第1242章 讓天子幸福得眯起了龍目(第一更)
第1242章
鐵絲編成的炸籠往那翻滾的熱油裡邊一浸,一陣炸雞的香味,頓時就開始溢散了開來,而那一口又一口大鍋被掀開。
然後大勺子伸入了裡邊舀起一勺已經燉得十分入味的黃燜雞連湯帶肉的澆在了一盤熱氣騰騰的白米飯上,然後又拿了一小碟的腌黃瓜擱在另外一邊,自有人端了過去。
雪白又冒著騰騰熱氣的米飯,還有那燉得黃浧浧,溢散著濃香的黃燜雞和芋頭混合在一起,濃郁的湯汁是那樣的誘人,還有那爽口的腌黃瓜。
吃得那一干前來試吃的人們連叫好的時間都沒有,而那香脆誘人的炸雞腿,更是讓大傢伙大快朵頤。
不過一大清早就要來一頓結實飽肚的黃燜雞米飯的人著實不多,但問題是王洋的護衛裡邊可是有幾位出名的大肚漢,不僅僅每人都來了一份黃燜雞米飯,又還都啃了炸雞腿,炸雞排。
另外,就連那種鮮嫩的蛋撻,凌縱這貨足足一口氣吃了五個。
當然也少不了那麻椒雞脖和麻椒雞頭,這玩意價格便宜,但是滋味濃郁,稱上兩根回家下酒,絕對是有滋有味。
是的,除了堂食之外,還有大量的外賣品,除了黃燜雞米飯暫時不提供外賣之外,其餘的都可以一手交錢一手提著油紙製作的食袋拿著食物。
樓下的金拱門快餐店人來人往絡繹不絕,而二樓的全聚德則顯得要安靜不少,但是,每一個桌案,都隨時會有客人坐在那裡品嘗著一種叫烤鴨的美食。
這種烤鴨,外皮被烤得焦黃誘人,皮下的脂肪肥美,蘸著甜醬,和著蔥白絲和黃瓜絲,用小麵皮包裹起來往嘴裡邊一塞,那滋味,實在是舒爽,大飽口腹之慾。
除了烤鴨這一道主菜之外,還有什麼芥末鴨掌,鴨血粉絲湯等,當然也會有麻椒鴨頭和麻椒鴨脖……
總之,樓下的雞店(正能量)和樓上的鴨店(請正能量一點),都把雞和鴨的利用率發揮到了極致。
在東京汴梁一同開張的,一共有五家,規模和模式都完全一模一樣,同樣的裝修風格,同樣的樓上全聚德,樓下金拱門。
第一天,就吸引了無數的食客前往捧場,兜裡邊有錢的,就去二樓品嘗屬於高檔餐飲的烤鴨。
而囊中羞澀的也無所謂,在一樓,金拱門快餐店同樣能夠滿足你的口腹之慾,並且還物美價廉。
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「他居然跑去開酒樓食肆了?」天子剛剛擱下了筆,揉著眉心正在閉目養神,很快一封來自皇城司的奏報就遞到了他的案頭之上,看到了上面的消息,不禁有些哭笑不得。
好嘛,王巫山還真是輕閑不下來,這才那跟女直使節團的工作這才剛剛了結,又鼓搗起了商賈之事。
雖然大宋不似前朝一般輕視商賈,而且也是以萬紅商社的名義來搞的這什麼金拱門快餐店和那全聚德。可你這麼弄,著實不太好吧……
旁邊的馬尚也注意到天子的表情,清了清嗓子小聲地道。「官家,不過奴婢聽聞,這些食肆裡邊所雇傭的人手,全部都是那些黃龍澤的流民百姓,而且后廚裡邊的,全是廚娘……」
「哦?」這下子,天子不由得精神一振,坐直了身軀。「你是說王巫山開辦這些酒樓食肆是為了讓那些流民百姓有事可做是吧?」
「正是如此,那些酒樓所採用的雞鴨等食材,都是來自於黃龍澤那些佃戶所飼養。至目前為止,王大人一共在東京汴梁開辦五間這樣的大型食肆,而且據說,那些菜肴的滋味都相當的不錯,所以生意極佳,甚至經常有不少排不上位置的百姓們乾脆就買回家去食用。」
「有意思……蛋撻?炸雞?還有這烤鴨,還有這黃燜雞米飯,這上面居然還列出了菜單,看得朕都有些餓了……」
「那陛下,要不要傳膳?」馬尚趕緊問道。
「不用了,整日都是吃那些御廚做來菜,翻來覆去都是那些花樣,我都有些吃膩味了,這樣吧,這不正好有菜單嗎?你去,給朕一個都來上一份,朕倒想要看看,那些食客是在特地捧他王巫山的場,還是因為味道……」
看著天子一邊說話一邊隱蔽地吞口水的模樣,馬尚也忍不住翻了個白眼,裝,還裝,明明就是嘴饞,不過自己還能腫么辦?
只能老老實實地應承了一句之後,出了御書房,找來了兩名御前班直,讓他們以最快的速度去採辦來。
天子趙煦則有些心不在焉的開始等待起來,還好那些傢伙都知道天子心焦,不到半個時辰,便將那些尚在熱氣騰騰的菜肴都帶到了書房之中。
「陛下請看,這是烤鴨,全聚德的烤鴨色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩,而且聞起來還有一股淡淡的果木香氣,還有這個,是金拱門的炸雞,這個就是蛋撻,是用麵粉為杯,將蛋打在其中烤制出來的……」
沒等那馬尚介紹完,早已經等得飢腸碌碌的大宋天子趙煦便開始伸出了手,先一口乾掉了一個蛋撻,咀嚼著那噴香的蛋撻,讓天子不由得兩眼一亮。
這玩意,味道的確很是不錯,至少天子過去可沒有吃過這樣的小點心,然後又品嘗了幾塊烤鴨,還有那炸雞腿。
不過最終,那一缽黃燜雞米飯則是徹底的征服了大宋天子的胃,美滋滋地用勺子將那與湯汁完美的融合在一起的米飯舀入了口中之後,那股雞肉的鮮香還有香料的滋味,以及那米飯本身的滋味,還有那芋頭的滑潤,讓天子幸福得都眯起了兩眼。
「好,好吃,朕可是從來沒有吃到過這麼美味的東西,那烤鴨雖然也很不錯,但是多吃幾塊便覺得過於油膩,至於那炸雞腿也是,唯有這黃燜雞米飯,實在是太合朕的口味了,還有這清爽的腌黃瓜,配在一起,實在是太好吃了……」
天子一邊吃還一邊不忘記對於這些美食進行點評,而站在他身邊的馬尚只能咽著唾沫星子一臉擺出了一副認同的表情。
一個蛋撻,半個雞腿,五片烤鴨,還有少許的芥末鴨掌,一根麻椒雞脖,半個麻椒鴨頭,再加上整整一份黃燜雞米飯。
這是天子今天中午吃下去的份量,這導致天子整個下午都只能挺著肚子一個勁地在那裡喝山楂水消食。