番外篇380 借個土豆

  番外篇380 借個土豆


  童銘那個狗頭軍師說要把自己弄得慘一些,裴征覺得這件事很難,除非裴氏破產,否則他一個董事長怎麼慘?

  裴征提著那一袋子肉回家,跟那一堆肉瞪了半天,終於下定決心要自己下廚。


  但是他真的不會做,連配菜都不懂,平時只知道吃了,誰知道那些菜裡面都放什麼啊?


  想了想,裴征打開電腦,決定問一下度娘。


  好吧,面對度娘那個輸入框,問題又來了,他不知道家常菜的菜名兒啊。


  不過裴征畢竟聰明,立刻把問題一換,在輸入框裡面輸了「牛肉怎麼做好吃」這幾個字。


  回車鍵一敲,頓時湧出一大堆網頁來。


  裴征點來了一個圖片很多,看著就讓人流口水的鏈接,登時傻眼了,裡面的菜品好幾十種,做哪一個?

  選了半天,他選了一個看起來比較簡單的土豆燒牛肉。


  本來想做煎牛排的,一看那步驟,又是腌制又是煎的,還要注意火候。


  火候是個什麼東西?那玩意兒怎麼注意?裴征只是看見過灶台,但是沒有留意過上面都有些啥東東,當然也不清楚火還分大小溫度高低。


  他起身去看了看冰箱,發現一件很嚴重的事,家裡沒有土豆。


  沒有土豆怎麼做土豆燒牛肉呢?

  眼睛一亮,裴征關上冰箱的門又跑出去敲阮嫵家的門了。


  崔航在監控里看見他,就想故意逗他。


  「裴大叔,你又幹嘛啊?」


  裴征聽見這小子的聲音就煩的不行,這會兒卻不敢得罪他,只能笑著道:「小航啊,你問問你姐,你們家有土豆嗎?」


  崔航好奇的不行,把門開了一條縫兒,「你要土豆乾嘛?」


  「做飯啊!」裴征回答的理直氣壯,胸膛還挺了挺,活像他已經把菜做出來了似的。


  「你還會做飯啊?」崔航是不信的,「你做的東西能吃嗎?」


  裴征大聲道:「我是不會做,但是我願意從現在開始學,以後專門做給阮阮吃。」


  崔航被噁心的不行了,「你就是故意跑我們家來獻殷勤表忠心的吧?裴大叔,你幼不幼稚啊?」


  裴征冷臉,「哪那麼多廢話?到底有沒有土豆啊?」


  崔航轉頭嚎了一嗓子,「姐,裴大叔問我們家有沒有土豆。」


  「沒有!」


  裴征聽在耳朵里,涼在心上,阮嫵回答的咬牙切齒的。


  「你們也太摳門了,連土豆都不願意借。」裴征理了理衣服,自己找個台階下:「算了,我就不做土豆燒牛肉了,我來個爆炒小肥羊。」


  這個家常菜他愛吃,所以叫得出名兒來。之所以一開始沒考慮這道菜,關鍵是要切肉啊。


  爆炒小肥羊的肉必須切成薄片兒,土豆燒牛肉切成塊兒就行了,所以相比較起來,對於做菜零經驗的裴征來說,土豆和牛肉都是切塊兒,肯定簡單一些。


  崔航樂得不行,「你還會爆炒小肥羊啊?吹牛吧你?」


  裴征一本正經的搖頭:「不會,但是家裡經常吃。」


  「噗……」崔航都不忍心打擊他了,鼓勵道:「裴大叔你加油,你的精神我會傳達給我姐的,你好好學啊,等你學成了我過來蹭飯。」


  裴征糾正他:「必須帶上你姐。」


  「你先學會再說吧你。」崔航毫不留情的關上了門。


  這小子趕緊跑到廚房跟阮嫵和沈逸夫八卦,「你們知道嗎,裴大叔要做爆炒小肥羊呢,艾瑪,我也想吃,姐,我們家有羊肉嗎?」


  阮嫵等他一眼,「以後少跟他說話,否則你就過去跟他過去。」頓了一下又道:「家裡沒羊肉了,明天買,還想吃什麼儘管說。」


  崔航趁機道:「還想吃醬牛肉,醬羊排,鹵排骨,靠,都怪那誰,一下子就特別想吃那種味兒重的肉。」


  「那些菜都需要時間。」沈逸夫道:「這樣好了,等我休假就給你們做。」


  阮嫵道:「要葷素搭配,小航現在關鍵時期,吃飯也得注意,不能缺了維生素。」


  這邊羅羅嗦嗦的一家親,對門的裴征欣喜的在冰箱里找到了辣椒和洋蔥,以及一對佐料。


  這人做個飯也是可憐,又對著度娘把那些大料認識了,這都半個小時過去了。對門的阮嫵他們已經開吃,這邊裴徵才開始切肉。


  裴大董事長長這麼大第一次拿菜刀,一時又覺得好笑。


  「阮阮啊阮阮,我這可都是為了你啊。」


  他把肉洗了洗,放在菜板上,比劃了半天不知道如何下手。


  有心又去敲阮嫵的門吧,轉念一想又覺得不行,不能讓阮阮看扁,對門那三隻肯定都等著看戲呢。


  「哼,阮阮,等著,征哥給你夾菜。」


  深吸一口氣,裴征開始切肉。


  一塊肉不一會兒就切完了,他捻起一條瞅了瞅,好像有點厚。再捻起一條,好像更厚。


  不管了,小肥羊嘛,肯定容易熟的。


  然後就切洋蔥和辣椒,於是堂堂裴大董事長切一個菜切得眼淚直流,那場面真是相當悲壯且蕩氣迴腸。


  他決定過年開年會,一定要在會上教育男同志們要多疼疼自己的老婆,沒事兒就幫忙做家務,比如做個飯啥的。


  又在廚房忙活了十來分鐘,裴董人生第一道菜出鍋了。


  「怎麼跟平常知道的有點不一樣呢?」


  裴征拿了筷子,夾起一塊不知道是條兒是塊還是片的羊肉,「應該是熟了,炒了這麼久。」


  他看了看盤子已經炒焦的青椒和洋蔥,最後確定肯定是熟了。


  聞了聞,還有羊肉和辣椒大料的香味呢,應該也不會太難吃。


  裴征又花了幾秒鐘確定自己嚴格按照菜單的步驟放了應該放的調味品,並沒有自作主張的加一些亂七八糟的東西進去,嗯,這玩意兒絕對是安全的,這才小心翼翼的把羊肉放進了嘴裡。


  嚼了嚼……


  裴征大概是想咽下去,畢竟是自己第一次做的菜啊,流著淚也得吃啊。


  但是那味兒他大概是用盡了生命力也沒辦法忍受,最後還是噗的一聲吐垃圾桶了。


  「把糖當做鹽了嗎?」裴征有些鬱悶的想。

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