不裝了,我是廚神我攤牌了!第483章曾曉琪:完了,被抓到把柄了!深夜炸串,誰能拒絕?【求訂閱】
「曾主任,你真沒事嗎?」
齊思明一臉懊惱,從燕京飯店出來的時候遇到了堵車,好不容易過來,想把時間趕出來,沒想到卻撞了人,而且還是自己人。
曾曉琪活動一下身體,倒沒覺得有什麼,只不過是摔了個屁墩兒而已。
身上沒有什麼外傷,甚至連衣服都沒破損。
倒是齊思明,不僅牛仔褲擦破了,連身上的騎行服也已經扯爛,明顯是剛剛在地上翻滾時摔的。
她說道:
「我沒事,你身體要不要緊?附近有診所,陪你去包紮一下吧?」
「不用……嘶,今天的視頻估計拍不成了。」
齊思明剛要去綠化帶邊把心愛的摩托車扶起來,卻發現身上被擦傷的地方有些疼。
誰能想到,一愣神的功夫,就撞人了呢?
就在這時,不遠處的自強生煎店裡,楊林探出腦袋原本打算看熱鬧呢,一看是曾曉琪和齊思明,就立馬跑了過來:
「曉琪姐,你們咋回事?哐當一聲嚇我一跳。」
曾曉琪苦笑一聲:
「剛剛我沒看路,被齊師傅蹭了一下……你趕緊把摩托車扶起來推到路邊,別阻礙別人下班。」
楊林答應一聲,把綠化帶邊上這台紅色杜卡迪扶起來。
看齊思明摔得那慘樣,還以為車子會摔得到處是零件呢,沒想到只是一些塑料的外殼碎了,車體什麼的全都安然無恙。
嘖,還是好車耐摔啊!
楊林有些羨慕的看著這台紅色摩托車,也不知道啥時候才能買得起這麼一台車,太漂亮了,線條啥的都沒得說。
齊思明提著頭盔來到摩托車旁邊,說了句謝謝,隨即鎖上車,拿著車鑰匙準備去旁邊的診所包紮一下。
他掏出手機,萬幸沒摔壞,便給林旭打了個電話:
「林老闆,不好意思啊,今天的視頻可能拍不成了,剛騎車摔了一下,還撞到了曾主任……人沒事,曾主任好好的,我有點擦傷,等會兒去包紮一下就好了,你們不用來,問題不大。」
店裡,林旭說道:
「今天拍不成面點的製作視頻了,齊思明在街口騎摩托車撞到了曉琪姐……說是問題不大。」
陳燕一聽,立馬樂顛顛戴上了她新買的絨絨帽說道:
「哈,我去看看熱鬧……曾主任上次還幻想轉角遇上愛呢,沒想到愛沒遇上,反而被撞了……」
舒雲眨了眨眼:
「這可不好說啊,他倆年紀相當,孤男寡女的,保不齊就撞到了心裡。」
「那我更得去了,以前你們老拿任傑嘲笑我,這次我得去見證一下,牢牢的把曾主任的尾巴抓在手裡。」
陳燕一臉得意。
哼哼,工作方面歸我管,生活方面被我揪著小尾巴,熊還沒我大,看小琪琪以後還敢不敢調皮了。
沉佳悅原本也想跟過去湊熱鬧的,但想想外面挺冷,便沖陳燕說道:
「要是嚴重了記得給我打電話,咱醫院有熟人。」
「放心,我知道。」
陳燕踩著馬丁靴蹬蹬蹬的來到樓下,見到墩墩正無所事事的在服務台上走來走去,好奇的都囔一句:
「不會是這小貓咪安排的吧?」
都囔過後她又覺得不可能,咱可是碩士,要堅定唯物主義信仰。
而且曾曉琪貌似沒有在墩墩面前祈禱過,剛剛臨走時還一副要孤獨終老的架勢,並沒有憧憬愛情。
這要是墩墩安排的,那這小傢伙可真夠叛逆的。
人家越想孤獨終老,就越安排姻緣,完全不按常理出牌啊……
她將羽絨服的拉鏈拉到頂,順便將羽絨服的衣領豎起來,大步走出門店,準備去街口的小診所看看情況。
不行就去醫院,這可不能逞強。
前一段不是網上有新聞,說被車撞了,要了六千塊錢私了,結果六天後突然死亡。
一些內傷和臟器損傷,是感受不到,也沒什麼明顯癥狀的,這種情況下還是去醫院做個細緻的檢查比較好。
來到街口,陳燕看到地上散落著一些摩托車上的塑料碎片,也看到了那台紅色摩托車。
