210.第207章 聯隊食戟結束
第207章 聯隊食戟結束
評審席上。
神田總司三人已經開始品嘗起了司瑛士的羅宋湯。
雖然司瑛士和小林龍膽兩人的菜品同樣都是羅宋湯,只不過司瑛士的羅宋湯和小林龍膽的菜品可截然不同!
青綠色的湯汁中。
清爽的杏仁捲心菜的香氣從菜品中散發出來,瞬間就將薙切仙左衛門他們拉入了一個蔬菜構成的世界中!
濃湯中。
杏仁捲心菜、砂糖番茄這些佐菜圍繞著辛香牛牛肉沉浸在其中。
「嗯!」
「真是濃郁的香氣,茴香、羅勒……」薙切仙左衛門手中的湯匙輕輕的舀起了一勺濃湯后,感嘆的說道。
辛香牛牛肉!
天生就融合著各種辛香料的香氣。
只是剛剛將這勺濃湯的呈到自己的面前後,薙切仙左衛門就已經嗅到了香辛牛牛肉那散發濃郁的辛香料的香氣!
「嗯!」
「確實很難得!」神田總司也難得開口的說道。
司瑛士的這道菜品。
杏仁捲心菜、黃金胡蘿蔔這些食材全部都是為了襯托香辛牛牛肉而存在,讓香辛牛牛肉的香味變得更加濃郁了起來!
聽到神田總司的話。
司瑛士的嘴角微微的上揚了起來,露出一抹爽朗的微笑!
勺子微動。
將羅宋湯放入口中后。
「唔唔!」
隨著薙切仙衛門發出一陣滿足的陶醉之聲后,敞衣傳授的引擎轟鳴再一次在整個會場中回蕩了起來!
料理入口的一瞬間!
薙切仙左衛門就感覺有香辛牛彷彿從羅宋湯中活了過來,銳利的牛角直接貫穿了自己的心臟。
香料、蔬菜……
這些食材的香氣完美融匯在一起。
「咖喱!」
「這是蔬菜咖喱!蔬菜的清爽香氣搭配著辛香料的味道,讓牛肉讓濃郁的美味一瞬間就直接爆炸開來!」
「是的。」
「這道羅宋湯我採取了咖喱的料理方法。」司瑛士微笑的解釋起了自己這道菜品的步驟……
「在燉煮之前。」
「我使用黃油將辛香牛肉提前生煎了一遍,生煎過後的辛香牛,在燉煮的時候也能夠將牛肉的汁水緊緊的鎖在了起來……」
「另外。」
「煎得過的牛肉。」
「能夠更好襯托著辛香牛牛肉原本那柔順嫩滑、細膩多汁的口感……」
「呼呼!」
「真是美味的滋味!」薙切仙左衛門感嘆一聲。
「不單單是辛香牛肉,砂糖番茄、杏仁捲心菜這些食材,你也同樣事先處理過了吧!是鹽來烘烤吧?」薙切真凪難得的突然開口說道。
「是的。」
「薙切理事長!我的這道菜品和通常的羅宋湯不同!」聽到薙切真凪的話,司瑛士繼續回答道。
對於薙切真凪品嘗出這一點。
司瑛士完全不奇怪。
或者說。
如果薙切真凪三人無法發現這一點的話,那麼這反而才會讓司瑛士感到意外!
「真是讓人驚喜的創意。」
「司瑛士。」
「你讓我看到遠月未來更多的可能啊!」薙切仙左衛門單手托著自己的臉龐,目光直視著司瑛士緩緩的說道。
傳統的羅宋湯。
講究是酸中帶甜、甜中飄香、鮮滑爽口!
而司瑛士的菜品。
卻另闢蹊徑。
將其中的酸甜改良成了濃郁的咖喱(辛香料)的味道,完美將辛香牛這種食材的潛力開發了出來!
聽到薙切仙左衛門的點評后。
會場的學生們。
絕大部分的學生們都因為司瑛士使用鹽包裹著砂糖番茄這些食材,來吸收中和食材本身酸甜味的做法而震驚到了。
「鹽?」
「竟然是鹽么?」
「將鹽包裹住蔬菜,然後將其進行烘烤成蔬菜乾,讓鹽將其中酸甜味連同著多餘的水水分一起吸收……」
「這種事。」
「真是有人能夠做到么?」
「通過鹽來中和食材酸甜的味道么?」幸平創真的腦海中腦海也不由的開始思考起了自己能不能做到這件事。
然而。
在沉思了一會後。
幸平創真就無奈的放棄了這個想法,這種步驟聽上去十分的簡單,就好像如何將大象塞進冰箱一樣……
只不過。
再從細節層面上來看,可就沒有那麼容易。
烘烤的時間。
烘烤的溫度。
包裹鹽衣的分量……
如此種種。
這些細節不能夠有著任何的偏差,輕則無法將食材的酸甜味帶走,重則將會導致這道菜品的味道只剩下鹹味。
舞台上。
在神田總司三人品嘗著司瑛士料理的時候,小林龍膽也已經完全被司瑛士的這道料理給徹底的征服。
捧著臉蛋。
一臉陶醉的陷入了這道食材的營造的美食幻境中!
「第五回合!」
「勝者司瑛士!」薙切仙左衛門沉聲的宣布這場聯隊食戟最後一個回合的勝者!
