第一百二十二章 大廚招選
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千家百味樓經過吳千是親手毀敗,再重回柳至富層層整頓打理,終於選定了重新開張的日子,而開張第一日,柳至富就定下了一個主意,舉行大廚招選賽,一來,補上千家百味樓大廚的空缺,再來也能吸引新老賓客的目光。
自然,大廚招選賽要有評判,而柳至富就將主意打到了許相夢身上。
收到柳至富的請帖時,許相夢是奔潰的,當知縣大人挺久,大案子沒破過幾個,請帖又是倒是收了一張又一張,如果她沒記錯的話,每一張請帖之後都沒有什麼好事。
然而,柳至富每日派夥計提醒許相夢大廚招選賽的日期,有時甚至是柳夏青來。終於,許相夢心裡烙下了深刻的被逼無奈的意念,她要去參加千家百味樓的開張典禮暨大廚招選賽。
「其實去一次也不會怎樣啦,還有得吃,就去吧!」許相夢最後終於被逼成了一個神叨。
大廚招選賽當日,許相夢一副不可一世的模樣走在大街上,知縣大人的威武從她那略顯死冷狀的表情顯露出來,再加上她還帶上了成城和成牆二人,這一路走下去,誰還能不知道她就是這高涯縣年輕有為,英明神武,無論查案還是抓捕罪犯,都處理得得心應手的知縣大人。
許相夢早已在百姓之間被傳揚成一個英偉形象,甚至已經有不少女子轉了風向,開始對許相夢痴念暗戀。
路上漸漸擁擠起因崇敬許相夢而來瞻仰她真人的百姓,很快,這條路就被擁堵得水泄不通。只不過所有人都不敢在許相夢這位知縣大人面前放肆,便只是靜靜相隨。
本來該是如此平靜地走到千家百味樓的一路,卻因著一個不速之客的到來變得有趣。
「讓一下,拜託讓一下!」
一個約摸十六七的女子從許相夢身後的人群中擠出來,藍灰舊色衣裳,發上簡約無物,梳著兩根大辮,因著用力過猛,女子擠出人群那一剎便摔趴地上。
許相夢聞聲回望,這才看到身後竟有如此之多百姓擁擠,許相夢驚得一愣,又注意到趴在地上的女子。
女子撐著地面坐起,不經意間與許相夢的目光一掠而過,隱約一種曾經相識之感滋生二人心上。
許相夢不由得往女子走去,她臉上擦了好幾處灰土,小小臉蛋,那純凈眼神,當真是似曾相識。
「這位哥哥,請問去千家百味樓是走這條路嗎?」女子仰首問道,聲音清脆純凈。
突然被叫做哥哥,許相夢硬是愣住許久沒有回答女子的話,盯著女子的眼睛,她紛飛了自己十數年的記憶,在自己還記得人中,尋找一張可能會在光陰流逝的某一刻長成眼前此人模樣的臉。
一旁的成城見許相夢有點不對勁,便趕緊來化解僵化的氣氛。
「是,你是哪家孩子想去湊熱鬧?正好我們也要往那去,一起吧。」成城看了許相夢一眼。
「啊,一起吧。」許相夢的神思恍惚出去有些遠了。
一路走到千家百味樓,許相夢上上下下打量這看著實在眼熟的小女子無數次,或許因著許相夢曾經去過的地方實在太多,遇見大大小小的女孩子也不在少數,若是過了五六年甚至更久的時間,那樣貌變化得不容易認也是正常。
到了千家百味樓,門口分了兩個招待處,一處招待貴賓,另一處招待參賽廚子。
「謝謝幾位哥哥,你們是今日比賽請來的貴客吧,我是來應招大廚的,為了比賽公正,我不便道出姓名,等比賽結束,有機會定好好謝過三位哥哥。」
小女子說罷便從一邊進到了后廚,另有夥計招待許相夢幾人去評判席,一方面許相夢驚惑一個弱小女子竟來應招大廚,她如何能勝過那些廚齡高,經驗豐富的大廚呢?另一方面,許相夢還是那種似曾相識之感耿耿於懷。
「真的感覺好熟悉呀,怎麼就想不起來了呢!」許相夢思慮得頭都有些痛了。
「哎不想了不想了,腦子用在這沒意義的事上豈不是浪費!」許相夢一臉不耐煩想道。
貴賓席上坐滿,到了時辰,柳至富便出現在被當做發言台的樓梯台上。柳至富只管自己的當著滿座賓客說著場面話,許相夢則是置若罔聞,吃吃點心,喝喝小酒,就連柳至富隆重介紹知縣大人到場時,她也沒有什麼反應,只是沖著大家勉強一笑。
「我還以為就只是來這好吃好喝一頓,這個柳老闆一口氣說這麼多都不累嗎?聽得老子耳朵都要生繭子了!」許相夢忍不住埋怨道。
「大人,既然來了,您的場面還是要撐住,切記待會兒試菜時,千萬不要像在縣衙里一樣狼吞虎咽,每個菜只要嘗一口就好了。」成城囑咐道。
聽成城善意的囑咐,許相夢硬是有種被人教訓的不爽之感。
「不用成捕頭說我也知道的,難道我是那種不分場合為所欲為的人嗎?」許相夢一臉怨氣盯著成城。
「抱歉大人,是我多此一舉了。」成城道。
