第39章 汴京的第一個除夕……（第二更！）
第39章 汴京的第一個除夕……（第二更！）
曾公亮對這個禮物十分的開心，對章衡也是大大地誇獎。
之後問起兄弟三個的年終成績，章衎如實說了。
曾公亮點頭道：「你們之前在鄉下，基礎不如他們牢固是正常的，聽孝寬說你們學習都十分的認真，這很好，只要努力打好基礎，很快便能夠追趕上的。
倒是居正給了我一個大驚喜，沒想到第一次便能夠進入太學前十，說明居正不僅基礎牢固，其餘的也頗有見地，這是好事情……」
曾公亮勉勵了兄弟三個，又敲打了曾孝寬三兄弟一番，這場家宴也差不多到了結束的時候了，章衎趕緊告辭。
臨走前，曾公亮交代道：「這幾天過年可以逛一逛汴京，你們大約還沒有怎麼逛過的吧？
府里過年期間大約來拜訪的人會很多，伱們來了我也招待不上你們，你們若是來了，便在家裡吃了飯，跟孝宗孝寬等人一起出去玩便是。
嗯……是了，元夕那天居正與為師去參加一個詩會。」
章衡點點頭沒有多問。
……
年關已近，雖然西北依然緊張，但對於汴京城來說全無半點影響，節日的氣氛已經拉滿。
家家戶戶撕掉去歲的春聯，空著門楹，準備在除夕當天貼上新的春聯。
檐下則是掛上了火紅的大燈籠，尋常人家也在大量的進年貨，辛苦了一年，總算是能有借口好好地犒勞犒勞自己了。
章衡經過之前落腳過的城牆邊，棚戶似乎更多起來了。
這裡雖然窮困，但似乎也多了一些過年的氣氛。
有人撿了一些城裡人家換下來的舊燈籠，清理了一番，掛上棚屋檐下，也增添了一些喜慶的味道。
也有些撿了一些舊的春聯細心的貼上，只是那春聯撕下來的時候大約都破損了，且掉色嚴重，看著多了一些凄涼。
章衡心中嘆了一口氣，跑到書坊處買了大疊的紅紙，回家裁了裁，喚上大哥二哥，帶著筆墨紙硯直奔城牆處。
三人在棚屋空曠處支起了桌子，三人磨開了墨，鋪開紅紙便唰唰寫了起來。
附近的了流民看到了慢慢地聚集了過來，有人認出了兄弟三個，頓時有些吃驚：「你們不是之前那福建來的三兄弟么？」
章衡笑了笑道：「是啊，就是我們，我們現在太學讀書，這幾天休沐，便來這裡寫寫春聯送給大家添添喜氣，大家看上的就隨便拿……」
眾人聞言大喜，搶上來挑選了自己喜歡的，不要錢的好話一籮筐的送上來。
章衡兄弟三人將帶來的紅紙寫完，便也不停留回家了。
這只是臨時起意之舉，也沒有想達成什麼目的，只是章衡看到了就做了。
他們沒有注意到的是，有個中年人進城時候經過，停下來看了他們幾眼。
回了家，在章衎的指示下，開始進行大掃除。
往年每到這個時候也是一樣的流程，這是從他們三個父母在的時候便如此了，後來父母去世了，便是章衎主持。
先是拿著長長的竹杠繫上笤帚，將房樑上的蛛網灰塵盡皆掃了下來，章術還覺得不幹凈，借把梯子上去用布抹乾凈。
至於牆面也是一樣的道理，盡皆要清理乾淨的，不過這房子有些歲月了，牆面上的污垢著實難以清理乾淨，章衡提議買點牆漆刷一刷。
章衎聽了覺得有些浪費錢，但看著兩個弟弟期待的眼神，終究是咬了咬牙買了兩桶，然後兄弟三個忙活了一天才算是刷完了，整個小樓煥然一新。
之後又將各類傢具都搬出去清洗乾淨，被席、碗筷等等俱都得清洗，唯有將所有的東西都清洗乾淨了，才算是清清爽爽迎接一個全新的年份。
春聯燈籠已經準備好，除夕當天一大早便貼上了，掛上了燈籠，院子外的門楹更是不能少。
不過當天最重要的事情不是這些，而是要祭拜雙親，雖然說神位沒有隨身帶著，但找人刻了一個，供奉在廳內，心意到了即可。
不過章衎卻是有點犯難，主要是因為該如何將這些雞鴨鵝魚羊給烹飪好了祭拜父母。
以前在老家的時候當然也是祭拜的，但那時候條件不好，最多也就是買塊豬肉，在河裡撈一條魚，其餘的便只有蔬菜米飯了。
至於像雞鴨鵝羊這些算是高端食材了，他根本就沒有做過啊！
章術說乾脆就全部都用水煮熟就好了，章衎卻是不同意，畢竟這些東西祭拜完父母之後，他們也要吃的啊。
章衡見大哥犯難，便自告奮勇道：「我來做吧。」
章衎吃驚道：「你來做？」
章衡點頭確認道：「對，我來做，做一個鹽焗雞、鹵鴨、鹵鵝以及烤全羊，這樣做起來都是可以存放的，不會那麼快壞，我們可以慢慢吃。」
「啊？」章衎一臉的茫然，這些做法他一個都不懂，「真能行？」
章衡笑道：「真行！」
這話若是章術來說，章衎肯定是不信的，但這是章衡說的，章衎便信了，再不濟就是味道差點嘛，又有什麼關係？
於是章衡便開始指揮起來兩個哥哥，將雞鴨鵝羊盡皆解凍，將魚也給殺了，他則是查看周掌柜送來的各種香料，有缺少的叫章術趕緊去買。
香料買了回來，章衡燒了一大鍋的水，將香料調料等盡數擱進去燒開水，這是製作滷水，鹵鴨鹵鵝都可以做，不過他怕串味，便分開鹵了。
鹵貨需要慢慢鹵，這一天滿院飄香，外面傳來鞭炮聲，小孩子們奔跑歡快的笑聲，各處炊煙裊裊升起，春節的氣氛洋溢在每一個角落。
章氏兄弟三人臉上盡皆洋溢著喜氣。
到了晚上，院子里的積雪被掃開，升起了一個篝火，章衡讓章術協助著搭起來架子，這是用來烤全羊的。
一隻三十來斤的全羊被困在竹竿上架上了架子，由章術搖著杆子烘烤，章衡隨時觀察火候，給刷上醬料，羊肉很快滲出油來，滴落在篝火里發出滋啦的聲音，火光映紅了兄弟三個的小臉……
雞鴨鵝魚羊擺放在神位前面，章衎帶著兩個上了香，敬了酒，對著神位低聲絮絮叨叨地說了許久，過了一個時辰之後，才將雞鴨鵝魚羊撤了下來，兄弟三個開始準備他們的除夕夜大餐。
鹵鵝鹵鴨鹽焗雞都好處理，砍開了用油加熱即可，羊肉就砍下來一些上火烤烤，很快便整理出來一大桌子的菜。
章衎抱了一小缸黃酒跟兩個弟弟說道：「酒不是什麼好東西，今天是過年，可以喝一點，但以後不可以多喝。」
章術喜得抓耳撓腮。
屋內燒著爐子，酒倒了出來放在上面熱著，滿屋子都是酒香味、肉香味，雖然還沒有喝酒，但章衡已經醉了……
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇……