第四十二章
華醫堂當然換了主,王妃不過問,方慧接手,她這種蠅營狗苟之輩,自然只看自己的利益,才不會管藥鋪生意如何,能不賺不賠已經是良心了。
「李掌柜,我瞧著華醫堂生意很是不錯,為何不賺錢呢?」謝如清又問。
李掌柜笑著捻鬍子,「夫人,這麼跟你說吧,各行生意都有個飽和期,咱藥材生意呢前幾年發展勢頭太強,很多人都靠販賣藥材發了家,您沒瞧見京城的藥材鋪子逐年增加么,這就導致一個問題,藥鋪太多藥材緊缺,價格自然就高,假如有那魄力之輩,早年囤積藥材,那他這幾年就能賺錢,沒錢沒眼光的,就必然會虧本。」
謝如清懂了,方慧做假賬拆東補西牆,要麼是藥鋪的進項補了別處,要麼就是如李掌柜所言,沒有做生意的眼光。
「小晏子,我要不看在你媳婦的面子上,才不管你能不能行房呢,好心當成驢肝肺!」外面王充嚷嚷了一句。
謝如清聞言,嘴裡的茶直接噴了。
她一時也不知道是該驚詫還是該笑那聲「小晏子」
「如清,時間不早,咱該去吃桂花藕了。」齊晏之根本不搭理王充,只管對謝如清喚道。
「什麼,有桂花藕,哪裡有桂花藕?為什麼沒有我的份兒!」王充在外跳腳,「不給我吃我給你下毒!」
「你下。」齊晏之斜睨他,「你下毒更吃不著。」
謝如清跟李掌柜站在門外笑。王充氣得要死,見到謝如清倒是福至心靈:「不給我吃我不給你媳婦兒治病!」
齊晏之的眼神立刻掃向他,「什麼病?」
王充叫他嚇了一跳,「你這什麼眼神,要吃人怎麼著?」隨即反應過來他是緊張媳婦,像是捏住把柄一樣有恃無恐,掐著腰氣人:「怎麼樣,是不是怕了,來求我啊,不過這可就不是一碗桂花藕能解決的事了。」
「咱們走。」齊晏之翻了個白眼,對謝如清說。
謝如清噗嗤一笑,點點頭,夫唱婦隨地走了,王充差點兒氣厥過去,「好你個齊晏之!你給我等著!」
今年臘八,姚貴妃要在後宮設宴,說要進宮的夫人小姐們每人準備一碗臘八粥,必須要親手做,到時候做得好的有賞賜。
頭天劉嬤嬤給提前泡好了豆子,因著要熬好久,所以劉嬤嬤不讓謝如清動手,說她熬夜熬粥就好。
「姑娘您可莫跟我爭,這種活你哪能做得,到時候熬糊了或者火候不夠,豈非丟了臉嗎,雖說咱也不必非要那獎賞,但起碼不要丟人。」
如環也道:「是啊姑娘,我可不信京城裡的那些小姐夫人們會親自下廚,您也不要太實在了,免得到時候她們笑話你。」
謝如清放下賬本子抬頭笑道,「無妨的,本就是個玩樂的由頭,當真反而不好了,奶娘你告說我熬多久多大火候就得,我總不至於太笨的。」
劉嬤嬤那個廚藝,真是她熬出來,到時候非要搶風頭不可,小姐夫人們幾斤幾兩大家都心知肚明,你熬得不好吃最多一頓嘲笑,拔尖了那才是麻煩無窮,萬一給扣一頂「欺君」之罪,哭都來不及。
劉嬤嬤說不過,勉為其難領著謝如清進了廚房,「姑娘,要不您今兒晚上提早熬好算了,省得耽誤休息。」
「隔夜的粥味道不好,還是早上先做吧,一個時辰夠么?」謝如清問,
「夠的夠的,您提早一個時辰起來就好。」其實劉嬤嬤熬不止一個時辰,她有獨家秘方,熬出來的粥又糯又香,還不至於熬成漿糊,每年姑娘都要喝三碗,但她心疼姑娘起太早,便謊稱夠了,打算自己先給熬在鍋里,反正後面交給姑娘也是一樣的。
哪知謝如清早就猜到劉嬤嬤又糊弄她,便提早兩個時辰起來,廚房的燈果然是亮的。
她出房間的時候恰好遇上剛剛泡完葯浴出來的齊晏之,對方披著白色的披風,散著未乾的長發,黑白分明,夜裡格外賞心悅目。
「你這會兒起來做甚?」齊晏之淡淡凝著她,「也不知道多穿些。」說著推動輪椅到她面前,脫下自己的披風遞給她。
謝如清看他看得有些獃滯,一時沒反應過來,半晌才笑了笑,「哦……不用,我去廚房,守著灶台不冷的。倒是你,洗了頭趕緊回房間待著去。」
「廚房?你還真自己熬粥啊。」齊晏之笑得眯起眼,心道這姑娘還真是實在,「你把米下鍋,憑它自己熬著便是,熬出個什麼章程憑運氣罷了。」
謝如清笑起來,「我運氣一向不好,還是守著吧,反正已經起了。」
「也罷,待明天熬得了,可否賞我一碗嘗嘗?」
月光下,齊晏之的眼睛清亮又朦朧,謝如清對上他的眼睛總覺得內心無法平靜,最初她有些怕他的眼神,總是下意識躲閃,後來跟他敞開心扉,也就不覺得有什麼了,可眼下,那種想躲閃到感覺又來了,卻又不同於以前。
「行,只是你別嫌棄,有可能熬成一鍋漿糊,或者乾脆糊了。」謝如清若無其事地說,「那我先去了,你好好睡覺。」
「嗯。」齊晏之點點頭,目送她離開。
回到房間后,他叫來青山,吩咐幾句便去軟塌休息了。
謝如清在灶台邊搓了一會兒手,外面待久了還真是挺冷的,灶台的火是劉嬤嬤提前點的,這會兒溫度適宜,正適合煮粥。
她坐在小凳子上,一樣樣看著劉嬤嬤提前給準備好的要下鍋的材料,怕她忘記,特意按照投放順序擺放的,並且告訴了她哪樣豆子耐煮哪樣不耐煮,她覺得根本沒什麼問題,信心十足的站起來,鍋里加了水,將第一碗豆子先倒了進去。
這豆子要煮多久來著?她皺著眉頭想了想,半天沒想起來,她拿起第二碗豆子,看了看大小形狀,好似跟第一種差不多,預計時間也應該一樣,便一股腦到了進去。橫豎是要煮的,不差這一會兒。
灶台邊暖和的很,她坐了一會兒就有些犯困呢,時間不好把握,便又將後面兩種也到了進去,不由感嘆為何要這麼多豆子,一樣一樣的實在是麻煩。
後面的幾樣她隱約記得熬煮時間要比較短,於是她就耐心等著,不一會兒,廚房進來一個人,是端著一壺茶水的青山。
「夫人,您渴了吧?」青山笑嘻嘻地說,「公子叫我來的,說您在灶台邊待久了容易口渴,特意泡了一壺花茶叫我端來。」