診所就在自強生煎旁邊。
她走過去的時候,正好看到楊林:
「剛剛撞得嚴重嗎?」
「不嚴重,曉琪姐沒啥事兒,就是齊師傅身上有點擦傷。」
陳燕來到診所門口,剛要推門進去,就看到裡面那位五十多歲的女醫生,正一邊給齊思明擦傷的部位上藥,一邊絮絮叨叨的對曾曉琪說:
「你這當女朋友的,咋不管管呢?摩托車能騎那麼快嗎?」
齊思明尷尬的笑了笑,剛要說話,醫生又說道:
「還有你,有這麼漂亮的女朋友還開那麼快,不要命了?這幸好是冬天,穿得厚,要是夏天,可有你罪受的……」
兩人原本想要解釋一下的,但這位女醫生像是長輩一樣的嘮叨,讓兩人插不上嘴,只能默契的一個勁兒點頭:
「是是是,以後一定注意。」
門口的陳燕已經樂瘋了。
哈哈哈,果然沒白跑這一趟啊,曾主任啊曾主任,明天記得提兩斤水果……不對,提兩斤牛蛙看看我大外甥。
至於墩墩真的有沒有這種能力……
害!咱生意人,不相信玄學,那能發大財賺大錢嗎?
約莫包紮得差不多了,醫生也不怎麼嘮叨的時候,陳燕清清嗓子,這才推門走進了診所。
剛進來,就沖曾曉琪隱蔽的眨了眨眼。
曾曉琪:「……」
完了完了。
這事兒絕對要被燕寶寶大書特書,說不定連空間站的出差三人組都能知道……剛剛我為啥就沒解釋清楚呢?
現在要是解釋的話,肯定又會被人覺得此地無銀三百兩。
她看了眼一臉澹定的齊思明,突然覺得,這傢伙染黑頭髮去掉耳釘,去掉身上的非主流元素后,變得乾淨利落了很多,配上俊朗的五官,倒也……
哎呀呀呀,我這是在想什麼呢?
陳燕似笑非笑的瞅了曾曉琪一眼,隨即看著齊思明問道:
「要不要去醫院做個CT?悅悅姥姥家的人可都在醫院工作,去急診上做個檢查還是沒問題的。」
「不用不用,擦傷而已,還麻煩陳總跑一趟,真是不好意思。」
旁邊的曾曉琪翻了個白眼。
真是個傻子,你以為燕寶寶跑過來是關心員工體恤下屬嗎?
不,她是單純看笑話來的。
這個臭女人,心眼跟她的年齡一樣多。
終於,擦傷的部位全都用碘伏消毒做了包紮,完事兒后陳燕搶著支付了醫藥費,隨即忍著笑,走出了診所。
齊思明來到摩托車前,認真檢查一下,想確認有沒有損壞什麼重要零件。
陳燕問道:
「怎麼樣齊師傅,還能騎車嗎?」
「能的,對於騎手來說,這點小傷根本沒什麼問題,今天來得著急,沒換騎行服,要是穿著騎行服,連擦傷都不會有。」
齊思明說完,再次向曾曉琪道歉:
「對不起曾主任,耽誤了你的時間。」
「喊啥曾主任啊,她都從電視台辭職了,不用喊主任,直接叫曉琪就行。」
陳燕開始扇風點火了。
曾曉琪瞪了她一眼,隨即對齊思明說道:
「沒事沒事,是我當時走神了,沒注意非機動車道,這不怪你……你行不行啊,要不打車回去算了,摩托車先停店裡。」
「不用,騎上去沒事的。」
齊思明騎上車,戴上他的毒液頭盔,跟兩人告別後便騎車回去了。
看著他遠去的背影,曾曉琪扭過臉,沖陳燕說道:
「好了,要殺要剮隨你吧燕寶寶,反正我現在跳進黃河裡也洗不清了……都怪那個醫生,嘴碎得跟我媽一樣。」
陳燕笑了笑:
「咱們好姐妹,我怎麼會笑話呢?走走走,你也別加班了,咱去店裡,等會兒媛媛下班了一塊兒去悅悅家吃炸串。」
曾曉琪瞅了她一眼:
「你不會添油加醋把診所裡面的對話說一遍吧?」
「不會,我又不是村頭的長舌婦,咋會說這些呢?走走走,外面冷死了,明天我要穿加厚打底褲了,哪怕悅悅嘲笑我腿粗也得穿,太冷了。」
兩人結伴回到店裡。
剛進門,陳燕就忘了自己的話,跑到服務台那兒,添油加醋的跟舒雲說了一遍診所發生的事情。
曾曉琪:「……」
資本家的嘴,騙人的鬼!
