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第八十八章 蜀地——廣都

  路錚安排完顧銘的事情后,發現自己又無數事事了,喝茶的時候問過老爺子的意見后,他決定回蜀都。

  顧銘在家中聽說了路錚想回蜀,瞬間暴燥起來。她在為基金會的事情忙得不亦樂乎,這個無情的男人居然想跑?

  這怎麼行!?

  公司選址不定?名字不起好?

  顧銘現在開始慶幸,地址已有了兩三處備選方案,分別位於景山公園旁邊,一處閑置的四合院,面積六百平米左右,租金每年一千五百元。

  第二處在王府井廣場旁邊,一棟兩層的房子里,房東要一起出租,面積大約一千五百平米,租金每年五千元。

  第三處在什剎海附近一處四合院,目前正在裝修,只是一直沒有聯繫到房東,房子挺大的。

  名字也已準備了五六個讓路錚選:少年行、花骨朵、佳貝……

  顧銘一陣風似的跑到路錚面前,讓他親自選址和定名字。

  路錚一看地址,什剎海附近的四合院不正是他前幾天買的嗎,現在正在裝修,房租都省了。

  名字?路錚覺得少年行或三人行都可以,少年太局限,三人行正好。

  顧銘鄙夷中帶有差異的看著路錚,麻煩你認真一點可好?

  這也太草率了吧!

  路錚嘴角微微上揚,你習慣了就好,以後這種小事你自己搞定就好,不用告訴你的。

  路錚想告訴她:菇涼,你臉上有東西!

  漂亮……

  最後想了想還是算了,撩妹子總是不好的,何況還是自己的下屬。

  路錚打發走顧銘后,讓渣渣輝去訂個機票先。經過近三小時的飛行,路錚帶著渣渣輝走出了廣都國際機場。

  廣都,是蜀地三都之一。據文獻記載,歷史悠久,可以追溯到公元前316年。

  路錚可不是來追溯歷史的,他今天來這裡是來享受美食的,確實不只是蜀地,每個地方都有它固有的美食,這是華夏幾千年文明一點點傳承下來的。

  一方水土養育一方人!

  渣渣輝不知道哪裡找來一輛吉普車,那種軍綠色的。

  這車越野性能確實卓越,但是舒適性就呵呵了。

  路崢已經很滿足了,畢竟這車看起來還是很不錯的,再加上渣渣輝專挑的泥結石路面走,路崢問渣渣輝,你怎麼不走柏油馬路呢?後者罕見的沒有回答,給予了前者一個會心的微笑。

  越走路崢越驚嘆,渣渣輝這是在驗證車的性能!

  雖然這條路跑起來石子飛濺,但是路崢在車裡還是感覺不到太多顛簸。

  邊走邊找路人詢路,汽車一路飛馳,終於穩穩地停在了幾間沿路的平房外——炭渣鋪就的院壩中。

  車剛停穩,一股濃烈的火鍋香味鋪面而來——牛油味的。

  隨著香味飄來的,還有里見發出來的陣陣喝酒划拳的聲音,陣陣笑聲。

  路崢深深地吸了一口氣,只覺腹中襲來陣陣飢餓感,他不顧渣渣輝,一個箭步衝到屋內一張空著的方桌邊。

  「老闆,點菜!」他邊喊邊坐下。

  環境嘈雜,不喊人家能聽到?

  路錚這才有心思打探了一下四周,這個房間大概20個平米左右,整整齊齊的擺放了6張方桌,透過兩側的房門,依稀可以看到左右兩邊擺放的大圓桌。

  房子是木柱,木屋架,牆面是竹編牆,外面抹了一層泥筋,再刷白那種。

  所有的木結構都是刷的暗紅色的漆,刺激性氣味很小,俗稱土漆。

  因為沒有吊頂,可以直接看到屋面的圓木檁子和椽子,以及小青瓦。

  這也是蜀地西部民居風格。

  「小夥子,你想吃點啥?」隔得老遠,老闆娘就熱情地大聲招呼道。

  路崢想都沒想:「牛油鍋底,加二荊條青紅辣椒鍋底。微辣就好!」

  雖然靈魂深處對這個味道熟悉得不能再熟悉,奈何怕身體受不了,所以還是先來微辣的比較好,循序漸進。

  蜀地地處盆地,氣候溫和,空氣濕度較大,而花椒本身就有獨特的醫療保健作用。

  據現代醫學研究證明,花椒的芳香氣和辛辣味,是由它所含揮髮油產生的,因此它具有著香、附香、矯臭、抑臭的功能。

  中國歷代的醫學書籍,如《本草綱目》、《食療本草》、《本草經疏》等,都有花椒入葯的記載,並且都特別推崇「蜀椒」、「汗椒」。

  路錚先點好了鍋底,這才開始點菜:「麻辣牛肉、鮮毛肚、鮮黃喉、郡肝、牛蹄筋一樣先來一份。」

  他想了一下,覺得葷菜差不多了,這才繼續點素菜:「土豆片、藕片、鮮鴨血、菠菜、金針菇。」

  他看到老闆娘動作麻利的一通寫完,這才繼續說道:「我們只有兩個人,分量不要太多,不然吃不完就不好了。」

  路崢看到老闆娘提了個水壺,拿了兩個杯子過來,腋下還夾著剛才的點菜手寫單。

  居然沒看到菜單?

  管他呢,這些都有就好,不必深究細節。

  老闆娘笑嘻嘻地邊給他們倒了杯茶水,邊用蜀西話回答道:「要得,我記到了!」

  路崢聽到這地道的蜀西話,心中不由一震。

  多麼熟悉的聲音

  曾經陪我多少年風和雨

  從來不需要想起

  永遠也不會忘記……

  路崢正準備試著來兩句,一眼瞄見了渣渣輝,正在跨門檻進來,只好打消了這個念頭。

  一個從來沒有到過蜀地的人,突然學會了當地話,渣渣輝會怎麼想?

  路漫漫,一步一個腳印,慢慢來吧!

  首先上來的是鍋底,老闆娘穩穩妥妥地放好,這才熟練地擰開了液化氣罐的閥門,點火,動作一氣喝成。

  這個時候的液化氣罐還屬於高檔貨。

  隨著鍋底溫度的不斷升高,香味勢不可擋的撲向路崢和渣渣輝,這讓路崢忍不住吞了吞口水,他不得不借喝水來掩飾。

  只見幾個二荊條青紅搭配飄在鍋中,猶如在紅毯上跳芭蕾舞,不禁讓人食慾大增。

  渣渣輝也不得不喝水來掩飾自己,可能喝得太快,嗆得咳了好一會,原來這小子也抵擋不住它的誘惑!

  菜慢慢地上來了,先葷后素!

    

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