第24章 藏酒、菜窖
靠門邊擺著一隻火爐,爐子上坐著一隻熱水壺。
火爐旁邊擺著一張馬扎子,這玩意兒支開呈「X」型,收起來呈「I」型,
攜帶方便,坐下來還不怎麼佔地方。
對於愛遛彎的老大爺們來說,馬扎子可好用了。
挨著馬扎子堆了一堆紅薯,洗的挺乾淨的,就是有幾個已經壞了,
卻還是沒捨得丟。
顯而易見的是,關葆這個坐擁一座五進四合院的滿清遺老,
日子過的也不怎麼地。
林放都懷疑,他平時吃的都還沒秦淮茹一家來的好。
再過去一些就是關葆的床鋪,也沒砌個炕,
就是一張架子床,床倒是件好東西,
鏤空雕花,床頭的床板上雕著和合二仙,
床尾雕著福綠壽三位天官,左右兩側龍鳳纏繞,
只是讓關葆睡著,林放總覺得有點可惜。
等林放幫著把炒好的雞蛋,一小碟鹹菜,一盤花生米擺好,
關葆從裡屋提了一瓶酒出來。
這酒酒瓶細頸肥肚,跟現如今市面上別的酒包裝也不大一樣,
頸部、肚子分別貼著一個商標,上書「汾酒」二字。
「嚯!」
林放從關葆手裡接過汾酒道:「關爺,咱爺倆喝這麼好的酒?這可是四大名酒啊!」
「什麼四大名酒!」
關葆有些不滿,糾正道:「這可是第一名酒,爺們喝酒只喝最好的!」
林放這下算是明白,為什麼關葆生活過的這麼局促了。
喝酒只喝汾酒,日子能好過才有鬼!
四大名酒的說法源自52年的第一屆全國評酒會,
這次國家級評酒會規模空前,一共評出了8款全國名酒,
其中白酒獨佔四席,分別是汾酒、茅台、瀘州大麴和西鳳酒,
也就是所謂的四大名酒。
而第二屆評酒會還要等到3年以後的63年,那時候才有白酒八大名酒的說法。
四大名酒裡面,汾酒和瀘州大麴是清香型,茅台是醬香型,西鳳酒是鳳香型,
鳳香型較為小眾,醬香型也有很多人表示喝不慣,
汾酒作為清香型的代表,又是開國大典的國宴用酒,
自然而然的就成了人民群眾最為喜愛的白酒代表。
可惜的是,52年的時候汾酒廠產能太小,
哪怕51年擴建了一次,年產能仍然僅有300噸,
汾酒成為四大名酒之後,名聲響徹全國,但是產能有限,
遠遠不能滿足廣大人民群眾渴望一嘗的市場需求。
於是,56年的時候,汾酒廠再次擴建,總算是在去年達到了2000噸的年產能。
這也讓汾酒廠一躍成為全國第一白酒大廠。
這年月,求人辦事要是能提兩瓶汾酒過去,
那不是一般的有排面。
林放沒急著打開,轉了一下酒瓶,看了一下日期,
就見上面寫著:1952年10月1日。
他一下子捨不得喝了!
52年的汾酒,恰逢第一屆評酒會召開,出廠日期又恰逢國慶,
日子這麼好,現在喝,未免太過可惜!
林放忍不住道:「關爺,要不,咱們換一瓶?這可是52年的汾酒,8年陳!
咱們爺倆喝了,豈不可惜?」
「嘿嘿嘿!」
關葆得意一笑,拉著林放往裡屋走,道:「爺們,過來,過來,今兒個讓你開開眼!」
裡屋進門的左手邊堆著些不常用的雜物,裝衣服、被褥的箱子,
一些平時換下來還沒來得及洗的衣服,都凌亂的堆著,
往右手邊走擺了一張屏風,用來做隔斷,
過了屏風再一看,好傢夥一口一口的箱子堆疊著,
晃眼一看,至少得有幾十口。
箱子旁邊還堆著一個個的大塑料桶,還都是能裝幾十斤水的那種,
也不知道裡面裝的是什麼。
關葆把指著這些箱子道:「當年政府幫我把房子拿回來的時候,
騙走我家產的那些人另外賠了些錢,我想著錢多了也是禍害,
想置辦點什麼,一時間也不知道買些什麼才好,索性都買了酒!」
林放整個人都麻了。
『都是酒?那塑料桶里該不會也都是吧?』
箱子都是統一的尺寸,隨意打開一口,一瓶瓶的汾酒都是按照6×8的規格擺放,
上下兩層,這一口箱子就放了98瓶汾酒。
50口箱子,那就是4900瓶!
