第二百五十一章神戶牛肉
「曹老爺子請收回去，這本筆記本太貴重了，我受不起。」雖然不知道筆記本的真正含義，不過看老李的樣子也知道這東西很貴重，方雲連忙搖著手說道。
曹樂意眼一瞪：「拿著，三個多月的時間，你的廚藝就可以達到一般大廚的水準，你在廚藝上的天賦，從古到今也沒幾人可以比得上，這本記載了我多年做菜心得的筆記本，交到你手上才不會辱沒了它。」
把筆記本硬塞到方雲手中，曹樂意坐下說道：「一個真正可以學好，並且把廚藝發揚光大的廚師，並不是酒店工作，以賺錢為目的的廚師，只有真心熱愛廚藝的人，才能把廚藝發揚光大，你這樣為了家人而用心做飯的人，恰恰是對廚藝最用心的人。」
方雲猶豫了一下，道：「那就謝謝曹老爺子了，您放心，我一定會好好用心練好廚藝。」
方雲確實是想要練好廚藝，不為別的，就為家人可以吃好點，妞妞這幾個小丫頭，這幾天可傷透了方雲的心，就在現在，一個個嘟著小嘴，吃了幾天曹老爺子煮的菜后，對於方雲煮的菜很有點看不上眼的味道。
看著方雲收下了筆記本，曹樂意滿意的點點頭，想要找個好師傅不容易，想要找個可以繼承自己衣缽的好徒弟又何嘗不是很困難的事，雖然方雲沒有拜師，不管怎麼說，師徒情誼還是有的。
「來，喝酒，喝酒。」
一頓飯在雙方都滿意的情況下，吃得很是開心，杯來酒往的好不熱鬧，幾個小丫頭也學著大人，舉著湯碗大叫乾杯，惹得幾人大笑不止。
不得不說，有人教和自己學，相差確實很遠，拜曹樂意筆記本所賜，再加上曹樂意不時指點一番，方雲廚藝有了很大的提高，最起碼小胖妹再吃方雲煮的飯菜時，不會再嘟著嘴了。
看著大口大口吃著飯菜的寶貝閨女，方雲忍不住深深嘆口氣，做一個老爸真難，做一個挑嘴女兒的老爸難上加難，為了家人吃上美味的飯菜，方雲也是拼了。
「方雲，今天讓我們吃火鍋，我特意託人弄了點材料，讓你們嘗一嘗。」一進門曹老爺子就大聲的嚷嚷著，今天曹老爺子不知道去哪了，整整一天沒有出現，難得一天沒被抓著下棋的方雲算是鬆了口氣。
方雲連忙迎上去接過曹老爺子手上的盒子，好奇的問道：「我說曹老爺子，您今天一天就是去弄這個去了？我這裡雖然品種少了點，但是質量，味道比外面的可是好多了，您至於為了這點東西特意跑一趟嗎？」
曹老爺子沒好氣的看了方雲一眼道：「你懂什麼，這可是我特意託人弄來的5*級頂級神戶牛肉，在華夏這可是有錢也難買到的好東西，不允許進口的，為了弄到這些牛肉，我可沒少費心思。」
方雲大吃一驚，神戶牛肉的大名方雲可是聽過的，聽說一斤就得一千多兩千，而且還是最差的那種，好的要好幾千一斤。
島國雖然讓人很噁心，但是有兩種東西卻是讓大家不得不承認，確實是非常好。一個是獻身於愛情動作藝術片的女……優.們，不知道多少青少年從中學到豐富的知識理論，是廣大青少年朋友的啟蒙老師。
另一個就是大名鼎鼎的神戶牛肉了，作為日本特產，神戶牛肉常常出現在招待島國國賓的宴會上。那種香而不膩、入口即化的感覺，能讓人不忍停箸。
神戶牛肉是一日本人根據牛的成長生理特點來經過科學合理的飼養出來的一種高品質的牛肉，為了使牛的肉質松嫩，神戶牛肉香滑、飼養員每天都要給牛吃各種綠色飼料，喝啤酒花。
為了使牛的精神放鬆和肌肉放鬆，每天還要給牛按摩，聽輕音樂，所以在這種飼養環境中出來的牛肉，它的肉質肥、瘦肉分部很均勻，口感很香，被稱為牛肉中的「勞斯萊斯」。
方雲忍不住打開盒子看看鼎鼎大名的神戶牛肉，冒著涼氣的碎冰上，整齊的排列著切成薄片的牛肉，脂肪沉積到肌肉纖維之間,形成明顯的紅、白相間,狀似大理石花紋，從賣相上看，確實不錯。
「趕緊的，我去準備火鍋材料，今天我們也嘗嘗頂級神戶牛肉是個什麼滋味。」方雲比曹老爺子更加猴急。
這東西在華夏吃上一次可不容易，為了防止瘋牛病，華夏在八十年代就禁止島國牛肉進口，在華夏吃到的所謂神戶牛肉，絕大多數都是贗品。
