第57章 火鍋底料
第57章 火鍋底料
姚彩鳳看了看灶台,眼疾手快的把裡面的木頭抽出來,順帶塞了一把乾草。
「這燒火得先把乾草燒旺了,再加木頭才行。」
說完之後,她心中狐疑,這大娘子莫不是餓了?
姚彩鳳看了眼沈漓身後的鍋碗瓢盆,說道。
「大娘子想吃什麼吩咐老奴便是。」
哪有讓主母下廚房的道理,要是讓將軍知道了還不得怪罪她。
沈漓解釋道。
「不是我吃,我在弄火鍋底料呢,正好,姚大娘你留下等會兒幫我嘗嘗味道怎麼樣。」
主子做飯給下人吃,這真是聞所未聞,姚彩鳳也不知道到底該不該為享有這種殊榮而高興。
因為沈漓說的那個東西她聽都沒聽過,而且…沈漓怎麼看也不像是個會做飯的。
大娘子該不會是要做給將軍吃,提前拿她們試菜吧。
她都一把年紀了,可禁不起折騰。
姚彩鳳搖搖頭,正要婉拒,卻突然被小霜一把抓住了胳膊。
「姚大娘當然要留下了,是吧。」
說完也不顧姚彩鳳的意願,拉著她就往廚房裡邊跑。
姚彩鳳一看小霜害怕的那個樣兒,心裡更沒底了。
……
然而,事情的發展遠出兩人的預料。
只見沈漓往鍋里倒了一小盆牛油,炒化后把早就準備好的蔥蒜香菜倒進去。
就在這時候,奇迹突然發生了。
那一鍋亂七八糟的東西居然冒出了香味兒。
等剛才倒進去的食材全都榨乾后,沈漓把他們全都撈了出來,接著倒入粗辣椒面、生薑和大醬。
小火慢熬一柱香的時間后,再放入花椒大料香葉,最後倒入白糖和鹽。
做到這裡,沈漓拍了拍手說。 「再等會兒就大功告成了!」
姚彩鳳和小霜此時已經在一旁看呆了,奧,不,確切的說是聞香味兒聞得。
那個味道怎麼說呢。
猛地一聞感覺是辣,但下一秒就是香,東西雖沒入口,但嘴裡已經開始流口水了。
等熬的差不多了,沈漓盛出來一小碗,給小霜和姚彩鳳都嘗了嘗。
「怎麼樣?」
沈漓還是有點緊張的,畢竟這裡沒有精準稱重儀器,放料的比例把握的不是那麼好,也不知道做出來味道查的多不多。
小霜嘗完之後眼睛都直了。
「小姐,也太好吃了吧!」
……
沈漓做了一大鍋,又熬了那麼長時間,當然不止她們能聞到味道。
不遠處的院子里,因著馮歆午飯沒吃多少,吉祥又熬了些粥準備喂她。
可馮歆吃飯向來費事,左跑右鬧,就是不肯安靜坐著。
吉祥追在她身後跑,跑著跑著,馮歆鼻翼微動,眼神突然一亮。
「吃,吃。」
她胡亂的比劃著指著外面,明顯不是在說吉祥手裡的那碗粥。
吉祥自然也聞到味道了,不過將軍囑咐過,讓她們盡量不要出這個院子。
可是馮歆哪裡肯干,一直指著外面想要出去。
一旁的如意本來正在無所事事的待著,看到馮歆的動作腦子裡靈光一閃。
她熱情的走上前。
「夫人,你想要出去嗎?我帶你去。」