這還不算關葆這些年給喝掉的!
「關爺,您是這個!」
林放忍不住比了比大拇指,他坐擁玉石空間,
經過這麼多天的收穫,米面肉菜無數,
自覺也算是個富戶,跟關葆這樣的狠人一比,
他就是個弟弟。
他道:「關爺,這些汾酒,不會全都是52年的吧?」
「也不全是。」
關葆嘿然一笑,道:「沒錢的時候喝存貨,有了錢就會再新的,
有新的那自然是要喝新的。」
知道關葆存貨多多,林放重新回到酒桌上再開酒,也就不再覺得可惜。
8年陳怎麼了?只要他願意,把酒往空間里一丟,開個加速,
就算是百年陳也輕輕鬆鬆入手。
也就是這汾酒52年10月1日的生產日期太吉利,讓人有些不忍下手。
如今知道關葆這狗大戶存酒如此豐厚,林放也就沒了顧忌,
隨手把酒給打開。
酒瓶一開,一股濃郁的清香瞬間外泄,
林放不等酒氣揮發,趕緊把兩個杯子倒滿,先敬了關葆一杯。
「關爺,承蒙款待,我先干為敬!」
林放說著,一口把杯子里的酒給喝了個乾淨,
這一口下去,入口綿柔,落口微甜,
余香留嘴,回味悠長,久久不散。
白酒常見的苦和辣,不見蹤影。
勾兌酒常見的酒精味,也沒出現。
擱在前世,這一杯酒下去,林放就算不醉倒在地,
那起碼也得是兩腮暈紅,有些不勝酒力。
可現在,他屁事沒有,感覺一個人就能幹掉一瓶。
林放不由得贊了一聲道:「好酒!」
關葆陪了林放一杯,喝的卻沒他那麼豪放,
而是湊到杯子的邊緣處,嘴巴微張,細細的一吸溜,
林放都吃了幾口菜,他這一杯酒才算是喝完,
端的是個老酒鬼。
「好酒吧?」
關葆自得一笑:「我關葆一好酒,二好茶,三好下棋,
可要是論到平生心頭好,那還得是……」
他回頭看了一眼那隻剩下一瓶、一碗的博古架,
苦笑一聲道:「得嘞,都是往事,休提!休提!」
林放心中有數,兩人第一次見面,
關葆就拉著他扯了半天閑篇兒,對琉璃廠的興衰如數家珍,
這位爺最大的本事,可不是什麼喝酒品茶下棋,
而是那雙輕鬆給文玩斷代的慧眼!
關葆不願意提,林放自然也不會不識趣,
他見關葆只顧著拈花生下酒,兩個紙包卻動也沒動,
趕緊把紙包打開道:「關爺,嘗嘗,看看合不合您的口。」
「嚯!肉?」
關葆定睛一看,不由得眼睛一亮,
他拈了一塊爆炒兔子肉放進嘴裡,上下牙齒一碰,
兔肉輕鬆分作兩塊,稍微咀嚼一下,
只覺口齒生香:「好嫩的兔子肉,好手藝!」
關葆輕啜了一口酒,把肉給送下去,
又拈了一塊辣子雞,
沒想到這塊雞肉入口,更合關葆的胃口,
略辣略鹹的辣子雞更適合下酒,只吃一口,
關葆就徹底愛上了這道菜:「好吃!」
一頓飯,吃的賓主盡歡。
林放原本只是想找點竹鞭種在空間里,沒想到還能在關葆這兒蹭上一頓飯,
也是這一頓飯,讓兩人的關係一日千里,
尤其是關葆喝盡興之後,差點拉著林放斬雞頭燒黃紙,跟他結拜。
出於愧疚,林放沒好意思答應。
真要成了結拜兄弟,他以後還怎麼把關葆那半屋子的酒給弄進自家空間里?
