第210章 食堂問題
十月份,京都的天氣漸漸轉涼。
大街上原來隨處可見的穿汗衫的漢子也不漏著膀子了,都紛紛穿上了長袖的衣服。
早晨的時候,開始有了露水。
曦月宮。
早晨的花園裡,滿是晶瑩的露水,陳曦穿了一身嶄新的鵝黃長裙,萌萌噠的準備去上班。
雖然自己沒有什麼事情可做,但是每天打卡還是很及時的,雖然會早退……
到了公司,照例和員工們打招呼,然後陳曦就化身成為了透明人,像個幽靈一般到處溜達,美其名曰查缺補漏,說是要改變員工的工作環境,提高大家的工作效率,並且要對大家的心情和身體負責。
原來的時候大家還有點緊張,畢竟陳曦是自己東家,而且人家是公主,不打個招呼實在不好,時間長了以後,大家就習慣了,選擇性的忽視掉陳曦。
就像現在,陳曦進了物流部的辦公室,除了正在上面培訓的老人打了個招呼之外,剩下的人,就完全沒有反應,好像沒看見一樣。
陳曦點了點頭,示意他們繼續,然後又悄悄的退出去。
陳曦不是閑著沒事幹,主要是檢查一下雪梅的工作到不到家,辦公室是不是所有的部門都有足夠的茶水零食什麼的。
檢查了好幾天,陳曦終於發現,自己果然還是閑的,雪梅的工作很認真,今天她來的時候,門口那兩個萌萌噠的前台妹子都到位了。
實在找不到事情做,陳曦乾脆去廚房溜達溜達。
只不過,剛準備進入后廚,陳曦就被人攔了下來。
「陳總,後面是廚房重地,除了廚師和夥計,別人都不能進的。」一個年輕人,有些糾結的攔住了陳曦。
陳曦一愣,隨後很是開心的獎勵了那年輕人一個大紅包,然後屁顛屁顛的轉身。
「嗯,食品安全重於一切,乾的不錯。」陳曦嘀咕道。
雖然被攔了,但是陳曦還是覺得他們做的不錯。
「陳總留步。」陳曦剛打算回曦月宮去,就被人叫住了。
回頭一看,是個帶著白帽子的廚師。
「陳總您好,我是員工食堂的主管,您叫我大馬勺就行。」一個胖胖的大叔說道。
「有什麼事嗎?」陳曦問道。
「有,這天涼了以後啊,新鮮的雞鴨就不好買了,周圍農戶雖然多有養殖,不過都是少量,偶爾嘗嘗鮮沒事,要是像咱們這麼供應,那是絕對不夠的。」大馬勺有些為難的說到。
京都雖然富庶,但是每天三頓都有肉這件事,也不是所有人都能做到的。
衣食無憂,有點閑錢,就已經是奔小康的節奏了,京都要再好一點,還能有些娛樂的錢,只不過這每頓都是大魚大肉,確實有點不現實。
這邊的養殖業還沒有施行,平日里購買的多是周邊農戶自己到市場販賣的肉食,雞鴨魚肉,豬牛羊等等。
平日里陳曦饞了就能買,現在要養著好幾百人,這麼大的消耗量,京都的那幾個小市場就有些供應不上了。
陳曦一直都沒有想過這個事情,今天被這個大馬勺叫住,陳曦才注意到這個方面。
光有錢是不行的,這裡可不是陳曦前世,物資豐富,各種職業都齊全,只要有錢,什麼都能買到,現在的情況是,有錢沒地方花啊!
「我知道了,這個事情是我的失誤,讓採購的人盡量多購買吧,價格方面可以提高三成,實在不行的話,就只能降低肉類的佔比了,我會想辦法的。」
「好的陳總,我知道了,那我先去忙了。」大馬勺得到了陳曦的反饋以後,就回去繼續忙活了,畢竟好幾百人的伙食,可是要好好準備的。
陳總規定,每天至少十個菜,讓員工選擇,其中一半都是肉菜,這福利,就算不給工錢,奔著這飯來的人就能找來不少,更別說陳曦給的其他福利了。
陳曦皺著眉頭回到了曦月宮。
「怎麼了?愁眉苦臉的。」羅青衣見到陳曦一臉糾結,就問了一句。
「食堂的肉有點吃緊了,我之前沒有想到這個方面,消耗量太大,京都的市場供應不上。」陳曦說道。
「怎麼會?這可是京都?」一個聲音傳來。
陳曦驚訝的回頭,見到是陳良,不由說道:「你今天沒去上班啊?」
「哈哈,今日休沐,我可以休息兩天。」陳良笑道。
「陳良哥,你說的是什麼意思?」陳曦很是在意剛才陳良的話。
「什麼意思?我跟你說說你就明白了。」陳良自己找地方坐下,然後才施施然的說道。
「這可是京都,出了皇宮之外,還有多少大臣?多少官員?多少富商?」陳良看著陳曦,示意陳曦捧哏,然後自己好繼續啊。
陳曦也是很給面子。
「不知道。」陳曦呆萌的說到。
「不知道就對了,我也不知道,反正很多就是了。」陳良撓了撓頭,有點掉鏈子。
「這麼多達官貴人,每個人家裡都稱得上是錦衣玉食,他們的伙食,可是比你這要鋪張的多,這麼多人的食材都能得到滿足,為什麼你一個食堂,幾百人的食材卻滿足不了?」陳良看著陳曦,那意思不言而喻。
「京都的那幾個小市場,只是一般的農戶過來販賣一些自家的產品,而真正供應京都的,是京都的那些富商們。每天送往京都的物資不計其數,其中將近七成都是食材,要不然這幫官老爺,土財主們,吃什麼?」陳良說到。
「所以啊,你是找錯了方向,讓你手下那個騰昭去問問,誰家有渠道,合作一下就是了,實在不行,也可以讓陳陽去打獵嘛。」陳良翹著二郎腿出主意。
「打獵,是個好主意。」陳曦眨巴兩下眼睛,嘟囔道。
這個地方的生態可是非常好,棒打狍子瓢舀魚,野雞飛進飯鍋里,這都是基本操作,不像前世的時候,在山裡遇到兔子都很難。
只不過,生態太好也有一個缺點,就是你在林子里能遇到各種各樣的動物,可能是小兔子小鹿,也肯能是狼或者老虎……
當然了,遇到前者,你吃肉,遇到後者,你是肉……