第三十一章 揚名洛都
終於,暹羅國的大胃王們結束了表演,一個個得意洋洋的打著飽嗝剔著牙,在龍誠的親自陪伴下離開酒樓。幾個使者還提著酒樓贈送的竹制飯盒,裡面是最後多要卻沒吃完打包的飯菜,反正他們吃飯也是掛賬在禮部無需自掏腰包,自然是多多益善。雖然這群人大搖大擺的連吃帶拿,就跟滿載而歸的土匪一樣,但洛都官場一向奢靡成風,好好的飯菜就算沒碰一筷子,宴會結束也是要扔掉的,番邦友人們在這方面倒是帶了個好頭。
龍誠送別番邦使團出大門的時候刻意問起他們對酒樓的評價,這使者頭領雖然看起來黑黑傻傻,其實心底也是門清:今天能得到狀元樓如此嘉賓待遇,少不了也得多多讚美才是。洛都官場上互相吹捧的把戲他近日也是沒少學,加上今天確實吃的爽快至極,自己心情頗佳,於是便咧開厚嘴唇哈哈大笑起來:「我們暹羅國人一直都聽聞天下美食在華陸,華陸美食看洛都!前些日子胡吃海塞,名吃御宴也嘗了不少,都只覺得泛泛而已,幸虧今天到了你家狀元樓,這才真正嘗到了最頂級的美味!果然妙極!妙極!不愧是天下第一樓!」
狀元樓門口一直都圍著不少人,看著高官們絡繹不絕的吃飽喝足面帶笑容離去,都是對這新開的買賣議論紛紛。此時這群惹人眼球的番邦使者剛剛出門,就爆出如此驚人言語,眾人皆是一片嘩然。有那在場的富商管家早已心思大動:什麼?就連皇宮御宴都不能跟狀元樓比?看今日這排場,看來以後我家老爺再請那些交好的朝中官員吃飯,必須在這裡預訂包房才最為妥當!
龍誠不想自己太過招搖,悄悄溜回了酒樓后廚之中,只剩下美女迎賓們在門口送客。
他剛進入后廚,就看到金老頭正穿梭在廚師之中,抄著一雙長筷子翻撿愛吃的菜式,忙的是老臉通紅,額頭掛汗,不禁問道:「幹嘛不找個雅座去慢慢吃?非要在這熱的要死的后廚?」
老頭眼皮一翻,頭都不抬的回答:「你懂個甚!這菜肴當然是要剛出鍋的時候香氣最濃!」
龍誠看攔不住他,也只好笑笑不再多說。
老頭終於吃飽喝足后,拍拍肚子滿意的說:「真沒想到,你小子還有兩把刷子!起初我看你吧酒樓全改為包房,納客人數少了很多,還以為會賺不到錢呢,沒想到生意如此之好!」
「那是當然。」龍誠自信的說:「我們狀元樓不開則以,既然開了就要成為身份地位的象徵!必須是城中所有人一說宴請,馬上就想到這裡!普通百姓誰能在這吃頓飯,回家都可以吹幾年!」
「心疼幾年還差不多吧?你這小奸商,一道極品嫩豆腐就能凈賺幾兩銀子!雖說用的是上好嫩豆腐,人工和材料貴過普通豆腐七八倍,但那也不過幾十文錢的本錢,轉手就賣的如此高價,簡直勝過搶劫!」金老頭毫不客氣的評論。
龍誠也笑了:「高價貨利潤也高本就是常理,我們的目標客人就是那些有錢有勢的人家,只要飯菜好吃並且外觀精美,再加點添油加醋的噱頭,狀元樓定會成為這餐飲界的第一招牌!」
一旁忙碌的七八位大廚可沒這個興緻聽他們聊天。后廚顯眼之處掛著一個小板子,上面寫有諸位大廚的名字還有出菜的數字,誰炒的菜被點的多,誰的數字就領先,自然月底發的工錢就最多。他們這幾位乃是中原小有名氣的民間廚師,收入頗豐早已不愁生活,現在忙碌的汗都顧不上擦可不光是為了錢。俗話說「人活一張臉,樹活一張皮」,幾位名廚都是自尊心極強之人,首次同場競技,自然心裏面暗暗使勁,誰也不願落了后,成為那丟人現眼的庸人。
菜式都是老喬頭精心設計的創新菜,還融合了「龍大顧問」的精華指點,再配上名廚的手藝,那這生意真是想不火都難!
