第一百六十八章 我要一切順利
轉眼到了老夫人壽辰這天,各路人馬齊聚刺史府,鞭炮聲,說笑聲,熱鬧的快把屋頂給掀翻了。
蘇小雪一早給老夫人磕頭拜壽,拿到一個大紅包之後,安安靜靜的待在灶間里。
本來倪姨娘有意讓她留在花廳,認識與韋家相關的親朋好友,但是被老夫人一句話給打發了。
「時日尚短,我覺得小雪還沒準備好,再過些日子吧,反正都是一家人,不急於一時。」
倪姨娘勸道:「可是消息都傳出去了,大伙兒也都想見見您這位寶貝外孫女呢。」
老夫人擺擺手,「早晚都能見到的。」
倪姨娘覺得古怪,卻又不知道該怎麼說起。
老夫人又道:「小雪第一次為我賀壽,就讓孩子專心準備壽禮吧。」
「是。」倪姨娘無話可說,在蘇小雪出去之時,眼色示意丫鬟婆子盯緊一些。
所以,在蘇小雪來到灶間時,感覺有無數雙眼睛在緊盯著自己。
她悠然著處理著食材,倪姨娘根據她給的菜譜,叫人送來最新鮮的蔬菜瓜果。
就算是貴族們能吃的肉類,哪怕一塊上好的豬裡脊、牛腩,連根毛也沒有。
本是高高興興過生日的日子,非要來這一出,上年紀的人一旦順不過氣來,後果不堪設想。
蘇小雪有模有樣的處理食材,沒一會兒就聽見外面傳來笑聲。
幾個丫鬟婆子捧著食盒過來,裡面裝滿各種蜜餞和點心,分發給監視蘇小雪的人們。
府里的下人們只有在這類時候,才能吃到美味的蜜餞點心。
一見到這些,他們如同抓到獵物的猛獸,一擁而上,爭搶著,將這些食物塞進嘴巴里。
蘇小雪趁著這鬧哄哄的時候,從冰盒裡拿出開水白菜用到的火腿、排骨和老母雞,焯水后,加上乾貝一起丟進大鍋里,加蔥薑片,小火慢煮。
接著,她繼續若無其事的將党參、白朮和茯苓加水煎煮,然後挑揀出質量最好的芡實、蓮子、薏仁等,搗成碎末,再加上去核的紅棗、糯米、葯汁,一起蒸。
窗外,丫鬟婆子們吃完蜜餞點心,心滿意足的拍拍肚子,繼續在廊下閑聊。
今天天氣不錯,大片的雲朵飄浮在湛藍的天空上,所以落在身上的陽光不會令人覺得熱,愜意極了。
丫鬟婆子暫時吃飽了,聊了會兒天就開始犯困。
蘇小雪看差不多了,從冰盒裡拿出一塊豬肚,與山藥、干荔枝肉、制附片等一起放在一個大碗里,加入兩勺高湯,放進蒸鍋里。
接著,她拿出一條洗乾淨的豬大腸,塞入馬齒莧,再切成小段,用薑片、料酒腌著。
最後她拿出一塊靈芝,洗凈后加水煎熬。
靈芝水需要熬制一個半小時,所以蘇小雪繼續去做口味清淡的葯膳。
「進展如何了,表小姐?」一個管事嬤嬤一臉關切的走進來。
「站住。」蘇小雪用菜刀指著她的腳。
管事嬤嬤下意識的縮腳,生怕在往前踏出一步就會被剁掉手腳。
她乾笑著,搓搓手,「奴婢也是來看看錶小姐有沒有需要幫忙的地方。」
蘇小雪搖頭,「你身上香粉味道太重了,影響我分辨食材的氣味,若是我做的不好吃,定叫人剁了你。」
管事嬤嬤嚇得一個激靈,不敢再往前邁出一步,只能踮起腳尖,盯著冒著熱氣的鍋看,「您在做什麼?怎麼用到這麼多鍋啊,而且好香……」
怎麼感覺藥味里,混雜著肉香?
蘇小雪冷冷的瞥來一眼,「外祖母都還不知道呢,你就想知道?」
管事嬤嬤訕笑。
菜刀在蘇小雪手裡快速旋轉,有厲風掃來,她趕緊往後退,「那就不打擾您了。」
她走幾步,又放心不下,隨手抓住一個粗使丫鬟,「去灶間看看蘇小雪到底在做什麼。」
丫鬟不敢有異議,跑去灶間,腳還沒跨過門檻,只聽「砰」的一聲。
她低頭一看,差點尿褲子。
一把細長的菜刀直挺挺地插在門檻上,如果她剛才走快了一步,這把刀必然插進她的腿腳里。
丫鬟嚇得一身冷汗,踉蹌後退,「表小姐,您這是做什麼?」
「哎呀,不好意思。」蘇小雪一臉歉意,上前拔起菜刀,「我剁菜用力過度了。」
丫鬟想看看鍋里的東西,蘇小雪身體一擋,「有事嗎?」
「沒,沒……奴婢是路過的。」丫鬟落荒而逃,生怕表小姐一個手抖,菜刀真落在自己身上。
管事嬤嬤一看丫鬟跑了,罵了句「不中用」,準備再找個人去看看時,忽然不遠處發出驚天動地的爆炸聲,揚起的塵煙直衝雲霄,地面都抖了三抖。
她嚇得面色發白,問道:「出什麼事了?」
灰塵飄散開,四周一下子變得霧蒙蒙,還有一個火藥味鑽入鼻子里,刺激得腦殼發疼。
蘇小雪聽見爆炸聲,還有鬧哄哄的聲音,但是不為所動,有條不紊的將腌好的豬大腸,用番椒、木耳,加各種調料爆炒。
很快,一道香噴噴的爆炒豬大腸出鍋了。
「好香啊。」
她剛把豬大腸裝進溫碗里,一道人影落在眼前。
「嘗嘗看?」蘇小雪笑眯眯的舉起鍋里剩下的。
顧景賢拿起一塊豬大腸,丟進嘴巴里。
少放油和重口味調料,加上馬齒莧,口味清淡一點,也不膩人,非常適合老夫人這種上了年紀又貪嘴想吃重口味食物的。
顧景賢點頭,「我想老夫人一定會喜歡的。」
「這麼了解老夫人的口味啊?」蘇小雪摸摸下巴,若有所思。
顧景賢一把抱住她,纏綿又深情的吻落在她的唇上,很快加重了幾分力道,像是要把她整個人給吞下去。
不過幾天沒見,斯文君子變得像頭惡狼。
蘇小雪趁著一次喘息,壞壞地咬一下顧景賢的嘴唇。
「嘴巴都要腫了。」她抱怨道,但嘴角的笑意藏不住。
顧景賢輕柔地揉著她的嘴唇,「我有辦法消腫,你要不要試一試?」
蘇小雪的手在他後背上不老實的抓幾下,「外面有人盯著呢。」
顧景賢不屑的輕哼,在她鼻尖上輕吻一下,「我搞出來的爆炸,沒那麼快緩過神。」