第197章 掙錢大計
第197章 掙錢大計
錢瀚雲搖頭，「不是！」
「那你還說？」
「一大早的，笑一笑，一天心情都好。」錢瀚雲笑容滿面。實際上，自從他昨天重遇莫離后，就一直笑不攏嘴。
窮開心，也不知自己笑什麼。
莫離也笑了，問：「我還需要把食譜寫下來嗎？」如果余氏這麼厲害的話，似乎也沒有把食譜寫下來的必要了。
「不用！燕嬸是御廚之後，你一邊做一邊講就行了，她一遍就能懂。再說了，咱們這種厲害的菜色，可是商機，不能隨便寫出來。」
錢瀚雲說的話很老道，這行商的天分真能遺傳不成？
這小子一看就很有行商的腦子。
莫離朝他豎起大拇指。
「食材我都備好了，那我和燕嬸先去廚房。」
「好！」錢瀚雲點頭，看向林劍，問道：「林村長，我第一次來你們村裡，能否請村長領我四處走走？」
大家不熟悉，坐在一起沒話說，沉默起來更是尷尬。
林劍點頭，起身，「行！錢公子，請！」
莫離已經出了堂屋，聽到這話就停下來，轉身看了錢瀚雲一眼，笑著對林劍，道：「義父，你不如帶他爬山去，這傢伙要鍛煉。」
林劍愣住了，「爬山？」
這大戶人家的公子哥是太閑了嗎？
錢瀚雲笑道：「爬山可以啊。林村長，咱們就聽阿離的。她讓爬山，咱們就去山上轉轉，正好四處看看風景。」
林劍點頭，「那好吧。」
莫離笑了下，領著余氏一起去林家廚房。
廚房裡有幾籃食材，莫離將食材取出撂在一旁的方桌上，「燕嬸，咱們先燉幾個滋補的湯，再去院子里做泡菜。」
「好！莫姑娘安排就好。」余氏點頭，看著桌上的食材，道：「莫姑娘也別動手了，你來說，我來動手。」
莫離拿著藥材的手停了下來，輕輕頷首。
她已備好了十多個小陶罐，這是用來煨湯的，昨晚胡氏和林雪就幫著洗凈晾乾，現在直接用就行了。
莫離指著籃子里的食材，開始一道一道搭配。
胡氏進來，幫忙坐在灶膛前燒火，余氏熟悉的氽水，洗藥材，封口。莫離瞧著她的動作，的確是很快很利索。
十二道湯很快就煨上了。
莫離領著余氏到院子里製作泡菜，大白菜從昨晚開始就泡在鹽水裡。現在只需擰乾水，抹上醬料就行。
這一次，莫離沒有站著只說不動，她擰了白菜，一邊演示，一邊解說。這種沒有技術含量的活，自然不會一直做，她也只是講解一番。
重點是醬料的配製。
莫離領著余氏回到廚房，教她製作醬料，還有一些殊的佐料，椒鹽粉，五花粉，孜然粉……
她一邊配製，一邊順道講了這些佐料做哪些菜，味道會更好。
坐在灶膛前的胡氏，聽著她的話都要流口水了。
「今天，我這兒沒有牛油，如果有的話，這大冷天的真想給你們做火鍋吃。」莫離看著籃子里紅艷艷的小米椒，想到麻辣鮮美的火鍋，自己都要被自己誘出口水來了。
余氏嘴角含笑，問：「姑娘想要牛油？」
莫離點了點頭，「嗯，牛油可是好東西，成功的火鍋離不開它。大冷天的煮上火鍋，涮著牛肉片，羊肉片，各種肉丸和蔬菜，再喝上幾口小酒，簡直就是人生美事。」
她說完，還砸了砸嘴巴，遺憾的道：「可惜啊，我在菜場連賣牛肉都沒瞧見，這也就只能想想了。」
火鍋，牛雜蘿蔔湯。
這季節吃上，真的太合適了。
「義母，咱們也育上一些辣椒苗，花椒。」莫離有些遺憾，「可惜這胡椒和八角樹，我們沒辦法找到種子。」
如果可以，她在想將來葯園裡，騰一點地方種這些也是極好的。
錢家是做酒樓的，她也是昨天才知道。
昨晚她是一夜未眠，腦子轉得停不下來。從食譜到葯膳，她還想到了現代超市上那一包包已調配好的佐料。
越想越興奮，越興奮就越停不下來。
等一下，錢瀚雲回來后，她得問問這事靠不靠譜？
現代超市的貨架上有什麼酸菜魚配料包，水煮魚，水煮肉啊什麼的，五花八門。那她是不是也可以效法？在這個任何東西都不先進的古代，把那些便捷的東西帶過來？
一定會財源滾滾，成就感也超級的棒。
余氏笑道：「你說的那些，我或許有辦法。回頭我試試，不知道能不能找來那些種子苗。」
她兄長還在當御廚，佐料這方面的東西，應該路子多一些。
回頭捎信問問。
「燕嬸，你太厲害了。」莫離雙眼發亮。
余氏笑道：「莫姑娘，你才是讓我刮目相看，小小年紀，不僅醫術了得，廚藝也這麼厲害，懂的又多。」
剛來時，第一眼瞧見莫離，她還真的內心挺失望的。
莫離要手把手教她燉滋補湯，她更是失望，除了藥材的配製她不會之外，其他的全不在話下，感覺並沒有什麼過人之處。
直到莫離教泡菜的醬料，她才對莫離改觀。
廚藝上的確也有過人之處。
「燕嬸過譽了。」莫離笑了，這時聽到外面林劍和錢瀚雲說話的聲音，她連忙走了出去，「回來啦！都去哪些地方看了？」
錢瀚雲扭頭看去，眼角眉梢皆是笑意。
「我和林叔去看了看你將來的葯園，阿離，你可真是讓我佩服啊。你這小身板里，力量不小啊。你連葯園都準備要開了，昨天怎麼沒聽你提起？」
莫離走過去，「昨天咱們剛見面，我哪說得到這事。不過，你提起這事，我也想起了一件事。你有沒有辦法幫我買到藥草種子？」
「這個得尋人打聽打聽。」
「那你得幫我這個忙，我現在就苦惱著沒有藥草種子。」莫離習慣性的搭上他的肩膀，非常哥倆好的樣子。
錢瀚雲身子一僵，面露緋色。
莫離忽地會意過來，尷尬的抽回手，乾笑了幾聲，「習慣了，我一時忘記自己現在是姑娘家了。你別介意啊，我不是故意的。」
錢瀚雲被她說得哭笑不得。她是姑娘家，自己是男人，真要論起誰吃虧一些，那也是她啊。她居然還讓自己別介意。
老實說，他真的不介意。