第二十一章 人生第一次
張偉寸步不離的看著一大盆子肉,盆子上則蓋著張偉不知道從哪裡找到的一個類似門板的物體,直接蓋在鍋上,雖說不能嚴絲合縫,但總比啥也不蓋的好得多。
蒸汽頂的門板輕微的顫動著,從它與鍋的縫隙中白色的水蒸氣和雜著肉的香氣向著四周散去。
張偉此時注意力卻沒有在大盆上面,因為他還給寶貝閨女開個小灶,整條鱷魚尾巴都在張偉面前的小陶土鍋裡面。說是鍋其實就是一個罐子,切成小段的鱷魚肉在裡面隨著水汽跳動著,一顫一顫。
「這鱷魚肉還挺嫩的啊!」張偉雖然大大咧咧,但是給自己家姑娘可不想讓她也吃鬣狗肉,畢竟是親身的,萬一有點啥問題呢。
「要是有點醬油就好了,哎,不能完美呀!」張偉對第一次煮鱷魚肉不能色香味俱全還是小有遺憾。
鱷魚肉可是好東西,比狗肉更要強上許多。張偉小心的燉煮著手中陶罐,仔細的調整下方的火焰大小。第一次在自家姑娘面前展示廚藝可是不能丟人的。
另張偉沒想到的是這個時候古塔那領著小庫里過到這邊,張偉看到他們過來趕緊招呼他們到他旁邊坐下。
「香不香?」張偉問站在一邊的小庫里。
「嗯!」小庫里點點頭。
張偉則得意的看向古塔那說道:「怎麼樣?我說的沒錯吧?跟著我有肉吃!」
古塔那卻皺著眉頭看看空地中央煮著的大澡盆,又看看蹲在那的張偉,說道:「這都是你搞得?」
「對呀!是不是很厲害!」
「你居然準備讓他們吃鬣狗的肉?」
「對呀,怎麼了?你也信那是惡魔?」
「人不能什麼都吃啊!那是鬣狗啊!」
張偉聽完不高興了,站起身拍拍手上的調料,一揚脖子說道:「快得了吧!你看看你們都窮成啥樣子了,連個鍋都沒有,還好意思挑食!倒是想吃牛肉,你有嗎?」
「我。。。。」古塔那被懟的書不出話來。
「所以說,人要先認清現實!現實,懂嗎?別老想著高大上,能讓人吃上肉就不錯了!還挑食,多大歲數了!一點都不乖!」張偉就這樣把自己的老丈人給懟的說不出話,完了以後又對站在一邊的小庫里說道:「來,到爸爸這兒來,別聽你姥爺的,正是長身體呢。不吃肉怎麼行!」
小庫里第一次有些猶豫,站在那裡看著一邊的古塔那,不知道該怎麼辦。
古塔那看著兩難的小庫里,只得說道:「你在這裡等著,我去給你拿碗!那個。。。你煮的是什麼?」
「這是專門給小庫里吃的鱷魚肉!我當然不能讓她吃鬣狗肉,我又不傻。。。。」
古塔那又要發作,但是看看澡盆那邊圍的一圈人,只好強壓著脾氣說道:「把他們吃出問題,看你怎麼辦!」
「得了吧,都是蛋白質,誰還瞧不起誰啊!我不信都煮到沒魂兒,它還能給我翻起什麼風浪!」張偉表示毫不在意。
確實也是,鬣狗身上所帶有的傳染性疾病或者是那些個治病類病毒,其實都是由於常年食腐造成的,好多非洲人認為鬣狗狠毒是因為它咬過以後傷口不致命,致命的是伴發症。在沒有抗生素的情況下,這些細菌碰到傷口簡直就是找到了自己繁衍下去的家園。鬣狗能夠成為草原一霸也就是這個原因,經常是咬傷一個獵物后,就遠遠的跟著等著它病亡。
一個小時過去了,張偉站起身,活動著自己的雙腿,有點麻。
「都煮了一個小時了,就算說艾滋病也該煮熟了!」張偉自言自語道,「張飛,張飛?人呢?」
「這兒呢,我在這!」一棵樹下蹦起來一個人,三步並作兩步跑了過來,「太后,您有啥吩咐?」
「沒啥,你去組織一下,願意吃肉的往前排,自己拿盆,肉不多,願意吃往前站!怕死不相信我的,就回家啃泥餅子去!」張偉邊說著,邊走到大澡盆邊上,指揮著兩個一直添柴火的,讓他們把門板抬走!
