第三百九十三章：收保護費
相比李林這做面手段，蔡文雅更香看到的是一會兒面做出來味道是什麼樣的，畢竟，花招再多也不過是擺設，最主要的是還面的味道。
「他是個農民，一個很特殊的農民。」蔡文雅輕笑道。
「是很特殊。二叔我這做了二十幾年的面，還沒遇到過這樣的高手。」中年人說著便是在一邊坐了下來，目不轉睛的注視著李林的手段，對他來說，先別管面好不好吃，光是這揉面技巧就夠他學習的，要是能學到一些，到時候不管面好不好吃，自然也都會拉過來許多客人的。
就在眾人無比驚訝時，李林將手裡的面嗖的一下便是丟進了熱騰騰的鍋里，同時，趁著眾人不注意，他嘴角微微一動靈力便是射在了鍋底的火焰上，一時間火焰大盛，溫度驟然升起……
沒讓大家等太久，只用了不到三十秒，鍋里的面便是被李林給撈了出來，流利的將各種調料放進去后，一碗香噴噴的霸王面便是出鍋了，面色金黃，似乎還有一點點光暈，無論是味道還是色澤都是極品中的極品。
「好了？」蔡文雅問道。
「好了。」
李林笑著回答道。
「老闆。我要吃這個面，不管好不好吃我也要吃。」
「我也要吃。」
「這麼好看的面，要是不吃一下豈不是遺憾了，老闆，我也要來一碗……」
「行行，每個人都有一碗，這面免費送給大家吃……」中年人笑著便是飛快的給眾人每人都來了一碗，很快這一大鍋面便是被分了個精光。
這下蔡文雅就傻了，她等了半天想嘗一嘗，結果及那個人連一根面也沒撈著，不過，她一點兒也不擔心，要是好吃的話，以後還用擔心吃不到面？畢竟，大廚都是屬於她的。
中年人夫婦眼巴巴的看著這些食客，開始時這些人還抱著試探的心態吃一小口，緊接著令人無語的一幕就出現了，這些人就像是老輩子沒吃過飯一樣兒，只消片刻一碗面便是被吃了個精光……
「老闆。這小兄弟是在哪兒請來的？他做的面實在是太好吃了，能不能再給我做一碗……」
「老闆。再來一碗我出雙倍的價錢……」
「這……」
中年人真的有點懵了，隨手把那個食客剩下來的兩根麵條放在嘴裡，麵條剛入口，他眼前便是一亮，緊接著便是面露驚訝，在這條小小的步行街，他可是有著面王的美稱，可是，吃了李林的面，他才明白什麼叫做差距。
說一個在天上一個在地下那也絕對不為過。
只是他就怎麼也想不明白，這小子莫不是在娘胎里就會做面，不然這個年齡怎麼可能把面做的如此之好……
「小夥子。你這面簡直絕了。唉，我現在算是明白我家丫頭為啥子跟你好了。」中年人笑著道。「你做的面是我這麼多年來吃過最好吃的面，世上絕無僅有……」
「是么？」
李林咧咧嘴巴，心裡卻是一陣無語，沒想到一碗面竟然也能被誇成這樣兒，不過，這在做下去他就沒什麼興趣了，畢竟時間也是很寶貴的，一碗面來來回回至少也要十來分鐘。就算他在做怕也是滿足不了這些食客，想要治標治本，那就是把這門手藝傳給這個中年人。
換做其他人李林絕對不會這麼做，但眼前這個中年人不同，或者說這條街道里的人不同，因為他們和蔡文雅都有著特殊的情誼，不看其他就看蔡文雅他也覺著應該這麼做。
當然製作霸王面也不是一朝一夕就能夠領悟到的，至於這中年人他能夠領悟多少，那就看他的運氣好不好，當下，李林便是將自己的想法說了出來。
「啥？你願意把這絕技教我？」
「不想學？」
「怎麼會，只是，這也不是一時半會兒就能學會的啊……」中年人道。
「二叔。一遍不會兩遍不會幾十遍幾百遍總是能學會的，反正李林也沒什麼事兒，你想怎麼學就怎麼學……」蔡文雅咯咯笑著，隨後她的手便是放在了李林的腰上，那意思很簡單，你要是不給老娘面子，老娘就給你好看！
李林一陣無語，也不敢得罪這個女人，寧可得罪上山虎不可得罪母老虎這個道理他還是懂的，不然會不會被這個女人折磨致死就只有天知道了，他現在都有點後悔露這一手。
「真的？」
「真的！」
李林黑著臉說了一句，隨後便是像個老師一般開始給中年人講解這揉面之道，讓他無語的是，這個中年人真的是笨的要命，光是揉面就足足教了差不多半個小時，不過，李林倒是也能理解，畢竟這東西不同一般，能在半個小時內就學會揉面，雖然手法還有些笨重，但也算是掌握了其中的妙處。
不過，有一點李林也是能夠確定，就算他將這霸王面的製作方法悉數傳給這個中年人，他也不可能把面做到自己做的那麼好吃，因為他不是修鍊者，沒有靈力還是很難做到的，不過這已經足夠了，只要按照他的方法做下去，面就不會太難吃。
