第四百五十四章 一碗陽春麵
一人兩碗涼粉下肚,差不多就已經飽了。
胡小嬋倒是還能再吃一些,老太太已經是再也吃不下了。
「人老了,口味清淡,腸胃也不好,吃多了受不了。」老太太輕揉著小腹,「小林先生手藝太好,我這老婆子一時沒忍住,倒是比平時多吃了不少。」
「嗯嗯!林先生廚藝好厲害!」胡小嬋連連點頭,「這份手藝,就算是做個小買賣,每天肯定也能掙不少錢的!」
「胡說八道!」老太太輕斥了胡小嬋一句,「小林先生這麼好的手藝,只做小生意豈不屈才?要我說,去那些大酒樓里當個大師傅才是正經!」
說者無心,聽者有意,林放心頭倒是不由得一動。
「弄個小吃攤,做點小買賣也沒什麼不好。」林放笑著道:「我也沒什麼雄心壯志,就是想掙點錢,好好享受一下生活。做點小買賣,不那麼累,倒是剛剛好。」
「小林先生,你還年輕,正是創事業的時候,可不能這麼想。」老太太不以為然,「可別怪我倚老賣老,人啊,只有經歷過才知道,在該奮鬥的年紀沒有奮鬥,是多麼遺憾的一件事。」
林放啞然失笑。
他聽的出來,老太太是真心為他好。
只是老太太不知道他經歷了多少,這話放在普通人身上,那是金玉良言,可放在林放身上,就有些不太合適了。
好歹,林放也是經歷過多個世界輪迴的穿越者,對於他來說,事業已經不再重要。
重要的是這一路走來,認真度過的每一天。
「婆婆,小嬋,時間不早了,改日再來拜訪。」
看到林放起身要走,老太太一臉歉意的起身相送,「小林先生,真是對不住。按理說,你是客人,又給我們祖孫倆做了那麼好吃的涼粉,我們怎麼也該留你住上一晚。只是我們家裡沒個爺們,兩個婦道人家留你過夜難免惹人閑話,所以……」
「婆婆留步,我懂的。」林放笑著擺手示意自己不介意,「小嬋,再見咯!」
「林先生再見!」
送了林放出去,胡小嬋又溜進廚房,給自己颳了滿滿一碗涼粉,旁邊有林放調好的一碗醬汁,她直接舀上兩小勺潑進去,攪拌一下,忍不住就吸了口氣,「(╯▽╰)好香~~啊!」
吸溜……吸溜……
綠豆涼粉清涼爽口,特別是經過酸和辣的調和,讓涼粉變的酸辣可口,怎麼吃都吃不膩。
「嘶……好辣!」胡小嬋不小心多放了一點小米辣,幾口涼粉下去,忍不住大口吸氣,可涼粉的可口美味又讓她忍不住繼續,「好吃!」
「好辣!」
「好好吃!」
老太太關門落閘回來,聽到廚房的動靜,湊過來聽了一耳朵,不由得搖頭失笑。
胡小嬋太過懂事,雖然也是個饞嘴的,平日里卻從來不吃什麼零食。
即便老太太拿錢給她讓她去買,她也偷偷攢著。
如今可算是得了機會,好好滿足一下口腹之慾。
老太太悄悄回房,沒有打攪胡小嬋一個人的美食狂歡。
結果就導致第二天胡小嬋難得請假沒去學堂,苦著小臉趴在床上,連板凳都不敢坐。
「你這丫頭!」老太太站在門口,好氣又是好笑,「辣椒吃多了那什麼受不了的道理,你難道不知道?還不快弄點水洗洗!」
「知道啦,婆婆!」胡小嬋把小臉埋在被子里不好意思抬頭,「人家一時沒忍住嘛!都怪林先生,做的涼粉太好吃了!」
正被胡小嬋埋怨的林放,這會兒正跟著牙行的夥計看房。
知花樓是不能回了,林放得找個落腳的地方。
花姐是個聰明的。
她知道自己的廟小留不住林放,早晚他都會走,索性趁著大家感情不深,和「淮揚廚幫」的恩怨也告一段落,給了林放足夠的盤纏送他離開。