……
「贏了!」
「司前輩贏了!」
「果然!」
「小林前輩距離司前輩還是有著差距啊!」話音落下,在場的遠月學生們忍不住的議論起來……
前面四場還好說。
哪怕是司瑛士和女木島冬輔那場近乎使用了相同食材的對決也是一樣。
然而。
這最後一場的對決不同。
食材相同(絕大部分)、菜品相同…… 在這種情況下。
司瑛士還能夠以著3:0的分數拿下這場食戟的勝利,這已經足夠看出小林龍膽和司瑛士之間的差距了!
……
聯隊食戟對決結束。
接下來。
薙切繪里奈等人自然是井然有序的離開了這個會場,只是她們依舊還沒有從今天這場聯隊食戟帶來的震撼中回過神來。
從久我照紀到小林龍膽。
五場對決。
這些對決實在給他們帶來了太多的震撼!
……
「呼呼呼!」
「司!」
「真是的,又輸給你這個你個傢伙啊!」小林龍膽一邊說著,一邊手掌用力拍了一下司瑛士的肩膀!
恐怖的力量。
差點沒有直接將司瑛士的骨頭給直接拍碎。
不過。
小林龍膽可不是故意的,而是因為她本身就是一位怪力少女,而且小林龍膽對於輸給司瑛士的事,可是心服口服。
「誒誒誒!」
「一色君和齋藤君呢?」回到場邊后,小林龍膽卻突然發現了一色慧和齋藤宗明兩人小時不見。
「這個。」
「齋藤前輩已經回去了,說是要有了一個新的思路。」久我照紀解釋道起來。
「至於一色君的話。」
「他也有事就先離開了!」
「啊啊?」
「怎麼會這樣?」聽到久我照紀的話后,小林龍膽的臉色瞬間變得皺巴巴了起來,哀嚎了一聲。
原本小林龍膽還準備找齋藤宗明品嘗一下他的拿到橫紋鮭魚刺身呢,而現在齋藤宗明竟然提前離開了這裡。
聯隊食戟的出現的十道菜品!
小林龍膽現在就只剩下齋藤宗明、久我照紀兩人的料理沒有品嘗過。
不過還好。
雖然齋藤宗明提前回去,可是至少久我照紀還在這裡。
「久我君。」
「你的那道水煮龍蝦魚、東坡肘子在烹飪一下吧!」小林龍膽的眼神直勾勾盯著久我照紀。
「不要。」
「這太麻煩了!」久我照紀一臉麻煩的表情。
「久我君!」
「久我君!」
「只是在重新烹飪一下那兩道料理,根本就不會耽誤你多少的時間呢?」雖然被久我照紀拒絕了,只是小林龍膽可會這麼放棄。
「小林前輩!」
「那兩道菜品烹飪起來麻煩了啊!而且我也準備回去休息了!」
「嘛嘛嘛!」
「久我君,你就做給我嘛!」小林龍膽的雙手牢牢的卡著久我照紀,絲毫不給了久我照紀離開的可能。
見狀。
司瑛士、女木島冬輔兩人就轉身離開了這裡,生怕也被小林龍膽盯上!
「……」
看著死死拽著自己不準備讓自己離開的小林龍膽,久我照紀的心中有些後悔,為什麼自己和一色慧他們一樣提前離開這裡。
只不過。
久我照紀也清楚的知道,哪怕自己今天晚上逃了過去,可是後面依舊還是會被小林龍膽給盯上的!
……
神田農場外。
「創真君、小惠……」
「一色前輩!」
「一色前輩?」
原本準備乘坐大巴返程的幸平創真等人,在聽到一色慧的聲音后,不由得發出一陣驚喜的聲音!
幸平創真他們也沒有想到一色慧竟然會突然出現在這裡。
「一色前輩。」
「您在這次食戟上拿道紅豆栗子羊羹看上去就很好吃的樣子……」幸平創真一臉認真對著一色慧開口說道。
「如果有機會的話!」
「真是想要品嘗一下那道料理到底是什麼味道呢?」
「創真君。」在聽到幸平創真的話后,田所惠有些不知所措的拉了一下幸平創真的胳膊。
在田所惠的眼中。
自己等人怎麼可以提起剛剛的食戟,畢竟在剛剛的食戟中一色慧可是輸給了女木島冬輔啊!
「哈哈哈!」
「如果有機會的話,我烹飪給你們品嘗!」一色慧笑著回答道。
食戟落敗的事。
一色慧倒是沒有太過放在心上。
「誒誒誒!」
「真的么?一色前輩!」聽到一色慧的話,吉野悠姬忍不住興奮的喊道。
一想到。
自己有機會品嘗到那道紅豆栗子羊羹后,吉野悠姬感覺自己的口水馬上就要流出來了。
「當然了!」
一色慧爽朗一笑。
「創真君、小惠、吉野……,今天這場食戟,我想你們應該有著不錯的收穫吧!」一色慧繼續對著幸平創真問道。
一色慧特意來見幸平創真他們,就是想要看一看他們在今天的這場聯隊食戟中學習到了什麼……
除此之外。
還有著一個更特殊的理由。
「嗯嗯!」
「一色前輩,其實我有著很多問題呢……」幸平創真揉了揉自己的頭髮后,然後就將自己對於食戟上菜品的見解、疑問問了出來。
接著。
丸井善二、伊武崎峻也紛紛開口說道。
最後。
哪怕是田所惠也被吉野悠姬、榊涼子兩人拉著,鼓起勇氣問出了自己的問題。