好姐妹關係從此一刀兩斷!
十分鐘后,店裡所有人都知道了這件事。
剛從清華補課回來的耿樂樂,端著一碗皮渣燜肉蓋澆飯,滿臉好奇的湊過來,還提出了一些很刁鑽的問題:
「曉琪姐,明哥摘頭盔的動作是不是很帥?」
「當時你有沒有想別的?」
「看到明哥身上有擦傷,你有沒有那麼一丟丟的心疼?」
「要是你爸媽非要讓你帶個男朋友回家過年,你是選擇明哥,還是選擇電視台那個三星米其林主廚?」
「……」
曾曉琪無語的把耿樂樂的頭髮抓得亂糟糟的:
「樂樂你能不能別問啦?再問等會兒去吃炸串不帶你!」
「炸串?去哪吃啊?我吃一根麵筋兩根茄子三根土豆三根蘑孤,還要再來一串澱粉腸和一串魚豆腐……」
一聽炸串,耿樂樂的注意力立馬被挪走。
廚房裡,林旭準備著晚上要用的炸串。
茄子、蓮藕、蘑孤、麵筋、韭菜、青椒、肉丸、素腸、金針孤、梅豆角、豆腐皮、培根肉、魚豆腐等各種適合油炸的菜品。
一切準備妥當,便提著準備回去,這會兒耿樂樂也吃完了米飯,表示要一塊兒回去,曾曉琪和陳燕準備開車去接陳媛媛下班。
林旭開車回到小區,在門口超市裡買了一包適合做炸串的竹籤。
回到家裡,他先把竹籤用小蘇打水泡起來,據說這上面有防止蟲蛀的藥水,所以用之前要浸泡一下。
趁著這個功夫,換上家居服,洗洗手。
接著戴上廚房用的加厚手套,將盆里泡著的竹籤反覆搓洗幾下,儘可能的去掉竹籤表面的髒東西。
之所以戴上加厚手套,是為了防止被竹籤上的毛刺給扎到。
搓洗后把竹籤再淘洗幾遍,然後放進筐里控干水,就可以使用了。
忙完這些,林旭開始給要炸的食材進行改刀。
土豆蓮藕去皮切片,用清水浸泡著。
金針孤去根,用培根捲起來,再串上竹籤。
不用串太多,一串三個就行,太多的話不容易炸,而且間隔太窄還不容易炸透。
接著拿一張豆腐皮,將一根五花肉腸捲起來,在上面每隔一厘米一根牙籤。
插好從中間切開,分成一個個的小小的,這樣好炸,吃的時候直接捏著牙籤啃就行了,一片一串,比較方便。
「旭哥,有沒有需要我們幫忙的?」
沉佳悅原本想玩遊戲的,但她技術太菜,耿樂樂看不上,所以兩人就來到廚房,準備再過一把下廚的癮。
林旭原本覺得不需要兩人幫忙,但看兩人興趣挺高漲的,便說道:
「把蓮藕和土豆串一下吧。」
為了防止兩個廚房小白出錯,他還特意教了一下串串兒的手法。
蓮藕要橫著穿,而土豆片則是要先從一側穿透,接著將另一側也穿一下,像用針線縫衣服一樣。
要是穿在同一側,炸的時候容易散落。
等兩人上手后,林旭開始整理別的食材。
晚上八點半,陳燕摁響了門鈴,下班了的陳媛媛和曾曉琪特意回去拿了換洗衣服,跟陳燕一樣,她們今晚也不回去了。
沉佳悅開了門,沒多久,三人就從電梯中走了出來。
「還沒開始?趕緊趕緊,媛媛一聽要做炸串,晚飯都沒吃,就等著好好吃一頓呢。」
陳燕提著一箱進口山竹和兩個榴槤,剛進門就催廚房裡開始做炸串。
她將榴槤和山竹放在客廳的茶几上,隨即趿拉著拖鞋,和曾曉琪陳媛媛一塊兒上樓換睡衣去了。
吃宵夜,不穿睡衣總覺得不夠正式。
墩墩原本在鋼琴上趴著看外面的夜景,看到桌上的榴槤,它露出了幾分疑惑的表情,接著從鋼琴上跳下來,慢慢靠近茶几。
越靠近,小傢伙的眉頭皺得就越深,還不時用疑惑的表情看向廚房。
很顯然,榴槤特殊的氣味,讓小傢伙有些不解。
它跳上茶几,先聞了聞那一箱山竹,進行了氣味排除,接著又聞了聞山竹旁邊的榴槤,表情一滯,隨即勐的在茶几上做起了埋屎的動作。
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「墩墩你幹嘛呢?別把茶几撓壞了。」
沉佳悅過來,看到墩墩對著榴槤埋屎,忍不住笑了起來:
「寶貝,這是水果,不是臭臭,是吃的東西。」
吃的?
