184.第184章 糖炒栗子
秦心怡看到這麼多的板栗,看來還真的需要她做呢?
這麼多她自己要做到什麼時候。
正想著沒人幹活呢,這不老大他們回來吃飯了。
趕緊指派起來。
秦心怡讓老大他們趕快去砸栗子。
看到他們一臉懵。
只能親自示範了。
老二問,「娘,這真能吃啊!」
「這不是廢話,不能吃我從山大老遠的背回來,這不是有病嗎?」秦心怡瞪了他一眼。
「娘別生氣嗎?我隨口一說,該打該打!」老二邊說邊笑嘻嘻的用手輕輕的拍著自己的臉。
「行了,別給我在這演戲呢?趕緊,別偷懶,沒看你大哥已經幹了嗎?」秦心怡睨了他一眼。
老二乾笑兩聲,也趕緊去忙活了。
老三看二哥沒在娘那討到好,也只能乖乖的去砸板栗。
秦心怡還在旁邊囑咐著,「慢點砸,你看這都把裡邊的砸壞了,可怎麼吃。」
「手上力度掌握好。」
「老三這個砸的不錯。」
剛誇完老三,老三一個得意手一劃,咔嚓一下,砸成了渣渣。
看的秦心怡一陣無語。
慢慢的他們都熟悉了,砸的也越來越快了。
就連奶娘都在一邊砸了不少。
幾個小的也躍躍欲試,很想砸,但是秦心怡一直壓著沒讓,生怕他們太小了扎到手。
秦心怡感嘆了下人多力量大。怪不得古代都願意生男孩呢?
除了能吃些,好處還是不少的。
就這滿滿的一筐,砸出來也就半框不到。
昨天的叫花雞還剩不少,秦心怡做了個肉粥,又把饃熱了熱。
就先湊合吃一頓吧!
大戶人家是可以食不言寢不語的,他們這裡,只要是他們娘做飯,那只是埋頭乾飯,一句話都不會多說,外加唏哩呼嚕的吃飯聲。
這次是他娘說,吃完飯要給他們炒栗子吃,那還等什麼,乾飯,乾飯,沒一會兒都吃完了。
秦心怡估摸著別人家也吃完了,就讓老大去他們大伯家借鍋來用用。
秦心怡教他們把每個栗子用刀劃上一道口子。
刀不夠用,用柴刀,砍刀。
幾個人忙碌起來,那邊秦心怡也生好火,放入些油,還放上了糖,倒入栗子,開始不停的翻炒。
這炒栗子,那是個體力活,要不停的翻動的。
沒多久秦心怡累的汗流浹背。
老大看見了,連忙去接過她娘的鏟子,開始翻動。
沒過多久他們就全部割好了。
又架起村長家的那口鍋,依法炮製。
幾個兒子輪流上陣翻炒。
秦書恆看到了,覺得有那麼累嗎?
看他們累的一個個和死狗似得。
他要求嘗試下。
秦心怡這邊當然沒問題的。
他們幾個生怕累到舅舅,一個勁的不讓。
這人就是這樣,你越不讓,那就會激起人的慾望。 秦心怡發話,讓他試試吧!
秦書恆得意的看了他的幾個外甥一眼。
幾個外甥很想翻白眼,但是忍住了,沒敢啊!
秦書恆翻炒了沒有一刻鐘,累的胳膊都抬不起來了!
哎喲,沒想到,就這麼一個簡單的翻炒,竟然這麼累人啊!
堪比練武了。
秦書恆不想認慫,「那個孝雷,你來翻炒吧!舅舅渴了要去喝點水,今天晚上你娘做的粥太咸了。」
「嗯嗯,好的,舅舅,您趕快去喝水吧!」老三故作不知道的接茬。
其實他知道舅舅這是累了,找借口休息呢!
她娘做的飯菜不會鹹的,看他翻炒了這麼長時間了都沒覺得渴。
他經常辦這樣的事情,他一看舅舅的表情就知道,那是累了。
舅舅這不會撒謊的人,也竟然會找借口了。
幾個小的聞到了香味,都跑了過來,圍著鍋直轉悠。
大壯問,「奶奶,太香了!吃吃。」
秦心怡一把抱住大壯,點著他的小鼻子道,「小吃貨,就知道吃!今天認字了嗎?」
大壯心虛的低著頭,小聲的說,「等吃完找小叔叔認字有力氣。」
「你這個小滑頭,我看你是饞了,讓你認字還得吃上栗子才有力氣認字,又不是讓你幹活。」秦心怡調侃著說。
「嘿嘿,奶奶,我想吃香香的栗子。」大壯撒嬌道。
現在他們幾個都不怕秦心怡了。
都敢在她面前撒嬌了。
大約又過了一刻鐘,秦心怡鏟了幾個出來,打算嘗嘗熟了沒。
幾小隻眼睛一眨不眨的盯著秦心怡的手。
撥開一個嘗了嘗,軟糯香甜,純天然無污染的就是香。
秦心怡一臉享受的樣子。
佳佳咽了咽口水說,「奶娘,咋樣,熟了沒?」
「嗯,熟了,很不錯。」秦心怡說。
佳佳跑到廚房,大聲喊道,「爹爹,二叔,奶奶說熟了,不用炒了!」
他們兄弟兩個聽到佳佳的話,有種如釋重負的感覺,哎,好歹不用翻炒了。
兩兄弟墊著抹布把大鍋端了出去,放在院子里,這樣涼的快些。
秦心怡讓老大把村長的那鍋里的栗子倒在篩子里,然後剩一些在鍋里,讓他送回去,順便讓村長大哥也嘗嘗這栗子。
讓翠芬給附近相熟的一些人家也送了些去,順道給她娘家也多拿些去。
秦書恆他們都迫不及待的想吃,但是迫於秦心怡的威壓,都不敢吃。
秦心怡這才想起來,他們幾個都看著她呢!
行了,篩子里的估計也涼了一點,大家趕快吃,自己拿。
婉如帶著佳佳和大壯跑過去拿栗子吃了。
秦心怡看到秦書恆在發獃,「弟弟,你在愣著幹什麼呢,趕快去吃啊,不吃可就被搶沒了。」
秦書恆看到這融洽的一家人,很是羨慕,不由的一陣羨慕。
聽到了秦心怡叫他,這才回神,去拿栗子來吃。
別說,這個做法,真的很香甜,他這不愛吃甜的人,吃著也甚是好吃。
秦心怡也剝了幾個給奶娘。
奶娘不讓,說自己還沒老的什麼都不能幹的地步。
秦心怡知道奶娘要強,就說讓她吃了這幾個,剩下的自己來剝就行。
奶娘也不好拒絕秦心怡的一番心意,只能吃了。
老臉上笑開了花,臉上一道道的褶子,一笑起來,就像盛開的菊花。
奶娘看著自己親手養大的孩子,終於能獨當一面了,甚是欣慰。
覺得自己很幸福,能遇到這樣好的主子,那也是她的幸運。