第197章 最聰明
第197章 最聰明
「辣滋味」里，黃蓉並不知道自己已經被人算計上了，正忙得不可開交呢。
她以前沒有搞過餐飲，所以一開始的時候頗有些手忙腳亂，也幸虧聽了霍子元的建議把幾道菜教給了廚師，要不然，光憑她一個人的話，哪怕是忙到腳打後腦勺，也忙不過來。
再有就是馮元慶這一干人都是這方面的老手，都不用她出面，馮元慶就會把店裡的一切打理的井井有條。從他往下，所有人各司其職，井然有序，忙而不亂。
「辣滋味」的菜味道特別，尤其辣味還能格外刺激人的味蕾，所以自開業以來每天都是人滿為患。
新老客人每天搶著來訂位子，來的晚了，就只能排號。
她也承諾了可以外賣，所以，每天還有不少搶不到位子的人來下單要外賣。
如此這般，對蔬菜的需求量也就非常大了。
於是商議好的菜鋪就這麼開業了，因為暫時找不到合適的管理人員，就讓霍子元先去管理。
霍子元心眼兒靈活，又能說會道，見人說人話，見鬼說鬼話，菜鋪的買賣看起來竟然不下於「辣滋味」。
尤其是霍子元那張臉，就算是抹黑了，照樣俊美非凡，那些大姑娘小媳婦，爭先恐後往鋪子里涌，那才是真正的醉翁之意不在酒呢。黃蓉起先不知道這種情況，心血來潮過去看了一眼，就止不住的心裡冒酸水，好在霍子元對這些人一直都是不假辭色的，人也一直都本本分分站在櫃檯後面，保證和客人們沒有半點肢體上的接觸。
黃蓉自己現在身上沒有什麼重要的職責，也就是在後廚指點一下，然後觀察一下調料夠不夠，若是不夠的話，還要及時添上。
採買的花椒是從正規渠道買來的，但是黃蓉一過手，就換成了從《農事寶典》上弄出來的麻椒。
如此一來，就算是有人想要偷學，沒有麻椒，味道也不會正宗，這就保證了他們這裡菜品的獨一無二。
這兩個廚師的手藝都不錯，小學徒們也都兢兢業業的，尤其是刀工那可不是她這樣的菜鳥能比的，切出來的菜擺在一起，五顏六色，都夠賞心悅目的。
原來的兩個學徒都升了二廚。
眼看著后廚里一切井然有序，客人再怎麼多，也沒有亂了陣腳，這才滿意的微笑著離開后廚。
聞著身上的油煙味和辣味，她覺得渾身不自在，便去了後院自己那屋，把頭上戴著的大帽子摘下來，重新洗了臉，抹了面脂，換了一套衣服，聞不見那股子味道了，才出來。
倒也不是她不想徹底洗個澡把自己弄得香噴噴的，實在是條件不允許，她過會兒還要進后廚，要是進一次后廚就要洗一回澡，她這一天下來非得洗禿嚕皮不可！
收拾好了之後，她就腳步輕快的往旁邊的菜鋪去了。
菜鋪的名字很簡單，就是「黃記菜鋪」。
但是沾了「辣滋味」的光，菜鋪里的菜銷量很好，菜新鮮而賣相好，甚至有些小館子都想過來買菜回去做辣菜。
只是同樣的菜，做出來的成品卻是天差地別的。
「辣滋味」仍舊獨一無二。
黃蓉走過來，看到排隊的那些大姑娘小媳婦兩眼放光的模樣，心裡就止不住有點酸溜溜的。
快步走過去，她大聲說道：「相公，你累了吧？」掏出自己的手帕就給霍子元擦汗。
霍子元還是第一次享受到這樣的待遇，急忙喜滋滋把頭伸過來，好方便黃蓉動作。
黃蓉幫他把汗擦乾，扭頭沖著還在往裡擠的大姑娘小媳婦笑了一下，「各位這麼照顧我們家的買賣，今兒，我做主了，每個人的菜都減兩文錢！」
這話一出，來買菜的人們都顧不上看霍子元了，爭先恐後去選菜，兩文錢吶，肉包子也可以買一個大的了。
黃蓉彎起眼睛，笑得像一隻狐狸。
霍子元卻嗔道：「你知道你這個決定會讓咱們虧多少錢嗎？」
黃蓉翻了個白眼兒，鼻孔朝天，「我樂意！」
「好吧，」霍子元無條件妥協，「你說的都對。」
「哼！」黃蓉一點都不買賬，「你是不是被圍觀的很快樂啊，啊？看看你，都快笑成一朵花了！」
「啊？」霍子元抬手摸了摸自己的唇角，的確是飛揚的，趕緊用手拉下來，「媳婦兒，我保證，你沒來的時候我絕對沒笑過，真的！」他又不是賣笑的，怎麼能對著這麼一群花痴女人笑得出來？
真是的！
要不是為了媳婦兒，他怎麼會來賣菜，給人這麼左一眼右一眼看來看去？他是很金貴的好不好！
「你還委屈了？」黃蓉橫了他一眼。
霍子元嘟著嘴不吭聲，那副表情就是「你真相了」的意思。
黃蓉氣樂了，看著夥計們忙著給買菜的人稱菜、收錢，拉著霍子元從後門出了菜鋪，「我決定了，以後不讓你管菜鋪了！」
「不行啊媳婦兒，」霍子元也不想管菜鋪，這樣都跟媳婦兒見不上面了，但是沒辦法啊，「咱們家現在除了我，還有誰認字兒？總不能讓安郎來吧，他還小呢！」
黃蓉歪著腦袋想了想，現在她們是家庭聯營，幾乎把家裡所有人都發動起來一起做買賣，要是做大了將來就是家族企業，起步的時候，他們沒有可用的人，關鍵的職位就必須用自家人，可問題是，他們都是地地道道的鄉下人，除了黃二郎其餘人全都是文盲！
有點牙疼啊！
沒文化實在是太可怕！
忽然，她腦中閃過一道亮光，拉著霍子元問道：「你說英子咋樣？」
霍子元皺皺眉，「這不妥當吧？英子不是才九歲？還是個孩子呢。我知道你的意思，英子算數是不差，可是畢竟是個孩子，若是鋪子里出現什麼事情，她可怎麼調停？」
黃蓉苦惱地皺眉，是啊，這年月可沒有監控，萬一出現什麼問題了，還真不好說！
「有個最好的人選，你怎麼沒想到？」霍子元含笑問道。
黃蓉愣了幾秒鐘，忽然說道：「你的意思是，大姐？」