231.第231章 鬆軟光滑（二更）

  江芷蘿還是比較謹慎的。


  而且最重要的是，她懷疑自己跟衛家有關。


  而衛家是整個雲國的禁忌，代表著通敵叛國。


  雖然她相信衛家一定沒有通敵叛國，但朝廷昭示這麼寫，大多數百姓不明真相也如此相信。


  如果有心人發現肥皂，覬覦秘方，到時候別發現什麼。


  還有她爹娘，爹娘肯定有什麼秘密。


  她還擔心到時候爹娘被人發現什麼，會給他們帶去危險。


  所以江芷蘿比較謹慎。


  江芷蘿之前去鎮上逛過，也在縣城裡逛過，她根本沒有發現肥皂這種東西。


  她記得之前崔老夫人洗衣服的時候說過，說在京城的時候，大家喜歡用香胰子和澡豆洗漱洗衣服。


  但是澡豆和香胰子很貴，是用各種香料製作而成，普通人根本買不起。


  村民們一般都用皂角或者草木灰清洗漱清洗衣服。


  製作肥皂的成本低，而且還很好用。


  崔老夫人信任江芷蘿，她點頭道：「好，需要做什麼，你跟娘說，娘來幫你。」


  江芷蘿道：「娘，幫我把這些草木灰燒一些，我再燒一些貝殼。」


  江芷蘿去燒貝殼，燒好后，搗成粉末。


  崔老夫人按照江芷蘿說的，先將草木灰燒好，然後倒水攪拌，再用紗布過濾出草木灰水。


  之後再將貝殼粉倒入過濾好的草木灰水裡攪拌。


  攪拌好后，再用紗布過濾。


  然後將艾草水倒一些進去，攪拌靜置。


  看到江芷蘿放一邊靜置，崔老夫人抱著罈子道：「不用這些豬油了嗎？」


  江芷蘿道：「要用，不過明天再用，先跟這些水放一個地方。」


  「好。」


  崔老夫人有點心癢，想知道肥皂什麼樣子。


  若是這麼簡單能做出來，洗漱用的東西就很便宜，比香胰子便宜多了。


  不過她也想象不出來肥皂到底是什麼樣子。


  把東西放好后，江芷蘿看了一塊長竹筒。


  這還是之前她去牛山村那邊砍的竹子。


  之前大部分竹子都給了爹娘，她也留了幾根用。


  竹筒好用來裝肥皂。


  忙活了半下午，江芷蘿和崔老夫人進屋看面發的怎麼樣了。


  打開蓋子，發現麵糰已經鼓出來了。


  「面開了，這顏色看著真好看。」


  「聞著還有淡淡青草香氣。」


  江芷蘿笑著道：「是艾草的味道，做出來的饅頭也會有艾草味道。」


  崔老夫人去拿大面板，把大面板放在了大桌子上，這樣方便她和芷蘿坐著揉面做饅頭。


  接著她舀了一些面放面板上，防止麵糰粘面板。


  江芷蘿則將面盆端到面板上，將面從面盆里倒出來。


  然後就是整塊揉面。


  揉面也講究技巧，要把裡面的氣都揉出來。


  揉的差不多了，揪成一塊塊的。


  崔老夫人則拿起一塊塊的麵糰，開始揉面。


  崔老夫人現在跟著江芷蘿學著發麵揉面都會了。


  揉面發麵的時候，如何揉面，如何加糖加雞蛋等東西的配比，她也知道了。


  怪不得芷蘿做的饅頭就是好吃。


  最初她就是胡亂做饅頭，做的饅頭又硬又有味道不好吃。


  芷蘿做的饅頭鬆軟光滑又好吃。


  當然她現在也學會了。


  她知道揉面也有小講究。 待揉成一個圓圓的團後放篦子上，醒一會。


  醒一會後，再冷水上鍋煮。


  江芷蘿親自蒸饅頭，算著時間，差不多了后就不燒柴了。


  關火后再悶一會。


  蒸汽散發出來，屋內都帶著一股股氣。


  但卻是饅頭的香味。


  崔老夫人道：「剛蒸好的饅頭最好吃。」


  饅頭再好吃，第二頓第三頓的時候，熱一熱的時候，就還是不如第一頓好吃。


  崔老夫人記得芷蘿說晚上做紅燒肉吃。


  芷蘿做的紅燒肉，崔老夫人現在還記得那個味道，真香真下飯。


  就著新出鍋的饅頭吃最好吃了。


  饅頭蒸好了，江芷蘿看了看天色，時間也差不多了。


  很快崔鶴槿也就從學堂回來了。


  她開始準備做菜了。


  「娘，咱們晚上做四個菜吧。」


  「四個菜，能吃了嗎？」


  一般他們三個人，就做兩個菜，不過每一個菜多做一些，三個人吃足夠了。


  江芷蘿道：「就著剛出鍋的饅頭，多吃點菜。」


  「好。」


  其實崔老夫人也想多吃幾種口味，不過就怕做的多了辛苦芷蘿。


  她跟著芷蘿學了一些廚藝，但她做菜的口味跟芷蘿做的口味還是有差別的。


  她就覺得做飯可能也看一個人的天賦。


  江芷蘿去後院菜園裡看了看，採摘了幾根茄子。


  崔老夫人接過茄子準備去洗菜，她問道：「芷蘿，茄子洗一洗是不是切成片炒茄子吃？」


  江芷蘿道：「不，不用切成片，就橫著切開再豎著切，頭留著，然後放到鍋里蒸，到時候我搗一些蒜泥調湯汁，到時候淋到的茄子上攪拌一下。」


  這種蒸茄子也挺好吃。


  如果沒做紅燒肉的話，她會做紅燒茄子。


  但已經有了紅燒菜，茄子就蒸一下，四種菜的口味不一樣，吃著才好吃。


  她又摘了青椒，做青椒炒肉。


  再用絲瓜做絲瓜湯喝。


  這個季節，各種蔬菜都成熟了，正好是多吃蔬菜的季節。


  崔老夫人給江芷蘿打個下手，江芷蘿則開始做菜。


  江芷蘿從不覺得做飯做菜麻煩，她喜歡做美食。


  做出美味的飯菜，一家人都喜歡吃，江芷蘿內心也會有成就感。


  她還看到宅子後面半山坡的杏樹上都長滿了杏子，只不過現在還沒熟透，待熟透了，可以做杏子罐頭。


  做好後放地窖里，天氣熱的時候拿出來當冷飲吃，會很解暑。


  吃不完的杏子，還可以做杏子果脯，杏子醬。


  江芷蘿喜歡這個季節，因為這個季節的美食多。


  就在江芷蘿做最後一道絲瓜湯的時候，外面傳來一個焦急的聲音，「師父，師父，你在家嗎？」


  江芷蘿一聽這個聲音，她愣了一下，這不是魏星野的聲音嗎?

  說來她答應做魏星野的師父，這段時間倒是沒怎麼見魏星野。


  上次他出任務回來還受了一點傷，還告訴了她外面打仗的消息。


  江芷蘿趕忙將勺子遞給崔老夫人道：「娘，你看會鍋，我出去看看。」


  「好。」


  此時她也顧不得給崔老夫人解釋為啥有人叫她師父。


  江芷蘿趕忙往門口跑去。


  魏星野聲音透著焦急，看樣子有什麼急事。(本章完)