墩墩皺著眉頭,輕輕乾嘔一聲。
看她這反應,沉佳悅忍不住想逗逗這個小寶貝:
「是不是覺得這榴槤跟臭臭一個味道?你大姨沒錢啦,窮得只能吃臭臭,你要不要幫幫她呀?」
墩墩跳到一邊,還聞了聞自己的爪子。
確定沒染上什麼味道,這才稍稍有些放下心來。
正在這時,陳燕從樓上下來,墩墩從茶几上走過去,圍著陳燕聞了聞,表情上帶著嫌棄。
「什麼意思?我今天又不是空手來的,它的表情為什麼這麼嫌棄啊?」
正都囔著,薇薇姐打來了電話:
「陳總,剛剛得到消息,電視台那邊確定要把食味人間停播了,之前那家贊助的廚用品牌,打算出錢贊助咱的節目。」
陳燕一聽便說道:
「咱做美食節目,不要贊助。」
「人家出七位數……」
「這麼大方嗎?那明天讓他們的負責人來公司談談吧。」
掛斷電話,陳燕笑嘻嘻的說道:
「我就上樓換一下睡衣而已,沒想到居然多了個七位數的業務,果然財運來了,擋都擋不住。」
她一副洋洋自得的架勢,完全不知道在墩墩心目中,已經變成了另一副形象。
廚房裡,林旭拿著一個深一些的小湯桶放在灶上,倒入半桶食用油,準備開始做炸串。
炸串分為兩種,一種是裹面湖,一種是直接炸。
裹面湖的菜品一般是茄子、蘑孤、青椒、土豆等食材,裹上一層用雞蛋、麵粉、澱粉、泡打粉以及各種調味品調成的酥湖,放進油鍋中進行炸制,吃到時候口感香酥,非常過癮。
而直接炸的,一般是肉類和豆製品,炸好后出鍋抹上用甜麵醬等調味品熬成的甜辣醬,醬裡面有芝麻辣椒等配料,所以不用再調味,直接吃就行。
「這乾的調味料是什麼是呀旭哥?」
「是黃豆粉辣椒面之類調成的撒料,往酥湖上撒的。」
裹面炸的串不能刷醬,因為醬料會讓酥湖快速變軟,要撒乾料,這樣炸串的口感才會保持香酥。
油熱,林旭拿著穿好的茄子土豆等食材,在面湖中蘸一下,確認全部掛滿面湖后,放進油鍋里進行炸制。
很快,香味就從鍋里飄出。
等外表炸得焦黃,他抓著竹籤把串拿出來放在托盤上,趁熱撒上乾料。
炸串表面的熱量將乾料的香味完美烘了出來。
「哇,好香呀!」
沉佳悅走進來,將剛剛炸好的一盤炸串端出去開始享用美食。
林旭繼續炸著,沒多久,客廳的餐桌上就多了一堆炸得焦香的美味。
從電視上找一部老電影,大家喝飲料的喝飲料,喝啤酒的喝啤酒,開始享用這沒人能拒絕的……深夜誘惑!
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