螯蟹
金鯉這個主意實在有些驚世駭俗，特別是第二個，桃娘忍不住問：「那些本事，不是不正經的女人才學的嗎？」
「不要這樣想！老實跟你說，最近來解憂閣的客人多是女子，我已經接待了好幾個夫妻生活有問題的，可這方面我解決不了。若是你答應，我將她們都介紹到你這兒來。陰陽調和，魚水之歡，乃人之常情，有很多女子正因為在這方面缺少經驗才導致夫妻不和，也不是要你們教她們那些媚俗之術，你們只要教授她們一些能夠促進夫妻感情的法子就行，那絕對是功勞一件！」
桃娘有些被說服了，又問：「把這兒改成酒樓其實我也想過，可是京城酒樓那麼多，大殷民風也開放，平日里也不拘著女子出門，我這兒專門接待女客，會有生意嗎？」
「只要你的酒樓專門做些女子喜歡的吃食就肯定會有人來。加上你這兒的姑娘有才有藝，吃飯的時候可以給人表演一番更是錦上添花。若是再來幾道有美容養顏功效的特色菜品，保證你顧客盈門！如果能再做些面脂水粉之類的東西，那就更好！」
桃娘徹底心動了：「這倒是不難！我們百花樓的姑娘之所以比別處水靈，就是我們有自己的養顏秘方，我們可以將它們做出來！可是，會做女子喜歡的吃食的廚子，應該很難找吧？」
「這就是我來找你的第二個目的！我這邊可以提供這樣的廚子，但條件是我們要合作！算技術入股，就是我提供菜譜，負責教會你的廚子，但是你這百花樓日後的收益，我要一成！」
昨天田馨瑩和宋夫人離開后，金鯉就泡在書房裡，寫寫改改，她拿出一疊厚厚的菜譜：「這裡一共有99道菜品，日後還會有新的，你考慮一下。」
桃娘雖然不是很清楚金鯉說的「技術入股」是什麼意思，但她沒有猶豫，立即回道：「我給你兩成！但是我有個要求，請國師大人給我們寫塊招牌！」
「這有何難？」金鯉當即就帶著桃娘找顧有榛去了。
金鯉將自己的想法說了，當然，對著顧有榛她並沒有提起要桃娘教授那些不可言說之術。顧有榛當即就答應了，取過紙筆揮毫寫下「百花酒樓」四字：「女子如花，百花這名很好，不用改。」
桃娘激動地捧著這四個字，千恩萬謝地將金鯉他們送走。「百花樓」和「百花酒樓」，一字之差，就意味著她們今後不一樣的人生……
金秋時節，不僅適合賞菊，也是吃蟹的時候。柳行東一家都喜吃蟹。螃蟹是稀罕物，特別是南邊送來的螯蟹，膏滿肉肥，一直是貢品。作為皇帝的寵臣，顧有榛每年都會分到一筐螯蟹，他不喜吃蟹，拿回來之後都是叫顧桐直接送到廚房的，所以柳家人每年都有口福。算算日子，應該就是這幾日了，柳夫人早早地就叫人把蟹八件備好，並且吩咐廚房今年的螯蟹一半做成醉蟹，剩下的挑幾隻好的清蒸，再做個蟹黃豆腐和蟹煲粥。
這日晚膳，柳行東打量了一下桌上的菜肴，問：「為何不吃螯蟹？清蒸的，越新鮮越好！」
柳夫人有些奇怪：「什麼螯蟹？今日廚房沒有螯蟹啊？」
柳行東放下筷子，臉色陰沉得滴的出水來。今日，散朝之後，他明明看到了那個熟悉的裝螯蟹的竹簍，有一位熟悉的還跟他開過玩笑：「柳大人是唯一一個沒有得到賞賜卻能年年吃螯蟹的人。」最近的朝堂風平浪靜，聖上對顧有榛一如既往，絕對不可能沒有賞給他螯蟹。
那麼，原因只有一個——
「我們往後，怕是吃不到師兄的螯蟹了！這螯蟹，應當全送到解憂閣去了！」
柳煙濃這句話讓柳行東怒意更甚：「他眼裡到底還有沒有我這個師傅！」
「原本想著，他就是性子冷些，但人還是好的，不曾想，遇上個狐媚子就變成這樣了。都說娶了媳婦忘了娘，雖說我不是他娘，也沒親自照顧過他，那個金鯉也沒名沒分的，但我總歸是師娘，如今，竟然連幾隻螃蟹都不給了……」柳夫人也沒有了用餐的心思，看著一直準備在那兒的蟹八件更是覺得心煩，「將這桌子菜和這些用不著的玩意兒都給我扔出去！」
「那個金鯉，怎麼有臉吃我們的螃蟹！最好吃出些毛病來……」一想到顧有榛的螃蟹全給了金鯉，柳煙濃哪裡還有在外面的端莊高潔樣，整張臉都扭曲成了一團。
顧有榛那簍子螃蟹的確如柳家人猜的那般送去了解憂閣，但卻並不如他們想的那般進了金鯉的肚子。
「這是師父送給我的？」金鯉看著這大殷的螯蟹也就是現代的大閘蟹問顧桐。
「是的。國師說姑娘正在發愁拿什麼給田小姐他們做回禮，這螯蟹是稀罕物，姑娘不妨考慮一下。」
前幾日，田馨瑩、王婉英和杜夫人都給金鯉送來了禮物，田馨瑩送的是一盒她親手繡的帕子，王婉英送來了一些田莊里的水果，杜夫人給金鯉的是她在桐州時最喜歡的一種小米，每一樣都不貴重但足見心意，而且很合金鯉的心意，金鯉就一直念叨著回點什麼。
顧桐還向金鯉介紹了這螯蟹的來歷，聽說是銘帝賞給顧有榛的貢品，金鯉就更開心了：「每年只能吃一次啊，那我留下幾隻給師傅，剩下的平分給這三家！」
顧桐提醒：「國師他不吃蟹！因為他嫌麻煩！」
「所以不是說他不愛吃是因為他嫌麻煩嘍？不要緊，我做個不麻煩的出來，讓師傅嘗嘗！」
柳家人生氣歸生氣，但飯總是要吃的。很快，一桌熱氣騰騰的新菜端了上來，其中有一碗羊肉羹，濃香撲鼻。正在氣頭上的柳夫人當即就拿起帕子掩住了鼻子：「什麼味兒這麼沖！廚房怎麼回事？我今天沒說要吃羊肉！」
一邊的婆子生怕這桌子菜又被浪費，連忙開口：「這是國師今日叫人送來的草原羔羊肉，是今日跟螯蟹一起賞下來的！夫人，國師心裡還是惦記著您的！」
柳夫人臉色好了些，頓時覺得這羊膻味兒也沒那麼刺鼻了，冷哼一聲：「算他還有點良心！」
柳行東和柳夫人被這羔羊肉稍稍安慰到了，但是柳煙濃捧著這碗香氣撲鼻的羊肉羹卻無論如何都下不了嘴：賢妃辦的賞花宴上有道炭炙羊排，金鯉一口未動。她應當是不吃羊肉的。所以說，這草原羔羊肉雖然也是聖上賞賜的貢品，但卻是金鯉挑剩下不要的……