這會子林放已經看了好幾個地方,最後花了十塊大洋,租了一個前店後院的小院。
店門不大,臨著的小街也不算熱鬧,好在距離江邊碼頭不太遠,總有些碼頭的力工從門前經過,勉強養活了這條街上的幾家小店。
這裡已經是林放目前能選到的最合適的地方,他倒也不嫌棄,簽完契約,付了一個月的租金和押金,買了些東西便開始打掃。
林放剛開始動手,就聽到有人敲門。
「還沒開始營業,我在打掃。」林放頭也不回,繼續忙碌。
「老闆,招人嗎?」
門外傳來一個女人怯生生的聲音。
林放回頭一看,一個人局促的站在門口。
她穿著破舊,披頭散髮,一臉的黑灰,要不是胸前高高鼓起,真是看不出是個女人。
「招人倒是招人。」林放停下手上的動作,「你都會些什麼?」
「我什麼都能做的老闆!」女人邁步進了店裡,身上的灰落下來,她又退出去,「對不起老闆,我不是故意的,我……我幫你打掃乾淨!」
「別!別!」林放連忙攔住對方,摸出塊銀角子丟給對方,「你還是先去洗個澡吧。有換洗的衣服沒有?」
女人搖頭。
林放又丟了塊銀角子過去,「去估衣鋪買套舊衣服,再買些生活用品,洗乾淨了回來。」
「老闆,你這是錄用我了嗎?」
「算是吧。」林放看了女人一眼,「試用幾天,太懶散的話,我是不會錄用你的。」
「老闆放心,我很勤快的!只要管飯就行。」
「飯是一定要管的,管飽。你吃飯了沒有?」
「吃了……」
咕嚕嚕……
林放看了女人一眼,「等著,別到處走。」
不一會兒,林放端了一碗陽春麵出來,遞給女人,「店還沒有開張,只有些面和雞蛋,你簡單吃點墊墊肚子。」
「謝謝老闆!」女人接過海碗,淚珠子就在眼眶裡打轉,「你真是個好人!」
「好你個頭!」林放沒好氣的想罵人,「趕緊吃你的,吃完幹活!對了,你叫什麼?」
「我叫齊瑞珠,別人都叫我珠娘。」齊瑞珠被呵斥了兩句,反倒滿臉笑容,她知道林放這是打算用她了。
「豬娘?你也不胖啊……」
「老闆?」
「沒什麼!吃你的!」
「哦!」
齊瑞珠端著海碗剛蹲下就被林放拉起來。
「進去吃!」林放指著一套剛剛打掃乾淨的桌椅,「就坐那兒吃!在門口蹲著像什麼樣子?」
「哦!」
齊瑞珠答應一聲,踩著小碎步來到桌子邊,把海碗放桌上,用袖子擦了擦長條凳,她不擦還好,這一擦,原本乾淨的凳子頓時多出了一抹烏黑。
林放:「……」
「對不起,老闆,我馬上擦乾淨!」
「算了!算了!」林放連忙攔下,「先吃飯,一會兒吃完去洗澡。洗完澡再回來擦。」
「好吧……」
齊瑞珠猶豫了一下,才坐下來準備吃面。
海碗里滿滿的一碗陽春麵,面上卧著兩個煎好的雞蛋。
陽春麵的蔥香撲面而來,聞著碗里飄出來的香味兒,女人眼眶一紅,眼淚珠子忍不住又往下掉。
看到林放臉色不善,似乎又要罵人,齊瑞珠連忙解釋道:「我只是想到以前的事,我馬上吃!」
海碗里裝著的,是一碗簡簡單單的陽春麵。
就是蔥花、鹽、豬油打底,澆上滾燙的麵湯,再把煮好的麵條撈進去,特別簡單。
可就是這麼一碗簡簡單單的陽春麵,林放也做的色澤分明,青的蔥,白的面,金黃的蛋,奶白的湯,看起來就極有食慾。
齊瑞珠夾了一筷子面塞進嘴裡,溫度略燙的麵條十分的勁道。
咬一口下去,Q彈爽滑而又極有嚼勁。
蔥和豬油的香味相互融合卻又相互成就,被麵湯激發后,包裹在了每一根麵條身上。
她這一口,吃的不光是面,還是蔥香、還是豬油香。
咕!
