77.第77章 豆腐生意
顧千千了解到這個情況，倒是一時啞了聲，他們一家欠的命，所以就想著用這種方式來補償。
因此儘管這麼多年，被他們磋磨欺負，也都不吭聲，默默承受著。
一直到大反派的爺爺看不過去，才私底下來找的楚大山讓他們分家。
在外人看來，只是楚大山一家忍受不了王氏而主動提的分家。
這件事也是顧千千今晚剛才知道的。
因此內心的情緒比較複雜。
在她看來這件事情根本不是楚君澤的錯，他的那位叔叔當初既然救了他，也肯定不想看到他現在這個樣子。
而且如果真的讓她這樣憋屈下去，她真的會忍不住的……
楚君澤這時候突然轉過身，直直的看著顧千千。
「不過你放心，這些都與你無關，你想怎麼做就怎麼做，不必讓她。」
顧千千略微有些尷尬，沒想到自己的想法被大反派給看出來了。
但是還點頭答應。
屋內的氛圍有些凝重，不知道為何外面也沒有了聲音，快入秋的天氣蟬鳴也早已經消失。
顧千千不知為何腦子突然一抽，開口問道：「要不你去試試科舉吧。」
話音剛落，顧千千就恨不得咬舌自盡，因為大反派的臉已經變了。
如同烏雲一般密布，陰沉而壓抑，擔憂瀰漫著幾點憂傷。
過了好久，顧千千身子都有些僵硬，楚君澤才慢吞吞的開口：「為何突然想讓我去科考。」
嗓音沙啞而低沉，透漏著一絲漠然。
「沒，沒什麼，只是覺得其實你腦子挺好用的，肯定能考上，那這樣咱家以後就能有出路了。」
顧千千都覺得自己有點胡言亂語，沒想到大反派黑下臉這麼可怖。
但不知道是哪句話觸動了楚君澤，他的臉色肉眼可見的變緩和。
「我會考慮的。」
淡淡的話語說出來卻讓顧千千有些不可置信，眼睛瞪大，嘴巴張口，就那麼看著楚君澤。
看著顧千千的傻樣，楚君澤無奈的伸手在她額頭上彈了一個腦瓜崩。
「什麼表情？」
「啊？沒什麼。」顧千千的臉色微紅，捂著剛剛被彈到的地方，眼神幽怨，但也不敢過於放肆。
「那你好好想想吧。」
既然大反派說是要考慮，那麼這件事八成會有希望，不然按照大反派的性格會一口回絕的吧。
想明白後顧千千的臉上多雲轉晴，心情頗好，打算再去研究幾個小菜。
過幾天就要準備最後一波收割了，等著全部弄完，就進入到了秋季。
秋季顧千千並不打算在種麥子，只種一些蔬菜就行。
不然等著大家都種麥子，倉庫放不下，家裡也放不下，被人發現就不好了。
所以現在的當務之急就是多買一些種子。
到目前為止，顧千千從系統里買過蔥姜蒜，還有土豆，小麥還是當初鼠哥送她的。
隨著所賺銀子越來越多，系統也在不斷的升級，在上次給楚君澤買了一把弓箭之後，系統里的物價又翻了一倍。
雖然這是根據顧千千的購買能力所升級的，但是畢竟目前沒有銀子的主要收入來源，顧千千心裡還是不踏實。
顧千千想到之前去鎮上給一家酒樓送柴火，當時酒樓的生意就很好，即使是在災荒時期。 畢竟天底下的富人還是有的。
想了想自己當前能拿得出手的，估計也就是這一身廚藝和菜譜了，畢竟是上下五千年人們總結出來的結晶。
所以顧千千打算打開豆腐的渠道。
如果效果好的話，說不定還能帶動一下村裡的其他人，這也就是之前顧千千為什麼會拒絕他們的原因了。
豆腐的做法千千萬，顧千千打算拿出一兩個菜單賣給酒樓，豆腐的話只能由他們石窪村和下楊村提供。
顧千千也想過萬一他們自己把豆腐的做法給研究出來了怎麼辦。
但是又覺得不太可能，畢竟豆腐的做法說簡單也簡單，說難也難。
就算真有人能研究明白，她也早已經賺夠自己需要的銀子了吧。
說干就干！
第一道是糖醋脆皮豆腐。
大酒樓的好處就是該有的料子他都有，這樣就讓顧千千少了幾分限制。
糖醋脆皮豆腐的做法十分簡單，就是把豆腐切塊，裹上麵粉，或者其他的玉米粉，紅薯粉都行。
小火下鍋煎至八面金黃留著備用。
然後再倒上熱油調製料汁，熬煮至濃稠。
這時候香味就出來了。
再把煎好的豆腐放入攪拌均勻即可。
如果能有芝麻的話味道就更好，不過顧千千也不奢望現在這裡有這東西。
另外一道是最經典的麻婆豆腐，麻辣過癮，滑嫩濃郁，可謂是重口味者的天堂。
顧千千也最喜歡吃了。
首先還是先把豆腐切成兩塊，過中加水放鹽，水開后把豆腐下入兩分鐘后撈出。
然後再倒上熱油，油熱了之後加入肉沫炒到焦黃，再倒入蔥姜蒜。
其他調料也是和糖醋脆皮豆腐的做法大差不離，不過是多加了辣椒，就瞬間不一樣了。
等著回去弄點辣椒種子。
這兩道菜顧千千認為配白米飯最好，所以又蒸了一鍋白米飯，今晚的晚飯就做成了！
飯桌上，顧千千和他們說了一下自己的計劃。
「我覺得這災荒還不知道什麼時候才結束，而除了我們兩個村子里的人，其他地方的人根本種不出糧食，難道只依靠著那些可以供糧的地方嗎？」
「所以我們必須早作打算，這是最穩妥的法子。」
「去外面多買點種子我們自己種，也能自給自足，先度過這難關，又能夠增加收入，如何？」
柳氏和楚大山倆人你看看我，我看看你，臉上均露出一抹苦笑。
「我們倆什麼也不懂，孩子們想幹什麼就幹什麼吧，現在這個家也是你和君澤頂著。」
「娘這裡還有點積蓄，都給你拿去做生意吧。」
柳氏從胸前的衣服里側，拿出了幾個銅板，這是之前為了防止掉了特意在衣服上縫的布兜。
除了幾個銅板還有幾塊小碎銀子。
約莫一百文左右。