第一百一十四章 吳氏利落的一面
第二天天還沒亮,大春娘就帶著三個人來到了出雲鎮上。
因為食為天在出雲鎮很是大名鼎鼎,雖然大春娘沒來過,但大春娘的弟弟卻是路過好幾回的,所以下了騾車就直奔了食為天方向,敲了鋪子的門。
離鋪子最近的趙龍聽見了響動,就趕緊的過去開了門,並將大春娘幾個人給引進了白宅里。
「哎呀,這氣派,真不是咱自己蓋起來的方子能比的,真好看,這都是木頭的房子吧……」大春娘一路走過來,見到了吳氏,就笑嘻嘻的跟她稱讚這房子。
「房子再好也是人家的,咱就是租著住的。」吳氏拉著她的手,也跟著笑道,「不過生意還是可以的,我跟孩子他爹忙也就算了,幾個孩子也得跟著忙的團團轉,如今她們正是長身體的時候,怕累壞了,芍兒就跟我說,她大春嬸子是個利落人,讓我把大春嬸子給叫過來幫廚,工錢啊,肯定少不了你的。」
「瞧你說的,啥工錢不工錢的,咱倆關係好,我給你幫個忙咋了。」大春娘佯作生氣的瞪了一眼吳氏。
吳氏知道她不是說空話,是打心眼願意來給自己幫忙的,心底滿滿的感動,拉著她的手感嘆道,「我知道你跟我好,說幫忙也是真心的,只是咱既是關係好,我就更不能坑了你,讓你白給我忙活一陣子!」
說完,不等大春娘再說些什麼,就拉著她的手,跟其餘幾個人一起寒暄了一陣,之後就直白道,「我也不跟大家客氣啥了,咱都是鄉里鄉親的,有話我就直接說了。咱這個食為天鋪子呢,食材都是新鮮現做的,每天需要早點起來幹活,巳時鋪子就要開張,幫廚的差不多卯時就得起來幹活了,要當店小二的話,巳時之前來到就行了。」
「關於這個工錢吶,因為幫廚的起的早,每個月給一兩銀子,平時還要幫我們刷刷碗啥的,早上和中午管一頓飯,等東西賣完了,就可以回去了。店小二的話就一貫錢,不需要來太早,主要就是上個菜啥的,比較輕鬆一點。平時要是過節,東西也肯定會給你們發,不會少了的。你們要是願意,就留下來,現在要開忙了。」
在這個年代,一兩銀子可以換一千三百文錢,一貫錢卻只有一千文。
說白了就是幫廚的比店小二的錢要多一點。
本來,白川柏和吳氏是打算都給一樣錢的,但是白芍不同意。
只因為幫廚和店小二做的活計不一樣,來的早晚也不一樣,要是給的錢都一樣,那幫廚的心裡也總會不平衡的。
更何況,在十里鋪做個店小二而已,一貫錢,已經是極好的待遇了。幫廚要多辛苦一些,加個幾百文也總是情有可原的。
「我沒啥意見。」大春娘聽完了,就立馬點頭了,「現在要忙了是不,我去洗手,你說要幹啥我幫你干。」
「哎,大春娘,你去把那個白色的那個水,給蒸了,孩子他爹會給你做示範的,你看一看就會啦。」吳氏一看時間也不早了,就沒怎麼客氣,直接給大春娘安排了活計。
大春娘笑著點了點頭,十分利落的擼了袖子就幹活去了。
剩下的三個人了,大春娘的弟弟遲疑的看了一眼姐姐,也點了點頭,低聲道,「我也同意。」
剩下的兩個人對視了一眼,也都點了頭,「我同意。」
「這個幫廚和店小二的文書我讓芍兒待會寫出來給你們看一看,因為這鋪子我也就租了一年的,所以文書上也就寫一年,你們看行不?」吳氏做起來事情有條有理的,看的一旁的白芍忍不住點頭。
「嗨,多大點事兒,你看著吧,我們先幹活了。」大春娘十分爽利的回道。
吳氏就忍不住抿嘴笑了,「來,我教你們咋弄。」
說完,也加入了幹活。
因為多了四個人幫忙,今天的活計比往常早完成了半個時辰。
吳氏一看,還有些時間才開鋪子,想到大家那麼早過來肯定沒吃早飯,就親自下廚,做了些拉麵和涼皮,又舀了一些胡辣湯,讓大家好好吃一頓。
「你這個湯,辣辣的,我喜歡。」大春娘喝了一口胡辣湯,對吳氏豎起了大拇指。