來不及準備其它材料，方雲乾脆就去池塘抓了條兩斤重的草魚做鍋底，等忙活完時幾個小丫頭剛好放學，洗乾淨手，眾人連忙上桌開動。
夾起一片牛肉放進鍋里刷了刷，方雲迫不及待的把牛肉塞進嘴裡，果然不錯，不但味道十分鮮美，而且肥而不膩、入口即化。
才吃了一塊，方雲就顧不上再吃了，幾個小丫頭看見方雲吃得回味無窮，急了，薄薄的牛肉，不是這些剛剛學會使用筷子的小丫頭對付得了的，一頓飯下來，方雲就只顧著幫幾個小丫頭刷牛肉了，刷的速度還趕不上她們吃的速度。
「爸爸，牛肉真好吃。」妞妞砸吧砸吧嘴巴，眼巴巴的看著方雲，幾個小丫頭也是一副意猶未盡的表情。
不但是幾個小丫頭沒吃過癮，幾個大人也是意猶未盡，馮秀兒放下筷子，幫小丫頭擦擦嘴巴，不解的問道：「這牛肉孩子們喜歡吃，怎麼不多買點回來，你以前買的時候，一次不是買挺多的嗎？」
馮秀兒還以為今天吃的牛肉是鎮子上買的，話說馮秀兒懷孕后，家裡就禁止她吃牛肉了，聽說是懷孕的時候吃了牛肉，生的小孩體毛會很多很濃。
方雲苦笑了一下：「這可不是普通的牛肉，這是神戶牛肉，國內買不到的，這次我們是托曹老爺子的福，才能嘗到這種牛肉。」
「啊？神戶牛肉啊。」馮秀兒不好意思的吐吐舌頭，神戶牛肉她也是聽過的，知道自己鬧笑話了。
吃過晚飯，幾人端著杯茶，坐在院子里聊天，曹老爺子深深的吸了口清新空氣，滿意的說道：「這裡山清水秀，村民樸實熱情，算得上是一個桃源般的地方，再加上這裡的藥酒和葯浴，確實很適合療養，養老。」
方雲笑了笑沒說話，心裡還是有點小得意的，這裡的發展自己可是出了很大一份力的，別人誇就算了，自己接話就有點自賣自誇的嫌疑了。
「不過，這裡的食物雖然很棒，營養口感都是一流的，但是品種太過普通了，想吃點好東西都不方便，對於我們廚師來說，頂級食材才是我們的最愛啊。」曹老爺子有些惆悵的嘆了口氣。
不過曹老爺子隨即自嘲的笑了笑：「呵呵，做人不能太貪心，這世上哪有十全十美的事，現在最要緊的就是把身體療養好，到了了才發現，什麼都是別人的，只有身體才是自己的，一個好身體比什麼都重要。」
說者無意聽者有意，方雲不由得陷入沉思當中，今天妞妞她們滿臉失望的表情，讓方雲心裡很不是滋味。
人生在世，吃喝二字，有能力的情況下，為什麼不讓自己家人可以吃上最好的食物，享受最好的美食，如果吃喝都不能滿足，談何讓家人過上開心美好的生活。
方雲心裡仔細盤算著，是不是應該滿世界的去收集各種頂級食材，似乎把它們帶回村裡養殖是個不錯的主意，萬物生長，最重要的其實就是靈氣，而村裡的靈氣絕對是非常濃郁的，隨著時間的推移，村子變成世界上靈氣最濃的地方也是有可能的。
方雲暗暗下定決心，不能再怎麼渾渾噩噩的過下去了，單單陪著家人，讓家人開心是不夠的，必須精神和物質一起抓，兩手都要抓，兩手都要硬！
越想越美，方雲似乎看到看到幾個小丫頭躺在一間房間裡面，裡面堆滿了世界各地的各種美食，小丫頭們開心的啃啊啃，最後吃成了幾個圓滾滾的肉球，滿屋子滴溜溜的轉著。方雲打了個冷戰，從幻想中醒過來。
不管能不能養殖，總是要試過才知道，首先要做的就是選好一片場地，第二天方雲就找到方中：「大伯，下壩哪裡的田還有人種不，沒人種的話租給我吧。」
方中好奇的問道：「你租去做什麼，那裡的田倒是沒人種，早就荒掉了，那裡野獸很多，特別是野豬，種什麼都能一晚上給你糟蹋掉。」
下壩，曾經是村子里的一個自然村，位置在山裡面，離村子不遠，也就一千多米的直線距離，就是路不好走，半米寬的黃泥路是進去的唯一交通道路，一到下雨就沒法走人，以前裡面也住了五六戶人家，慢慢的全都搬出來了。
方雲笑了笑，道：「我打算養些牛羊什麼的，那裡面積夠大，水草茂盛，很適合放養牛羊。」RS