再者說,要是兩人結拜,
以後林放搞到喜歡的文玩讓關葆鑒定,一次兩次好說,
次次都麻煩人家,總歸是不妥。
還是保持一點距離,再以利益為紐帶相交,或許比較長遠。 ……
林放喝完回去已經很晚,老太太都已經熄燈睡下。
他下午走的時候已經給老太太準備了不少飯食,林放倒也不擔心老太太沒吃晚飯。
他喝的有點多,身上難免乏力,
心情卻很是愉悅。
三輩子加在一起他都沒這麼高興過,
怪不得很多人喜歡喝酒,哪怕酒不好喝也想喝,
實在是這微醺的感覺,太讓人放鬆。
林放難得這一晚沒有打理空間,也沒洗漱,
回到房裡之後,蓋上被子,合衣而眠。
一覺醒來,天還沒亮,林放卻已經沒了睡意。
他進了空間用溪水洗漱了一番,更覺渾身上下無比通透,
重生以來從沒這麼舒服過。
以前酒精過敏,醉酒之後會頭疼,
身上還會酸軟難受,
哪想到活到第三世的今天,喝了一頓大酒,
比鍛煉之後還要精神。
林放不由得咂了咂嘴,感覺自己要加快腳步掙錢,
多買點好酒存著。
怪不得常言道:酒是糧**,越喝越年輕。
這年月純糧釀造的名酒,還真是名不虛傳的好!
林放洗漱完,繞著空間轉了一圈,
昨晚上回來的時候,跟關葆要了幾隻塑料桶,
關葆拿來裝酒,林放卻打算用來裝油。
原本他說是要買,可關葆卻什麼都不肯收錢,
林放也沒辦法,只好說下次給他帶些油過來。
他的靜止空間里還堆著老多的花生油呢,這些油沒東西裝,
被他放在了空間里的一角,如今有了塑料桶,
那自然要用意念引導著,一一灌進桶里。
腌制的皮蛋和鹹鴨蛋早就已經可以食用,只是平時可以吃的東西太多,
林放一時間都沒想起來。
趁著這會兒有時間,他乾脆從靜止空間里取了一些出來,
把鹹鴨蛋丟進鍋里煮了一些撈出來,又煮了一鍋粥,
再蒸上一鍋饅頭,美美的在空間里吃了一頓早飯。
等吃舒服了,林放才又去茶果園裡看了一眼,
其他果樹還在生長,菇娘和金絲小棗卻已經掛滿了果子,
林放先收穫一波,把果子丟進了靜止空間。
另外,林放從關葆那裡搞到的竹鞭是連著竹子的,
那幾根竹子當時他沒空處理,正好現在有空,
乾脆把竹子剖開,在其中一畝地上搭起了架子,
再順手把一些藤蔓蔬果載種上去。
有意念輔助,整個過程都無比的絲滑,
林放還沒怎麼發力,田裡的活路就已經做完。
他把一些收完不要的枝蔓秸稈粉碎了做成青儲飼料丟進畜欄,
又把雞鴨鵝兔收穫了一波,這才離開空間。
林放從空間里出來,出門一看,天色還有些發黑,
乘著今天有空,林放打算再去鴿子市看看。
他手頭的錢到底都是撫恤金,除非必要,一直沒敢怎麼花。
在他心裡,這些錢只能,也只會花在老太太身上。
他花掉的部分,都是暫時的,後面都會補上。
大蔥是肯定不會再賣了,正好現在有了塑料桶裝油,
他便打算,去鴿子市出手一些,換點錢,
正好下周跟何雨柱一起去西單,買輛自行車再買塊表。
這年月,沒輛自行車,真是去哪兒都不方便。
等買輛自行車,林放不管是去上班,去找關葆,還是去找文麗,
都會方便不少。
自行車還真是必備工具。
林放來到中院,又看到小寡婦在洗衣服。
撞見一兩次不稀奇,可這大冬天的,
幾乎每次他起早,都能看到小寡婦在忙活,
大多數時候還都是在洗衣服,林放這才不免好奇了。
「秦姐,又這麼早啊?」
林放走過去道:「怎麼經常看到你在洗衣服啊?」
「是放子啊?」
小寡婦下意識的笑了一下,這笑容在一旁的馬燈映襯下,
說不出的嫵媚,讓猝不及防的林放心尖子都顫了一下,
她解釋道:「槐花的尿戒子天天都要洗,女孩子跟男孩子不一樣,
尿多,每次尿了都得換,再加上棒梗、小當的衣服,
