭家,董進家還有王威家送去,自然也不可能落下周舒雅的份。
這麼一送,家裡的臘腸就不多了,江寶珠尋死這離過年還早,於是準備再收一批豬,再做一批臘腸出來。
這個臘腸好放又好吃,也不愁賣,根本不怕多做。
更何況,村裡在家閑著的那些婦人都巴不得到江寶珠這裡找份夥計做呢。
於是江寶珠又吩咐魂衛去收豬,她則是把兒子江天朗叫到一邊囑咐了幾句,江天朗於是喜滋滋的帶著剛出鍋的臘腸領著小猴子出門去找王恩寶跟王貝貝了。
自從那天在門外聽了劉翠娘的那些話,江寶珠就不直接出面了,有什麼要給王恩寶跟王貝貝的基本都讓丫鬟去,後來兒子江天朗從她手裡攬下這個活兒,她想著小孩子之間比較好交流能玩到一塊去,就同意了。
江天朗拎著厚棉搭子裹著的食盒直奔明珠學堂,他腳程快,到了明珠學堂的時候,正趕上學堂下學,老遠就從人群中看到了領著妹妹小手出來的王恩寶。
「小寶,貝貝!」
一人一猴站在學堂院子里的一棵大槐樹下,臉上帶著少年人的喜悅。
「天朗!」王恩寶看著江天朗眼中一亮,高興的領著妹妹走過來,看到江天朗手裡拎著的大食盒,王貝貝一雙大眼睛裡面亮晶晶的,「大姐又做了什麼好吃的?」
她這些天下學的時候故意從大姐家門前不遠的那條路經過,經常嫩問道大姐家裡有股香香的味道,可好聞了。
可是小寶哥哥不讓她去找大姐,怕被娘知道,又去找大姐的麻煩,惹大姐生氣。
「是黃金臘腸,今天剛做第一鍋。」江天朗說著打開食盒,用棉布韃子擋著風催促王恩寶跟王貝貝,「你們趕緊吃,涼了就沒那麼好吃了。」
「嗯。」王貝貝早就被香味勾得饞的不行了,一聽可以吃了,立刻不客氣的拿筷子夾起來就往嘴裡塞,「好吃……大姐做的肉肉真好吃!」
王恩寶要比妹妹吃相斯文多了,但是進食速度卻一點不比妹妹慢。
兩個孩子正長身體的時候,最不經餓,上了一天課早就餓的肚子咕咕叫了。
「你們慢點吃,還有湯,你們也喝點,不然吃多了肉會膩的。」江天朗又打開一層食盒,把裡面放著的兩碗湯拿出來給王恩寶兄妹兩人。
大半碗熱湯下去,又吃了大半盤臘腸,兄妹兩人這才過了癮,放慢進食速度。
「天朗,你怎麼不吃?你也一起吃啊。」王恩寶見江天朗一直在旁邊看著,有些不好意思,連忙道。
「我早都吃過了,這些是給你們的,你們吃吧我不吃。」江天朗道。