第132章 明明可以靠顏值吃飯,偏要靠實力
一個上午的時間,江晨采了30斤的鮮茶,張伯等人一共采了40斤,加起來一共70斤。
江晨又採摘滿一茶瓶的茶葉,看了看時間,跟江叔等人招呼一聲,就獨自去了茶廠里。
一個小時前林小靜已經回去做中午飯了,差不多等一會兒就該回去吃飯了。
江晨來到茶廠后,將上午採摘的鮮茶灑在幾個直徑一米多的簸箕上,然後端到院子里的坪上進行晾曬萎凋。
經過上午網友們分享出去江晨採茶的那段視頻,各大網站不少網友都被吸引進了他的直播間,現在直播間的人氣也是居高不下。
小禮物和彈幕幾乎都沒停下來了過。
大部分網友對於制茶方面也是覺得非常新奇。
「茶葉摘下來直接晒乾就可以喝了嗎?」
「不能吧,我記得還得炒一下。」
「是啊,不過我看晨爺上次採的茶葉,直接就端去炒了,怎麼這一次還要曬一下?」
「對,我們老家也是直接炒的,不用曬,炒完了才曬。」
「晨爺這個步驟應該是萎調吧?我家以前也開過茶廠,但是倒閉了,不過流程我還是知道一些。」
……
將最後一簸箕茶葉放到院子里晾曬之後,江晨這才朝直播間的網友們說道,「對,現在我們這一步是萎調,也是紅茶製作中的第一道工序。」
「一般萎調的方法有兩種,一種是高溫晾曬,另一種是利用炒鍋加熱,目的都是讓茶葉里的水份蒸發,使茶葉變得柔軟,韌性增強,方便造型。」
「上次我採的茶葉量少,可以直接利用炒鍋進行萎調殺青。」
「現在我把這些茶葉晾曬在這裡,可以利用太陽的高溫進行萎調,同時還能再去做做別的事情,提升效率。」
……
「感覺用不到的知識又增加了。」
「想到主播不僅顏值高,竟然還懂這麼多呀。」
「是啊是啊,剛開始我看到逗音主播採茶的視頻,還以為是擺拍,沒想到主播還真的挺專業啊。」
「嗨,我們晨爺就是明明可以靠顏值吃飯,偏偏就要靠實力的那種人。」
「哈哈哈,樓上正解,不過我更喜歡這樣的晨爺,比那些單純靠顏值吃飯的網紅有魅力多了。」
「不過我還是有點替晨爺擔心啊,人手這麼少的話,又是手工制茶,恐怕做不出多少產量。」
「所以很多商家都會打著手工茶的旗號,用機器製作,賣得可貴了。」
……
江晨已經回到茶園繼續採茶,有了制茶宗師技能,身體素質也被洗髓丹加強,只要他一加快速度採茶,網友們幾乎都看不太清他的動作。
江晨看到網友們的彈幕,苦笑道,「是啊,人手確實是不夠,但是沒關係,能做多少做多少,我們先保證質量。」
跟網友們說話時,江晨手裡的動作卻絲毫不受影響,雙手在茶樹上迅速翻飛,快得一匹。
「每次看到晨爺採茶,我都以為我開了快進。」
「這採茶的功夫,沒有個幾十年的經驗和鍛煉不可能這麼熟練,主播你是從娘胎里就開始採茶了嘛?」
「也不能這麼說吧,興許是我們晨爺單身久了,練出來的手速呢?(滑稽)」
「我去,好像有點道理,單身狗的手速一般都很驚人。」
「阿西吧,這破路也能開車?」
……
很快,到了午飯時間,江晨和江叔等人將新採摘的放在院子晾曬之後,便去往江晨家吃飯。
吃過飯,休息一會兒之後,眾人又開始來到茶園忙碌起來。
下午五點,江晨統計了一下,一天下來一共採摘了160斤鮮茶,茶園裡的茶樹也才採摘到半畝左右。不是大家的手速太慢,而是採茶就只能這麼快。
即便如此,江晨還是非常細心的完成每一個步驟的工序。
江叔等人雖然是第一天上班,但也自動留下來要加班幫江晨趕工茶葉。
……
這時,江晨正跟江叔一起在炒茶房炒茶。
對於江叔這樣的老手,有些需要注意和改進的步驟,江晨只要隨便一說,他就能立即明白過來,然後改進。
同時江叔對江晨也感到了有些訝異。
今天江晨採茶炒茶的表現,竟然會給他一種十分專業的感覺。
炒起茶葉來流暢熟練的手法,更是讓他有些自愧不如。
江晨跟江叔在炒茶坊忙的不亦樂乎,直播間的網友們更是看得津津有味。
江晨本來就帥氣,但是只要進入炒茶狀態,整個人身上更是莫名散發出一種大師級的范兒,讓人移不開眼。
而此時的的茶廠外,竟陸陸續續來了好幾個村民。
他們有的還扛著去自家田裡做完農活還沒帶回去的農具,直接就來了老茶廠。
其中為首的大龍叔看到茶園裡的張伯等人,立即張口吆喝打了一聲招呼。
「老張,快點給我們搞點工具,我們也來幫幫晨娃子。」
大龍叔一吆喝,茶園裡還在埋頭採茶的張伯等人這才抬頭,便看見五六個村民正往茶園走來。
張伯看到大龍,更是樸實一笑,露出一口大黃牙,「大龍你也來了,晨娃子就在茶廠里,你們去找他給你們拿點工具。」
聽到張伯的話,眾人應聲點頭,就進了茶廠。
這時江晨和江叔正在揉茶,眾人一來到茶廠門口,一股清香就飄入鼻尖。
「我去,晨娃子這是在炒茶嗎?這老茶廠的茶葉能有這麼香?」
「不能吧,前幾年我採過一些回去炒,幾乎都沒什麼茶味味兒啊。」
「走走走,我們進去看看。」
眾人說著,便放下了手裡的農具,前後進了老茶廠。
來到炒茶房,江晨和江叔正低頭忙碌著,幾人聞著整個茶房濃濃的茶香,更是不由得精神一振。
江晨和江叔到突然出現的大龍叔和村民們,也是微微一愣。
江晨立即停下手裡的動作,招呼道,「大龍叔,各位,你們這是?」
大龍叔不太好意思的抓了抓頭髮,笑了笑,「那個我想來幫一下忙,今天我家的春稻已經插完了,以後可以來你這裡幫忙,工錢不工錢的無所謂,主要是支持晨娃子你的事業!」
「我也是來看看有沒有可以幫你的,不過我家裡還有一些農活這幾天要忙,只能下午或者晚上過來幫幫你,也別跟我提錢,我也知道你剛開始不容易。」
「對,現在你茶廠剛剛承包過來,又投入這麼多錢和精力改造茶廠,就憑晨娃子你這份勇氣,我也要過來幫幫忙,不過每天也只能過來幫忙一兩個小時,希望你不要嫌棄。」
……
聽到村民們的話,江晨心中也是有些感動。
他也沒有矯情,笑著給大家道了一聲謝后,讓三個村民留在這裡炒茶,兩個帶著工具去了茶園,趁天黑之前再采一些茶。
接著,老茶廠陸陸續續又來了好些村民,許多村民江晨的老粉絲都有印象,因為他們有在江晨家喝過酒。
隨著村民們的加入,本來還稍顯冷清的老茶廠,一下子就變得熱鬧了起來。
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