95.第95章 王海江的胃口
第95章 王海江的胃口
「你們知道嗎,這一期的學員養的動物,可不比我們那一期差呢!」王海江話頭剛起,包廂的門就被敲響,一位身穿酒樓經理工裝,大約三十多歲的女子在得到允許后,走了進來。
「您好,麻煩打擾客人了,我剛才看到菜單,想確認一下,包廂里點了十八個菜,但點菜的服務員告訴我,只有三個餐位,是不是餐位忘記加了,或者菜點多了?」這位酒樓經理笑起來很親切聲音輕緩,猶如一股春風迎來。
他們酒樓的菜肴菜量並不算少,三個顧客點四五道菜,還算尋常,但一口氣點了十八樣食物,還有不少都是分量紮實的主食,實屬罕見。
按照常規,十八道菜肴十個人吃綽綽有餘。
所以,為了避免餐后產生糾紛,她立刻過來確定情況。
「你剛才說,點了幾樣菜?」孫萌愣了一下,以為自己聽錯了。
「十八樣,餐前冷盤兩份,熱甜品兩份,主食菜肴六份,其他菜六份,還有餐后水果拼盤和涼點。」安岳樓的服務經理流利卻不急促地說道。
「海江,剛才是你點的菜吧?」秦旭想起剛才王海江確實花了很長時間在點菜上,倒是沒想到,他一口氣叫來這麼多菜。
「太多了,撤點掉,就算海江今天請客,也沒有浪費的道理。」孫萌性格踏實,不吝嗇,也不會無緣無故的浪費糧食。
「誒誒誒,」王海江急忙擺手阻止,「孫姐,放心吧,我心裡有數,真不會浪費,我會吃完的。」
王海江指了指自己的肚子,看了一眼旁邊的酒樓服務經理,有點隱晦地說道:「這不就是最近有點兒小小突破,胃口特別大,沒事沒事,放心,就按照這個菜單來上,要不我先結賬?」
「不用不用,客人請稍等,馬上上菜了。」酒樓服務經理既然從王海江口中得到確認,就不再猶豫,吩咐廚房空開工。
安岳樓做菜和上菜的效率很高,不到五分鐘,幾位端著盤子的服務員陸續進來,一份甜芋泥,一份切牛腱子肉,一份紅酒糟五花肉夾光餅,以及每人一碗酒樓贈送的糖水番薯湯。
「海江,」秦旭舀了一口橙黃鮮亮,滋味香甜的糖水番薯湯,注意到王海江之前話里沒說明白的意思,在服務員離開的間隙,問道,「伱最近修鍊靈氣訣,有其他變化?」
王海江夾起一塊油汪汪紅艷艷的酒糟肉,塞進已經切了一個口子的香酥芝麻麵餅子里,津津有味的吃了起來。
嘴巴塞得滿滿的,卻並不影響他說話,他聽到秦旭的問題,連忙回答說道:「其實也沒有,就是最近胃口特別大,經常餓肚子,昨天晚上,吃了整整十二個後街的東北大饅頭,後來還不到是凌晨三點,都把我給餓醒了。」
說話間,王海江已經三下五除二,把手裡麵餅吃完,朝著桌子上的大肉粽下手。
這種咸口的肉粽,每個足足有一斤重,有普通粽子三倍大,一個零售價就要二十元,是嶺南省南邊沿海地區的特產。
每一個粽子里,都塞著瘦肉,香菇,蝦干,乾貝,鵪鶉蛋,板栗等食材,用料極為紮實,普通人一個下肚,就能頂一餐飯。
王海江剝開粽葉,根本沒顧及後面會上來的硬菜,直接下肚開吃。
「除了胃口變大,還有什麼不同嗎?」孫萌夾了點冷盤,奇怪問道,「比如說,手指的靈敏,力量,或者是,額,一些跟平常不太一樣的變化。」
就這兩句話的功夫,王海江已經吃掉大半個肉粽子,他疑惑不解地搖了搖,非常肯定地說道:「孫姐,我覺得我沒啥變化,啊啊,不對,以前在動物園雜活多,我體能還好點,現在天天蹲在教室背書默寫,前兩天爬個五樓樓梯,都會喘氣了。」
王海江悲傷地咬掉粽子上的一個大幹貝,突然覺得自己怎麼越修鍊,越廢柴。
秦旭有趣地看著王海江難得又橫掃千軍的架勢,把一個大肉粽吃個精光,連粽葉上粘著的糯米也沒放過。
他這模樣,讓秦旭想起金剛大芭比剛剛修鍊靈氣訣時候的狀態。
顯然,孫萌也想到一塊兒去了,她看了一眼秦旭,想笑又沒好意思笑出來。
王海江心大,可沒注意到秦旭和孫萌的表情。
隨後陸陸續續,一道道紮實的硬菜端上桌子,他立刻大快朵頤,直白地用大吃大喝,來慶祝自己終於從仙獸研究班畢業的歡喜大事。
自己吃得歡快,他還不忘記招呼孫萌和秦旭。
「孫姐,吃這個鱘蟹燜飯,沒想到這裡的鱘蟹飯做得這麼地道,我以前只在辦事酒席上吃過,我們鄉下的流水老廚師特別拿手,你們看看糯米上橙黃的蟹油,能把人舌頭都吞進去。」
王海江性格在陌生人面前靦腆,但與秦旭和孫萌很熟悉,說話也不拘謹。
秦旭按照王海江的介紹,夾起一塊剁得漂亮的蟹肉,白肉上有一塊紅橙色的蟹膏,沾著顆粒晶瑩,琥珀珠一般的糯米粒。
放入口中,口感確實令人驚艷。
海蟹的鮮甜毋庸置疑,但軟硬適中的糯米,與海蟹堪稱絕配。
稻米天然本源的香氣,與海蟹鮮甜完美融合在一起,蟹肉中有糯米濃郁米香,腥味盡去,而糯米中又有海蟹的鮮美,更為美味。
而除了海蟹和糯米的主味,還有晒乾的香菇,豬油,乾貝,荷葉,蝦乾等多種配料的獨特香味,混合在一起,讓這道看起來並不起眼的燜飯,有著絕佳的複雜迷人口感。
「真不錯!」秦旭對食物的要求一向很低,也覺得這道燜飯入口就是一種享受。
「秦哥,你嘗嘗這一道,老酒燉海蟶,忒入味了,還有這份海鮮興化粉也炒得不錯。」王海江說話的時候,可沒閑著,放開膀子,毫無顧忌給自己添菜。
三個人十八個菜,確實無需收著,盡情吃就對了。
孫萌和秦旭的飯量都不小,但也只在正常人範疇,十八盤菜,每盤夾個兩三口,就吃撐了。
秦旭慢慢夾著香炒螺片,時不時從旁邊的高壓鍋拿一個肥美生蚝,聽王海江與孫萌聊第二期研究班學員的情況。
「秦哥,孫姐,你們知道不?第二期研究班有一個長頭髮的大姐,大約四十多,看著普普通通,跟人說話就帶著笑臉,脾氣很好,你知道她是養什麼嗎?」