把嘴裡的麵條吃下去,齊瑞珠不敢相信的望向林放,「老闆,你做的麵條怎麼可以這麼好吃?」
「少廢話,你再耽擱下去,我自己都打掃完了!」林放沒好氣的瞪了齊瑞珠一眼,「快點吃完,滾去洗澡!」
「好的老闆!」
齊瑞珠縮了縮腦袋,趕緊埋頭吃面。
又吃一口勁道的麵條,滿口清香,再喝一口麵湯,微燙的麵湯鹹淡合適,從喉間滾落,彷彿把她的整個胃口都打開了。
胃裡暖暖的,特別舒服。
再咬一口煎的剛剛好的煎蛋,微燙的蛋液流淌出來,滿口都是雞蛋特有的芬芳。
這個溏心蛋煎的特別好,蛋白完全凝固,蛋黃卻只凝固了最外面一層,一口下去,滿滿的蛋黃全都流淌出來,蛋液的香氣在齊瑞珠的舌尖上縈繞,久久不散。
她稍微吸一下,就把這隻煎蛋的蛋液全都吸走,吃一口蛋白,再吃一口面,最後喝上一口湯。
簡簡單單的一碗陽春麵,齊瑞珠硬是吃出了官府菜才有的極致滋味。
「太好吃了!」
齊瑞珠剛剛忍不住感嘆一聲,就察覺到林放不善的眼神掃過來,她趕緊低頭,繼續埋頭大吃。
呼嚕……呼嚕嚕……
一口面,一口蛋,再來一口湯,簡直完美!
齊瑞珠把一海碗面全都吃完,連蔥花、麵湯都沒放過,全都吃的乾乾淨淨,這才滿足的嘆了口氣,打了個飽嗝站了起來。
「謝謝老闆,我馬上回來!」
吃飽喝足,齊瑞珠也有了力氣四下奔走。
這條街上就有估衣鋪,還有一家公共澡堂。
林放都不用走出店,稍微往外探探頭,就能把齊瑞珠的全部軌跡盡收眼底。
她先是跑去估衣鋪買了套粗布衣服,又在澡堂旁邊的雜貨鋪里買了臉盆、毛巾和香皂,買了澡票還記得回來把剩下的銅元塞給林放,這才過去洗澡。
「給你的你就拿著吧,就當是預支給你的薪水。」
「我知道的老闆,我是擔心在澡堂里被人給摸了去,讓老闆暫時幫我保管。」
「……」
林放啞然失笑之餘,倒是對這個女人有了些興趣。
拋開這個插曲,林放繼續打掃房間。
沒想到,十來分鐘之後,齊瑞珠就風風火火的跑了回來。
「老闆,我來!你歇著!」
「行,你來。」
林放沒堅持,他丟開了手裡的掃把,女人搶過去就麻利的開始收拾。
洗完澡的女人就像是變了個人。
洗去臉上的黑灰,她露出了白皙的皮膚底色。
她居然意外的漂亮。
齊瑞珠有著一張橢圓臉蛋,形似鵝卵,一對眼睛黑白分明,黑的部分幽深透亮,白的部分沒有一絲雜色,看起來水汪汪的,彷彿會說話似的。
先前她滿臉黑灰,倒是掩蓋了這對眼睛的靈動,如今洗去偽裝,倒是顯露了迷人的真容。
她把烏黑的頭髮盤了個髮髻,只是還有些濕漉漉的,看起來別有風情。
先前林放就注意到她胸前很鼓,這會兒隨著她打掃時不住彎下腰的動作,林放發現她另一個地方也很鼓。
簡直就是個圓鼓鼓。
感覺這樣老是盯著人看很不禮貌,林放摸了摸鼻子,走到了門外。
「瑞珠,你先打掃,我再去買點東西。」
「你去吧老闆,這裡全都交給我!」
林放轉了一圈,買了些肉食,買了些蔬菜,買了一麻袋黃豆,連扛帶抱的往回走。
他才進門,就忍不住皺起了眉頭。
「小娘子,你長得可真俊啊!」
「別跑啊小娘子!我大哥能看上你,那是你的福氣!你再跑,信不信我們把你這破店給砸了?」
店裡多了兩個穿著短打的男人,一個身材矮小,戴著帽子,留著兩撇小鬍子,滿臉淫笑。
另一個倒是高狀許多,只是攔著齊瑞珠,不讓她跑出店裡。
顯然,這兩個男人很享受欺負毫無反抗之力的女人。
轟!
林放把肩膀上的麻袋丟出去,砸在追逐齊瑞珠的那人身上,硬生生把他砸趴在地。
手裡抱著的肉食、蔬菜更金貴一些,林放隨手把這一包堆在櫃檯上。
「艹!哪裡冒出來的雜種,敢打我大哥?」
高壯男人一個虎撲,兩手抓向林放,卻以比來時的速度更快的速度倒飛回去。
林放一腳踹在對方的小腹上,他感覺這一腳全力下去,可能會把對方踹成碎末,只好收了力氣,只踹了十分之一力氣出去。
就算只有十分之一,也踹的高壯男人滿地打滾,感覺受了內傷。
另一個矮小的,這會兒還被壓在麻袋下面,沒辦法爬起來。