又是差不多過了一個小時，直到晚上九點時，這中年人總算是學差不多了，開始給食客們做第一頓霸王面，雖然沒有李林做的那麼好吃，但還是吃的食客們滿頭大汗，吵嚷不斷，一會兒功夫這小小的活動板房便是被擠爆了，這下李林和蔡文雅也就沒了落腳的地兒，只好離開去其他的店面。
這一次李林就長了心眼，不管是誰，哪怕是蔡文雅的親爹親娘來了，他也絕對不會在去露一手。
在一個小攤前坐下來，李林和蔡文雅就各自點了一份蔥花餅吃了起來，在兩人身邊經過的人都會忍不住悄悄的瞄蔡文雅一眼，這讓李林著實有些無語，心裡暗暗想道：「人長得漂亮也要遭罪，那一雙雙眼神真是無恥之極。」
砰！
就在李林津津有味的吃著蔥花餅時，一聲脆響突然從不遠處響了起來，李林下意識的轉過頭看去，只見一家小店門口站著黑壓壓的一片人，仔細看去這些人都是二十歲左右，一個個頭髮都是染的花紅柳綠的，其中還有兩個染著黃頭髮的潮男竟然在這冷冬數九的天還穿著皮坎肩……
不用想李林也是知道這都是些什麼人，轉過頭向其他攤位看去，小攤的攤主們都是不斷嘆氣。
「丫頭。快吃，吃完了快走。這幫流氓又來了。」蔥花餅小店的老太太急忙說道。
蔡文雅皺了皺黛眉，手裡的蔥花餅就放了下來，「大娘，這都是些什麼人？」
魏大娘憤憤的罵道：「還能是什麼人，都是一些地痞無賴，最近這些日子就一直到步行街來打家劫舍的，還說收什麼佔地費，這分明就是搶劫敲詐，我們在這裡做生意城管都不管，他們有什麼權利要佔地費……」
聞言，兩人豁然，這說是收佔地費，其實也就是收保護費，這種事在小小的天山縣城還真的是屢見不鮮，根本就不是什麼新聞，只要在道上混兩天就敢跑出來收保護費。
「那這事兒沒人管么？」李林問道。
「管，誰敢管啊，這些人都是混黑社會的，我聽他們說好像是個大愣子的手下，黑白兩道都有人不是咱們這些平民百姓能惹得起的，好在這裡的生意還不錯，給他們一點錢也就給點了。那不，楊二前幾天就和這些人鬧的不可開交，被打到醫院不說，連攤位都給佔了。」魏大娘憤憤的說道。
聽魏大娘說著，李林便是向那堆年輕人看去，只見幾個年輕人正和一個中年人大聲的吵吵著，那中年人也是戴著個圍裙，正對著兩個黃毛吼著。
「張六。別給你臉你不要臉，我們來找你要點佔地費怎麼了？你要是不想在這裡開，趁早給老子滾蛋！」一個穿的十分時尚的黃毛叼著香煙得意看著中年人，那副模樣是要多欠揍就有多欠揍。
「張老六。七哥說話了，我們這是給你機會要是你自己不好好把握，一會兒可別怪哥幾個不客氣，一個月才收你兩千塊不多吧？」另一個黃毛說道。
話音一落，那黃毛便是在腰上抽出一把砍刀，對著旁邊的一眾商戶大喝道：「他媽的，都不嫌事兒多是不是？信不信老子連你們一起收拾了？」
果然，被這個年輕人一喝，站在門口的眾人就沒了底氣趕緊把頭縮了回去，不是他們不團結，而是這夥人是真的不講道理，上次為了幫助楊二，他們還有幾個人受了傷，這一來二去的自然也就不敢在上了，畢竟，在這裡開小攤的都是上有老下有小，誰敢拿自己的命去賭注。
「我早就和你們說了。我這小店生意本來就不景氣，一個月也不過賺三四千塊，你們一張嘴就要兩千，你們還讓不讓我們活了？」張六大聲喝道。
「操。你他媽不是還賺了三四千？不就拿出來兩千塊么？張老六，我數三個數你要是不給，可別怪咱們的傢伙不認人。」被稱為七哥的年輕人冷笑道。隨後便是將一把砍刀拿在了手裡。
「你們……」
張六氣的牙根直癢，卻也沒什麼辦法，知道這些人不好對付，當下他便是為難起來，這個錢要是給了以後就沒完沒了了，到時候賺的錢還不夠給這些爺上供的，可要是不給，後果是什麼樣的他也清楚，他可是親眼看到楊二被這些人砍進了醫院，到最後事情還弄個不了了之。
「操。你就別在這兒裝好漢子了，錢快拿出來，別耽誤老子收錢。」七哥冷笑一聲便是用砍刀指了指那個擺地攤賣大棗的中年婦女喝道：「看他媽什麼看？還不把錢給我拿出來？別以為你是個女人老子就不敢收拾你了。」
「七哥。錢不是才收完兩三天么，這怎麼又來收了，我這裡也沒錢啊。」中年婦女低著頭沒什麼底氣的說道。「你們在這麼收下去，我們的日子不好過，你們的日子也會不好過的。」
哈哈哈……
聽中年婦女這麼一說，十幾個小混混便是忍不住大聲的笑了起來，七哥直接上前一步一腳便是將擺在中年婦女身前的棗籃子一腳給掀飛了出去，旁邊幾人也開始砸了起來，轉眼間中年婦女那點兒東西就被砸的亂七八糟，眼看著是不可能再賣出去了，中年婦女也是挨了兩腳蜷縮在地上嗚嗚的哭了起來。