062 接受你們的挑戰!
去了三元酒樓,門口的小二早就認識了小晚,遠遠地看見了,急忙下了台階來親自迎接。
小晚笑笑,「小二哥,你也不用這麼客氣,以後我們就是熟人了。」
說著,小晚又跟小二哥介紹,「這是我妹妹小寧,一直都來,你應該認識了,這個是我弟弟小鑫,今年十歲。」
小二哥看著小鑫,笑著道:「怎麼想著今天把弟弟帶來了?」
「這小子,非要跟著我來!」
小晚笑著說著,「一會兒進去,勞煩小二哥給照看一下了,猴孩子皮一些。」
小二哥笑著點頭,「使得使得。」
三人進了酒樓,小晚帶著小鑫和小寧去找了陶清風。
此刻,后廚內,陶清風正在背著手指導徒弟們切菜。
「注意手腕上的力度,不能用蠻力,必須要練出手腕上的巧勁,這是很重要的!」
陶清風嚴厲的聲音傳來。
「刀豆,你到底在幹嘛?怎麼總是心不在焉的?再繼續這樣的話,你就不必在這裡學徒了,回老家吧。」
陶清風十分不滿的站在刀豆的身邊。
刀豆黑著臉,道:「師父,不是我不專心,而是您教的方法真的有問題,您看看我們,大賽就要來了,這次如果我們輸給了右主廚他們,這三元酒樓里還能有我們的立足之地嗎?」
「這些並不是需要你來考慮的,為師自然有自己的考量!」
陶清風皺眉看著刀豆說著。
「考量?師父想要的考量是什麼?不就是指望一個臭丫頭成大事嗎?師父,您怎麼會有這種想法呢?」
刀豆十分不滿的看著陶清風。
「放肆!」
陶清風大怒,重重的拍了一下菜板。
廚房裡瞬間安靜了。
「刀豆,我是不是給你臉了?幾次三番的你這樣頂撞為師,為師都是念在你年紀還小的份上不與你計較!你倒好,居然越來越變本加厲,刀豆,你父母將你託付於我,是為了讓你來學好手藝,更是要讓你來學著怎麼做人,你現在呢?你看看你現在的樣子!」
「師父,我就是不服氣,為什麼一個臭丫頭能做我們的師姐,師父明明都不看我們的能力,只一心將希望都放在那個臭丫頭的身上,這就是我的不服氣,我相信,我們幾個都心裡不服氣,不光是只有我心裡這麼想!」
刀豆說著,不服氣的抬頭看著其餘的幾人,「兄弟們,難道你們心裡都不是這麼想的嗎?」
其餘的幾人卻都不說話了。
陶清風皺眉看著幾人,「好啊,原來你們心裡都是對為師有這麼大的意見,既然如此,那你們就都走吧,為師教不了你們了。」
說著,陶清風便要揮袖離去。
「師父!」
正在這時,門口走來一個人。
正是小晚。
陶清風一愣,隨即笑道:「小晚,你怎麼來了?」
「師父,我要是不來,還不知道原來自己居然已經成為了師父其餘徒兒的公敵呢!」
「臭丫頭,你不要在這裡裝好人!」
刀豆皺眉罵著。
「臭小子,我希望你能學會自重,我要是都不認識你,直接喊你臭小子,你願意嗎?千萬不要隨便罵人,免得失了自己的分寸!」
小晚皺眉毫不客氣的瞪了回去。
刀豆冷哼一聲,卻沒有在說話。
小晚上前幾步,將手裡的包袱放在了桌子上,道:「你們都不滿意我,認為我不配做你們的大師姐對吧?」
「既然這樣,那,我接受你們的挑戰!」
小晚說著,一雙波瀾不驚的眸子冷冷的掃視過全場。
「你……你又想耍什麼花招?」
刀豆不確信的看著小晚。
小晚冷笑一聲,「既然你們不服我這個大師姐,那就拿出點真本事來,別說什麼我是個女人就不配做大師姐這種話,那你怎麼不回去跟你娘說,你娘是個女人所以不配做你娘呢?讓一個男人生孩子,估計男人也幹不了這個活兒,所以,這種智障的話,就別整天掛在嘴邊了,太丟人!」
小晚的話說完,周圍的人臉上都是一陣難堪。
可是又說不出什麼話來反駁。
小晚說著,直接拿起了圍裙系在腰間,道:「既然我們都是來跟師父學手藝的,那我們就比試一下你們最嫌煩的刀工好了,如果你們其中有任何一個人,可以比我切得快,又好,那我自願把這個大師姐的地位給讓出來!」
刀豆一愣,急忙道:「你說的是真的?該不會反悔吧?」
「能者居上,這一直是我信奉的原則,有本事的人才有資格站在最高處,我絕對不會反悔!」
小晚眼神堅定的說著。
刀豆冷笑一聲,「好,那你輸定了!」
說著,便拿起了一個蘿蔔直接扔給了小晚,「就這個蘿蔔,我們看看誰最快切完!」
小晚輕笑,「我這個更大一些,是不是不太公平?」
刀豆的臉色一紅,他的確是藏了一些心思的。
「好,那我跟你換!」
「不必!」
小晚擺手,拿起了菜刀來,「切絲?」
刀豆不屑道:「那是當然了!」
「好,那開始吧!」
說著,小晚不慌不忙的將蘿蔔擺好,而這邊,刀豆已經忍不住開始梆梆的切了。
小晚輕笑一聲,手起刀落,那蘿蔔便被片成了一片片透明的薄片,均勻又規整。
那手腕處的力氣,帶動著一雙手不急不慢的開始切,一時間,只聽得廚房裡傳來『梆梆』的切菜聲。
小晚這邊不急不慢的,十分的從容,就像是平時切菜一樣,絲毫不見慌亂。
而刀豆這邊,時間久了,又加上手腕上沒勁兒,刀都有點拿不住了。
速度就慢下了很多來。
小晚最後一根蘿蔔絲切完,才放下了手裡的菜刀,轉頭看著刀豆。
「切完了?真不敢相信!」
「是啊,好快啊!太快了!」
「我都沒看清楚呢,怎麼就切完了?」
周圍的人都在暗暗地驚呼,刀豆一愣,心裡格外的慌張,轉頭一看,小晚已經放下了菜刀,面前的菜板上堆了一堆薄如蟬翼的蘿蔔絲。
刀豆心裡一下子慌了,手上的刀一個沒拿穩,直接切在了手指頭上。
鮮血瞬間涌了出來。
「刀豆,刀豆……」
身邊的人急忙上前去。
刀豆疼的齜牙咧嘴,陶清風皺眉,道:「現在你們還有什麼疑問嗎?」
周圍的人都不做聲了。
「刀豆,你呢?」
陶清風將眼神轉移向了還在伸手捏著手指頭的刀豆。
刀豆低著頭,一句話也說不出來。
陶清風皺眉,「真是自取其辱!」
說著,陶清風上前幾步,拿起了一根蘿蔔絲來,對著眾人道:「我讓你們切菜,就是為了練習你們的基本功,你們如果連最基礎的東西都做不好,那還指望什麼可以去做受人歡迎的菜肴!」
周圍的人沒有一個出來反駁的,就連一直振振有詞的刀豆,此刻也是低著頭,不說話。
陶清風道:「你們一人拿一個碗來,裝一些回去,誰能先練就這種刀工,誰便可以每天早上陪我去菜市場選菜!」
陶清風的話音一落,周圍的人都是十分的激動。