「行了,成捕頭也是好意,本大人又怎麼會責怪你呢!」
許相夢只為了爭一口自己作為知縣大人的氣,但其實許相夢本就打算大吃大喝一頓,若是成城沒有囑咐她這事,恐怕待會兒就要鬧出大笑話了。
「來這裡不能盡情吃,那還有什麼意思呀!」許相夢怨氣越發積蓄。
柳至富稀里嘩啦講了不知多長時間,終於該結束了。
「話不多說……」
「說得已經夠多了。」
「四位應招的大廚師傅已經在後廚準備,請各位先吃著喝著……」
「一直沒停下。」
「等享大廚們為大家精心準備的美食。」
「倒是快點呀,不過又不能大吃特吃。」
許相夢就如此一臉怨氣地坐著,一把碾碎好幾顆花生,柳至富說一句,她就接一句。
對於許相夢而言,等待的時間漫長痛苦,但只要是時間就一定終結時。
四方菜,五味俱全。千家百味樓大堂之上一面長桌,夥計輪番上菜,果然,千家百味樓,千家百味菜。
每個人並不知某一盤菜是出自哪一位廚子之手,所有賓客可以盡享桌上美味,最終將手上的筷子放進最喜歡的菜色邊上的竹筒中,一支筷子即為一票。
終於等到這個了這個猴年馬月,許相夢一刻不待走近長桌,試菜,挨個吃遍,可惜每份只能吃一口。
「每個菜都很好吃呀,這樣的廚子要是來一個到我們縣衙,那日子該過得多滋潤呀!」許相夢邊吃便感嘆。
當吃到一盤紅燒獅子頭時,許相夢實在忍不住多吃了一口,而她這一舉動被柳至富看在眼裡,他招呼來一個夥計,附耳說了幾句。
其餘賓客都是挑選幾個菜品嘗,所有人投票完畢,許相夢自然成了最後離開長桌之人,恐怕也將是唯一一個吃遍了所有菜的賓客。
「忘了囑咐大人不要滯留太久了。」成城一副生無可戀的無奈表情。
許相夢不緊不慢地嘗了最後一個菜,按她的性子,本該是隨手找個竹筒插一下就完了,可她居然「不遠萬里」地將筷子放在了那獅子頭旁邊的竹筒里。
該結束了,許相夢一副流戀不舍的表情離開,她完全是強忍著食慾離開了這一桌子美食,坐回座上還懷念著剛才的好滋味。
「大人,那些大廚們手藝如何?」成牆忍不住問。
「好吃是好吃,就是吃不夠呀!」許相夢一頭狠狠磕在桌上,又抬起頭問:「你們說,我們縣衙是不是也該找個廚子了,不如成捕頭去跟柳老闆說一聲,把大廚讓給我,我們一個?」
「來參加大廚招選賽的都是廚藝超凡的大師級別的廚子,哪能願意屈居縣衙的小小廚房?」成城毀了許相夢的美好幻想。
「唉,也是,唉。」許相夢唉聲嘆氣不斷。
一盞茶工夫,千家百味樓的夥計算出了每位廚子所得票數,四個應招的廚子也從后廚到了前堂,三男一女,那一女便是街上遇見那位。
「她真的是廚子,那女孩,我看她天真善良的,應該好騙,不然我們把她挖來如何?」突然一本正經說道。
「大人,如果你真的想找個廚子,我們縣衙也可以舉行一個廚子招選賽。」成城說道。
「那多麻煩呀!」
柳至富站起來公布了最後結果,四個廚子廚藝相當,所得票數幾乎無差,但即便是一票之差,紙上還是排出了一二三四,第一名是毛小猜。
柳至富一眼瞥過「毛小猜」這個名字,報到第二人的名字,道:「票數最高者,譚大廚,第二名,蔣大廚,第三名,劉大廚,最後一名,不說了。」
柳至富說罷便將紙條遞給了身後的夥計,他似是刻意針對這被他從首名排擠成最後一名,並且最後連姓名都被省略的毛小猜。
堂下,那女子也就是毛小猜,從首位聽到第三位,直到最後連自己的名字都被沒了。
至此,大廚招選結束。
「唉,沒選上,難道要回去嗎?」毛小猜並不知道柳至富的暗手,只單純地以為自己廚藝不精。
貴賓席上坐著的許相夢可是看出了毛小猜的失落模樣,心想:咦,難道她落選了?
許相夢想罷,並不猶豫,起身便往毛小猜走過去,試探著問道:「怎麼樣,小美女是哪個大廚,將來是要落戶千家百味樓了吧?」
「沒有,那第四就是我。」毛小猜低著頭羞愧道。
「真的?」許相夢聽毛小猜這一說,一下子激動開了。
毛小猜聽著許相夢這激動勁兒,不禁抬頭,看到她那一臉笑容,更是霧水漫頭。
「為什麼我落選了,你這麼高興呢?」毛小猜一臉無辜地望著許相夢。
毛小猜這一說,許相夢才意識到自己是興奮太過了,趕緊收起了愉快的表情,解釋道:「我不是那個意思,就是覺得你一個小姑娘,要真當上了大廚還不得累著,還不如當不上。」
毛小猜並不介懷許相夢的反應,只是暗自失落,嘴裡還嘟囔道:「這裡留不下,我該去哪兒呢?」
許相夢聽見了毛小猜的小聲之言,那豈不是正合她意,毛小猜若是無處可去,她不妨就把她招來縣衙做廚子,一舉兩得。