因為胡辣湯的做法涉及到了秘密配方,所以這個一直都是吳氏自己做的,就像涼皮的面水到底是怎麼洗出來的,始終都沒人知道。
「好吃。」另一個來幫廚的女子,十里鋪的大鐵媳婦,也跟著讚歎,「難怪你這鋪子賣的那麼好,原來真好吃啊,我要是有錢,我也天天來吃。」
「大鐵嫂子,你現在這裡幫廚,一天兩頓都有得吃,還不用交錢。」大春娘的弟弟,大陳笑嘻嘻的道。
「而且還有錢拿。」大春娘又跟著補了一句。
大家一起笑了起來。
等吃過飯,大春娘就主動的拿了碗筷去洗,她是個明白人,知道拿了錢就得幹事兒,再說刷碗多簡單啊,為啥不順手做了。
那大鐵媳婦也是個有眼力見兒的,瞧見大春娘去洗碗,自己就跟著刷鍋,不一會就收拾了個乾淨。
「現在要開門了不?」吳氏問白川柏。
「差不多到時間了。」白川柏看了一眼天色,判斷出了大致的時間之後,就帶著兩個活計上前面,把鋪子前的板子全都給挪走了。
接著把吃食,還有各種小糕點全都拿到前面,放置到該放的位置上,只等著客人上門。
因為有了四個幫手,吳氏也不用幹活了,乾脆就去充當了掌柜的。
至於三個孩子,最後乾脆無所事事了起來。
在鋪子里胡亂竄著幫了一會忙之後,白芍就帶著哥哥姐姐去了侯家打鐵鋪子去竄門。
「侯二叔,我來啦。」白芍衝進了打鐵鋪子里,沒瞧見侯常遠,反倒是看到了侯玉,她笑嘻嘻的跟侯玉打了個招呼,「侯家哥哥好。」
因為上次侯玉幫忙留了幾個欲賴賬之人的錢之後,白芍對他的印象逐漸改觀,現在也願意張口喊他一句哥哥了。
「芍兒。」侯玉依舊是穿著一襲粉色衣裳,笑眯眯的如同一個小姑娘,「白微,還有雲實,你們來了啊,我二叔在後面打鐵呢,讓我在前面看一會鋪子,你們找他有事兒么?」
「沒啥事兒。」白雲實說。
「有事兒。」白芍道。
「到底是有事兒還是沒事?」侯玉有些看不懂了。
兄妹倆有些尷尬的對視了一眼,白雲實抿了抿似不想再說話了,白芍只好道,「哥你沒事兒在鋪子里跟侯家哥哥說會話,姐你陪我去後面找候二叔唄。」
「行。」白微很痛快的答應了。
他們這姐弟妹三個人,白芍跟侯玉關係還可以,白雲實跟侯玉的關係更是十分融洽,唯獨白微,跟侯玉不咸不淡的,也就是見面打個招呼的狀態。
「那哥,侯玉哥哥,我們先過去了。」白芍笑眯眯的對他們揮了揮手,就帶著白微走進了後面打鐵的地方。
和第一次見到侯常遠時一樣,他的上身赤裸,露出古銅色的肌膚,雙手十分用力的握住一把大鎚,正一下又一下的敲擊著一柄好像刀一樣的鐵塊。
「二叔。」白芍怕驚到他,就壓低了聲音,輕輕地呼喚了一聲。
侯常遠沒有回頭,動作也沒有停頓,只是笑了起來,「小芍兒,你來啦?鋪子里不忙了?」
「我娘雇了四個人幫忙,現在鋪子里不需要我們啦。」白芍笑眯眯的道,「二叔這是打啥呢?」
「打個殺豬刀,有人定的,說是著急要,我就趕緊的給做了。」侯常遠爽朗的笑道。
「二叔是個勤厲人,手藝又厲害,我們家那個鐵板架子還有底下的爐子,多少人看了都誇讚吶。」白芍就忍不住笑著道。
不得不說,這個侯二叔還真是個妙人,性格爽朗不拘小節好相處,打鐵上也是相當有手藝。
當初白芍略略的跟他提了一下爐子,他就用了一個月的功夫琢磨了出來,等白芍家開業后沒多久,就給送來了。
現在鐵板架子下面用的早就不是平車上砌的灶台了,而是可以移動的爐子,去掉平車之後直接放在鐵板架子下,放上炭火,比灶台好用多了。
「咱也沒啥能力,就會打個鐵,這要是連個鐵都打不好,還能弄啥。」侯常遠用餘光看見她兩隻大眼珠子咕嚕嚕轉的樣子,像極了當初問自己會不會做鐵板架子和爐子時候的樣子,不由得問了一句,「芍兒,你跟我說這麼多,是不是又想讓我做啥東西?」
「哎呀,二叔真是聰明啊。」白芍一拍大腿,笑了起來。