時不時也要洗,加起來就多了些。
我也是想著每天早上早起一點,就不用跟院里其他人搶水用。
放子,你怎麼又這麼早出門啊?」
「怪不得!」
林放點了點頭,笑道:「我奶奶不是年紀大了嗎,我尋思著去鴿子市看看,
看能不能弄點干紅棗,煮粥也好,煮湯也好,都放上一點,
給我奶奶補補氣血。」
小寡婦羨慕的眼珠子都紅了,
前幾天她才讓林放幫著買了十斤棒子麵,
林放不但給了她10斤棒子麵,還捎帶著給了她10斤紅薯,
按說這也不老少了,
可家裡老的老,小的小,
不怎麼能幹活,還個頂個的能吃,
哪怕再怎麼儉省再儉省,這眼瞅著,家裡又要沒糧了。
還要等一個星期,才能拿著糧本去糧站買下個月的定量,
聽說下個月的定量又要少,還要搭上一些代食品,
秦淮茹都不知道這日子還能不能過下去。
這一聽林放居然還尋思著給聾老太太搞些干紅棗補充營養,
她心態都快崩了。
但凡家裡有個能扛事的男人,她也不至於過的這麼艱難。
「你可真孝順!」
小寡婦誇的有些言不由衷,鬼使神差的,
她忽然就提起了於麗:「對了,放子,我前幾天見於麗一瘸一拐的,
身子好像不大便利,昨天又聽閻家老大說她好像回娘家了,
你知道是怎麼回事嗎?」
林放心說:』我當然知道!』
他看了看四下,院里有幾家亮起了燈,
這是要起了。
「天兒也不早了,你想知道的話……」
林放笑著看了一眼小寡婦,道:「晚上9點,咱們菜窖里說!」
他有意提一嘴菜窖,自然是在調戲小寡婦,
對於小寡婦來說,菜窖有著特殊意義。
算是她的半個精神家園和療傷聖地,
一般的委屈,小寡婦都還能抗住,
卻也總有扛不住的時候,
偌大一個四合院,人多眼雜,
想痛哭一場都沒個合適的地方,
她也就只能跑去菜窖。
尤其是這兩年,供應困難,
菜窖也沒什麼用武之地,
家家戶戶沒有餘糧,有點菜也都放自個家了,
菜窖里空空如也,自然也就更適合小寡婦用來療傷。
林放和小寡婦在院子里說上幾句,差不多也就到了極限,
還不能說什麼太過分的,
想聊點不能發的,也只能去菜窖。
秦淮茹知道自己長得好看,又是新寡,
很難不被人欺負,
也就是大院里的人對她有點同情心,
她也習慣了見人就笑笑,長期把笑容掛在臉上。
老話說的好:伸手不打笑臉人,
別管心裡有多委屈,她都得給人陪個笑臉。
這會兒可倒好,林放一句話,就把她給整不會笑了。
「放子,你……」
秦淮茹想罵林放沒安好心,
可想想前幾天的10斤棒子麵、10斤紅薯,
又想想那天看到林放塞給於麗的兩個口袋,
她一下子就沒了心氣兒,
一句髒話卡在喉嚨眼裡醞釀半天,
最後變成了:「你有什麼話,能不能現在說……」
林放玩味一笑:「我敢說,你敢聽嗎?晚上的吧。」
秦淮茹被林放笑的心頭一緊,
身上像是被什麼東西撓了一下似的,
說不出是什麼感覺,
卻把她的魂兒給扯出去幾秒,
又給塞了回去,
搞的她半天回不了神。
以至於林放人都去了前院,
她還自個站在洗衣池前發獃。
賈張氏掀開門帘出來,張口就問:「淮茹,你跟放子說了嗎?」
小寡婦悶悶的道:「沒有,我沒好意思。」
「嗐!你有什麼不好意思的呀?」
賈張氏急的恨不得用手指頭在小寡婦腦門上戳個洞出來,
好好幫她開開竅:「家裡都快揭不開鍋了,你還講什麼臉面?」
『到時候,丟的恐怕就不止是臉了……』
小寡婦僵在哪裡,幽幽的道:「那我晚上去找他?」
「那可太行了!」
賈張氏一下子就高興了:「記得多跟他說幾句好話,實在不行,咱們出點兒錢買!」
「知道了……」
秦淮茹眼神有點發飄,也不知道在想些什麼。