當門板被抬走後,鍋里的情景完全呈現在了眾人的面前。由於缺少醬油,肉的顏色比較發白,但是並不影響它散發出誘人的香氣,有些濃稠的湯汁在咕嘟咕嘟的翻滾著,帶動著鍋中的肉在那一顫一顫動著。
離著近的張飛王鐵柱還有幾個幫忙燉肉的人,瞬間口水都流了出來。
他們煮肉頂多放些鹽,在好一點弄一些他們特有的樹葉放進去,根本沒有這麼多的調料來搭配烘托肉的味道。國外相對比較常見的黑胡椒和白鬍椒他們根本消費不起。
張偉拿起木勺,盛點湯汁嘗下味道。點點頭,又搖搖頭后對著盆邊的眾人說道:「都別發獃了!給所有人分一下吧~!張飛,王鐵柱你倆管理一下!」
今天想吃的人比昨天可是少了不少,好多人因為是鬣狗肉都不敢吃。而敢於吃肉的,大部分都是年輕一代。
張偉自認為不是什麼爛好人,沒必要還求著你們去吃,再說了,這也就是因為自己發瘋搞來的,而且還沒冰箱,要不然絕對帶回國給那幫渣友嘗個鮮。
不過當然張偉也還是有底線的,狗頭就沒煮進去,畢竟萬惡之源還是算了。
那邊開始熱鬧的分肉,張偉則回到自己的小陶罐前面,拿開壓在罐口的木板,肉香撲面而來,用木勺連肉帶湯盛出一勺,放到碗里。晶瑩的肉塊在骨頭上顫動,似乎在用些力氣它就要掉下來了。
張偉沖著小庫里說道:「寶貝,爸爸先給你試個毒!」說完就咬了下去。
鱷魚肉質明顯更嫩一些,脂肪的含量更高!入口即化,口感好到爆炸。
小庫里看著張偉吃下一口就不再說話,一臉便秘的表情,大著膽子問到:「爸爸,有毒嗎?」
當爸爸這兩個字從小庫里嘴裡說出,進入到張偉耳後,張偉呆住了,愣在那裡不知該說些什麼,一邊的古塔那不滿意的說道:「你閨女問你有毒沒!?你說話呀!」
「沒有,沒有!挺好吃的!爸爸給你盛啊!乖!」張偉從震驚中恢復過來,趕緊拿過小庫里的大碗,給她盛了慢慢一碗。
小庫里開心的看著一碗肉放在自己面前,說道:「謝謝爸爸!」
她又叫我了!!!張偉又要飄了。但是被眼前另一物給拉回現實,仔細一看,原來是昨天見過的,古塔那拿出來喝酒的木盆。
「裝滿!」古塔那的聲音隨即響起。
「我去,不是吧,大哥!你看看這個罐,你看看你這個盆!怎麼裝啊?都給你好不好?」
「也可以,算你孝敬我的了!」
「不是啊,那個岳父啊,你也給我留點好不好?我也忙乎一下午了!」
「鱷魚我看到了,3米多長呢!」
「我燉不要時間啊?我弄刺身啊?這樣行不行,咱倆一人一半,我再繼續燉,你怎麼也要讓我先墊墊吧?」張偉一臉委屈,但是現在這種情況又不能翻臉,閨女還在人家手上呢。