226 酸兒辣女
寧櫻讓人起來之後,細細地問過了乳母、水媽等人的情況,讓孔嬤嬤帶著去後麵收拾下。
還剩下一個小太監。
寧櫻本來想說太監就不用了——她這院子裏,小太監已經挺多的了。
小蓮子是最早在這裏的,還有後來的小海子、小飛子。
再加上膳房裏的力士。
這就已經四個人了。
另外還有一個四阿哥特地給她留下的小潘子。
但是蘇培盛就解釋說這小太監是四爺前院小廚房的廚子,四爺特地挑了過來放在側福晉灶火間裏,給力士幫幫手,也伺候伺候寧側福晉的口味。
畢竟如今貴人身子貴重了,也不好親自下廚了。
寧櫻一聽是前院小廚房的人,又是四爺親自指派了過來的,知道是可靠地的,便留下來了。
蘇培盛走了之後,寧櫻便讓清揚包了個小紅包出來,給了那小太監。
那小太監開始還不敢拿,聽側福晉問自己叫什麽名字,於是跪下來就道:“回寧側福晉的話,奴才賤名小健子!”
寧櫻:小賤子???
噗……
然後一問,才知道是康健的健。
大概四阿哥讓他過來,也有覺得這個名字好兆頭的意思吧……
健健康康,誕下孩兒。
那邊,寧櫻讓婷兒去喊了力士過來。力士正在灶火間裏包餃子,聽說側福晉喊,立即就一邊擦了擦手,一邊跟著婷兒過來了。
“這是小健子,他原來是在前院書房的小廚房裏的,以後就跟著你在灶火間一起。”寧櫻指了指小健子,對力士吩咐道。
力士趕緊恭恭敬敬地應了,轉頭就領了小健子退了下去。
等到小健子把一切行李安排好,力士領著他就進了灶火間。
小健子本來還覺得這灶火間和前院書房小廚房的規格不能比,結果一看到旁邊架子上密密麻麻的瓷器罐子,就被震動了一下。
力士指著這些瓷器罐子就對他道:“咱們的側福晉可是位高人!如今是身子貴重了,不能下廚。若是側福晉來下廚房,還有咱們哥倆什麽事?”
小健子在旁邊就點了點頭。
寧側福晉有一手好廚藝,這事在前麵書房也是人人知道的。
還會時不時的讓人往四爺書房送點心呢!
力士一邊帶著小健子在灶火間裏走動,一邊就道:“這裏不少調料都是貴人親手調製煎熬出來的,看著尋常,做起菜來卻鮮美異常。”
他這麽說著,小健子就微微掀起了旁邊離自己最近的一隻小罐子的蓋子,輕輕挑起一小勺。
罐子裏是淡淡綠色的粉末。
小健子沒見過這種顏色的,一時間就愣了一下,待得微微湊近了一些,便聞見這粉末味道甘醇,卻又帶著一點點苦澀,隱隱透著一股茶香。
“力士哥哥,這是怎麽做的?”小健子好奇的就問道。
力士上前來便從他手中奪過蓋子,將那瓷罐子蓋好了,才道:“多嘴!”
……
晚膳的時候,幾樣熱炒菜過後,便是一道酸湯水餃。
這也是寧櫻點名要吃的。
這是一道西安小吃,酸香可口,開胃解膩。
餃子餡不管是葷是素都可以,酸湯上飄著蔥花、香菜、胡椒粉、蝦皮……讓人聞著這味道就要淌口水。
寧櫻記得自己第一次吃酸湯水餃,還是旅遊的時候。
酸湯上一層香噴噴的油潑辣子。
看著好像有點太油膩。
結果酸爽可口的湯汁一入口,寧櫻當時就兩眼放光了。
(?˙︶˙?)!
但是麵前這碗酸湯水餃,寧櫻吃了幾口,就放下了:“太淡了。”
力士是侍候在門口等著的,聽了這話,半點不意外——懷孕的婦人嘛……自然口味重,想要酸一些的開胃。
其實他已經放了很多醋了。
灶火間裏一進去,光是吸吸鼻子,聞聞那味兒,就快把人牙都酸倒了。
力士從善如流地就道:“奴才再去添些醋。”
他轉身剛剛走了幾步,就被寧櫻叫住了。
她一邊細細回味,一邊道:“我說的不是不夠酸,是不夠辣。”
清揚在旁邊,手裏還拿著湯勺呢,聽見這話,就和婷兒對視了一眼。
燈火之下,兩個人都看得清清楚楚:側福晉麵前的酸湯水餃上,已經一層紅通通的油潑辣子了。
這個辣度,其實比之於側福晉平時能吃辣的程度……
已經相當可以了!
這樣還嫌不夠辣嗎?
清揚一下就想到了孔嬤嬤平時經常掛在嘴邊的那句“酸兒辣女”
難不成,側福晉這一胎是一位小格格?
她抬起頭就看了婷兒一眼。
婷兒和她想到一起去了——兩個人心照不宣的交換了一下目光。
很快,辣椒粉就被送來了。
寧櫻親手接了過來,自己就往酸湯裏直灑,頓時飄起如一陣血雨。
力士在旁邊,被嗆得直想咳嗽,拚命忍住了。
然後一屋子奴才就看側福晉跟喝茶一樣,輕輕鬆鬆的用勺子舀起那紅彤彤的辣湯。
她……直接……喝下去了。
……
傍晚時候,四阿哥一從宮裏出來,就來寧櫻這院子看她了。
正巧弘暉一直說想要姐姐陪著玩,於是大格格也被宋格格送在了這裏,和弘暉兩個人一起,坐在正屋裏,幫著給小餛飩耳朵上紮蝴蝶結。
小餛飩一臉生無可戀。
大格格一邊紮,一邊就問弘暉:“你剛才說的那四個字叫……什麽?”
弘暉認真想了一下,伸手舉在耳朵上道:“額娘說了——這樣耳朵上紮個蝴蝶,狗狗就很像哈羅楷體!”
大格格秀眉微微皺了皺,沉思片刻,恍然大悟道:“這是蒙古語吧?”
弘暉猛地一搖頭,臉上的奶膘跟著晃動:“不!哈羅楷體就是哈羅楷體!”
姐弟兩正說著,就聽見外麵奴才們跪了一地,都在四爺吉祥。
“阿瑪來了!”
弘暉歡呼一聲,丟下小餛飩的耳朵,就邁著小短腿跑出去了。
小餛飩如釋重負,“嗷嗚”了一聲,就低下頭,用小爪爪不停地抹擦著耳朵上的蝴蝶結。
什麽鬼玩意!
寧櫻站起身,穿著蝴蝶結雪地靴就追在弘暉後麵:“快跟上二阿哥!別摔著了!”。
乳母嬤嬤們哪裏還用得著她說?早就追了弘暉出去。
寧櫻走起路來,腳後跟蝴蝶結上的粉色柔紗也跟著飄逸了起來。