酒樓外,雖然天色還亮,尚不到傍晚,但一些富商大戶們看官老爺們基本散盡,早就耐不住性子衝進了狀元樓中,沒多久各間包房內又都坐滿了人。驚嘆於這酒樓精美裝修的客人們也是心中思緒大不相同。不少人進來時氣勢洶洶,看遍了酒樓中的擺設布置和名貴桌椅之後,就已經開始心虛,等他們偷偷翻看餐牌,瞄到了那同樣驚人的菜價時,額頭更是止不住的冒汗。穿梭於大廳中的貌美少女免費送自己品嘗的時令水果,個個都掛著晨露新鮮至極,一看便知是專人快馬加鞭從邙山果園剛摘下後送進城來的,這些人雖坐在上好的紅木餐椅之上,卻如坐針氈連點餐的勇氣都沒有,哪裡還好意思腆著臉免費嘗這水果?還沒過多久,就已經有幾個臉色蒼白的小市民隨便找個蹩腳的借口匆匆離開,而更多仍在死撐的客官們,也是面色複雜,手指時不時的伸進錢袋中摩挲,純靠手感來判斷自己能點的起幾個菜。
聽說晚上酒樓的生意又是爆滿,兩大美女也坐不住了,特地前來狀元樓看看熱鬧。
春妍兒開心之餘,又忍不住問龍誠:「我聽說別家酒樓開業之時,都要有打折之舉,我們是不是也搞些促銷?好讓這生意旺上加旺!」
龍誠一聽,馬上搖頭拒絕:「根本不用!咱們這次可是吧老本都砸進去了!怎能用這種俗套伎倆!不僅不能降價,我們狀元樓還要不停的漲價!若你現在不吃,下個月就得花更多錢才能吃到!」
他話匣子打開了就源源不斷的講起來,就連一旁蒙著面紗的珊珊也都聽的入神。
「做大生意,就得處處與眾不同。有高人說過:最低級的生意是迎合客人消費,最高級的生意是引導客人消費。只有在我們酒樓才能吃到別無二家的極品菜肴,才能讓客人們揮金如土一般花錢仍心甘情願!」
「有些時令山珍和珍稀海鮮,還得限量供應才行,就算是高官權貴,你來晚了也是沒有!這樣吃過之人自然會有莫名的自豪感:這麼好吃的菜只有我吃過!」
「再設置一些隱藏名菜!在那菜譜上搞點藏頭露尾的文字把戲,只有發掘出來的人才能點這些菜。十八道仙人養生隱藏菜譜,吃齊了便可延年益壽,還側面證明了自己文採過人,我就不信那些自詡風流的權貴們不上心!」
很少說話的花妖珊珊也忍不住張口了:「既然叫狀元樓,那文曲星套餐的噱頭是不是也可以嘗試一下?」
龍誠眼前一亮:「沒錯!這就更加應景了!找些補腦的菜式,再找點名字吉利的菜一起搭配,吃了狀元樓的文曲星套餐,保你有百分百的好前程!」
單純的小白狐突然冒出來一句疑問:「那人家吃了考不上榜,找你質問怎麼辦?」
龍大奸商聽后哈哈大笑:「這頓文曲星套餐肯定是普通人家破產也吃不起的,只有那些權貴門閥才吃得起。現如今這洛都官場,哪家權貴的子弟不是早早安排好了朝中職位?哪個敢說他們沒有好前程!?」
珊珊聽到自己的建議被採納,也是十分得意,微笑著揚起了嬌俏的小下巴。
青龍堂的某個包房中,綢緞商老劉和自己的朋友已經吃飽喝足,他今天請客做東,看到幾人吃的讚不絕口,臉上也是頗有得色。
「今日果然盡興!」打了個飽嗝后,老劉叫來美女店員說道:「我喝的有點頭暈,你給拿點醒酒的東西來!」
「好!」美女店員說:「我這就給您拿賬單!」
片刻后,看到賬單的老劉傻眼了:「老天爺啊!為何這頓飯如此之貴!」
他急忙追問道:「剛才吃的鳶尾山珍菇多少錢?」
「那道菜要二十兩。」
「我的老天爺!那黃海金錢鰵呢?」
美女微笑回答:「哦,那道菜要五個老天爺。」看到坐立不穩險些暈倒的老劉,她心中嫌棄的想:誰讓你只顧著裝闊?不看價碼就吆喝著上菜,還凈點那些好菜!
這世上之事,自然是有人歡喜有人愁。今天拾荒的白老漢就心情十分愉悅。他剛在街邊撿到的一個食盒就賣了個好價錢,一個矮胖書生見到此物就兩眼放光追著要買,自己隨口說了個高價他竟滿口答應也不還價。
那矮胖書生看到食盒上寫著狀元樓三個字,也是如獲至寶,一手交錢一手交貨迅速成交。
二人均眉開眼笑,心中暗嘲:「這個不識貨的傻帽!」
這書生提著狀元樓食盒也不回家,而是得意洋洋的在街口晃來晃去,一會便碰到熟人攀談起來。說完了天氣,他裝做十分隨意的樣子說了句:「哎,最近胃口欠佳啊。。。今日到那狀元樓用膳,吃撐了還是沒吃完,只好打包。」然後他就非常滿意的欣賞著對方眼中的妒意,順勢吧話題轉向到狀元樓的美女姿色上去。
自打有傳聞說那宮中的皇後娘娘居然也派人來這狀元樓採購餐點后,狀元樓便徹底確立了天下第一樓的地位!