第42章 蘇軾，別吃了
第42章 蘇軾，別吃了——
呲~~~
如果說炒菜有什麼東西是燉，煮，蒸完全不可能比的，那便是，下鍋那一瞬間的……
香，
抓肝撓肺一般的香，香的蘇軾明明人坐在桌子旁，魂兒卻已經飄到了廚房裡：「炒菜，竟然是炒菜？」蘇轍也忍不住咽了一口唾沫，有些擔憂道：「我聽說礬樓的炒菜，一盤便要七八貫錢。」
「七八貫？」
蘇洵猛的看了過來，正要說話，歐陽修捋著下巴短短的鬍鬚道：「確實如此，而且炒菜必須要有特殊的鍋，特殊的技巧，否則難以將香味完全的激發出來。」蘇洵便猛喝水，也不知是嚇的，還是香的，正要說話……
蘇軾又感嘆道：「我聽聞礬樓的廚師也不是人人都會？」
「當然。」
歐陽修眯著眼睛摸索茶杯，好不容易找到了，卻又差點把手指頭伸進茶杯里，然後小心翼翼的抿了一口道：「京城千百食肆，你絕尋不出五位會炒菜的廚子，如今看來，子瞻果然有老饕之風，咱們卻都看走眼了。」
蘇洵猛灌水，
忍不住嘟囔道：「誰知味道如何。」只可惜沒人理他，他便又給歐陽修倒滿了熱茶，低聲問道：「明公，你看子瞻，子由明年能否……」歐陽修不願多說這個，畢竟他隱隱已經被定為明年的主考，需要避嫌，
只是，
端茶再喝時，他明明記得是半杯，卻是滿杯燙了一下，為了緩解尷尬，便幽幽道：「莫說子瞻，子由，就是明允，明允若明年願意入場，必定也能高中，到時候父子三人同榜及第，豈不美哉？」
蘇洵心動了一下，
然後搖搖頭：「此事或許對旁人來說是沒事，對學生來說，卻是……唉，再說了，洵少年時貪玩誤學，屢試不第，如今都已經垂垂老矣，還怎麼……」
「好香啊！」
蘇軾幾乎是拽著脖子般的猛嗅，正在訴說哀傷的蘇洵眼睫毛狠狠一抖，正要強行繼續：「還怎麼……」
「三郎，你聞到了嗎？」
蘇軾還拉著蘇轍詢問，蘇洵徹底坐不住了，沒好氣的罵道：「區區口舌之欲，伱若想吃，老夫明日便尋人給你吃個夠。」
「是嗎？」
趙時好似故意的一般，恰恰好卡著這個時間從屏風後走了出來，手裡端著一個托盤，托盤上放著一個砂鍋，隨意的問道：「先生要往何處去尋？」
咔嚓
蘇洵好像要捏碎手中杯盞一般，本不欲跟商賈爭口舌，卻還是沒忍住說了一句：「天下何處尋不到？」
「是嗎？」
趙時又是一聲詢問，然後掀起了蓋子……
「哇！」
蘇軾，蘇轍，甚至就連歐陽修都瞪大了眼睛，紅潤，晶瑩，剔透，鍋里的肉不像菜肴，更像是某種不得了的藝術品，就連蘇洵都怔了那麼幾秒，然後咬牙道：「不過尋常。」
「是嗎？」
蘇洵突然很討厭趙時說這倆句話，然後便見趙時把筷子遞給了他一雙，輕飄飄道：「客官不妨嘗一嘗？」東坡肉的創造者都還沒有被貶呢，更不要說紅燒肉了，如果蘇洵真能找出一個人當場做出紅燒肉，趙時就把這桌子撒點鹽啃了。
蘇洵僵在了那，
然後正不知要如何做時，蘇轍微微皺眉問道：「小掌柜，我觀此肉，好像不似牛羊？」
蘇洵怔了一下，狂喜，當即便皺眉將筷子重重的壓在了桌子上：「吾輩讀書人，怎能食豕這種賤肉？」
「吸溜」
蘇軾已經吃了第四筷子了，
趙時搖搖頭，並未慌亂，只是朝蘇轍拱了一下手：「確實不是牛羊肉，只是，牛肉禁，羊肉貴，百姓便只能吃豕肉，我便想著，若是能將這豕肉做好，豈不是能大大的緩解百姓吃不起肉的苦惱？」
大，
很大，
任歐陽修也想不到，趙時不僅僅面對為什麼將此等賤肉端上桌的詰問，一點不慌，而且還拿出了這麼一套大話，大到，蘇軾都稍微停了一下筷子，想了一下，竟沒想出好的說辭。
怎麼說？
為什麼給我們上這等賤肉？我想要改善一下百姓生活，倒是蘇轍微微皺眉，認認真真道：「如若小掌柜說做好豕肉是為了改善百姓的口腹之慾，我能理解，可是你說能緩解百姓吃不起肉的苦惱，我卻有些不能理解，你將豕肉做好了，豕肉不是更貴，更讓百姓連豕肉都吃不上嗎？怎麼會更好呢？」
趙時眯了下眼，
毫無疑問，
他說出這番話來，肯定是為了堵這幫士人知道這是豬肉所以不願意吃的嘴，卻沒想到蘇轍竟然認認真真的跟他討論了起來，這倒是讓他對蘇轍的印象比……
微微皺眉，
蘇軾都吃第九塊了，
蘇軾的影響好了許多，回答道：「一時來說，確實是的，但是，如果你往長遠了想，正因為豕肉是賤肉，飼養的便少，飼養的少，豕肉雖是賤肉，卻也沒有多少老百姓能買得到，但是，如若做好了，讓世人慢慢的不再以豕肉為賤肉，價錢固然可能會提升一些，但是，願意伺養者是不是就更多了？伺養者變多了，百姓是不是就能更容易買到肉了？」
蘇轍眼睛一下子瞪大，然後緩緩點頭，看著趙時的目光一變再變，最後甚至作揖：「受教了。」
趙時欣賞的點了點頭，然後繼續道：「況且，如果豕肉多了，那羊肉是不是就能便宜一些了？」蘇轍一顫，甚至不止是蘇轍，歐陽修，甚至是蘇洵都是一顫，然後幾個人便都看向了趙時，
尤其是蘇洵，蘇洵一咬牙，正要站起來說話，蘇轍激動道：「掌柜的……不……兄長大才，轍拜服，真沒想到這小小的食物中，竟然也能蘊含如此至理。」
「小？這可不小。」
趙時微微搖頭，對於蘇轍的好感更濃了一些：「要知道，民以食為天，國……以糧為本。」
轟
如果說之前那段話只是讓這幾個人對趙時有所改觀的話，那麼這一句話，就是一下子就把趙時的形象拔高到了一個不可思議的高度，啪，歐陽修甚至忍不住重重的拍了一下桌子，把蘇軾的第十一塊肉拍的掉回了砂鍋，激動道：「小小年紀，便能有如此見識，你為何不入學？」
「為何要入學？」
「入學做官啊！」蘇洵竟也有些恨鐵不成鋼的拍著桌子對趙時吼道，只是剛吼完……
砰
店門再次被人一把推開。
——