第三十五章 監獄里的美食家
老人漸行漸遠，維羅妮卡小聲地向艾登搭話：「這個犯人，是要出獄了么？看起來還挺和善的，是犯了什麼罪？」
艾登扭頭斜了她一眼，沉默了片刻才開口：「她不是要出獄，她是死刑犯，今天是她處刑的日子，她這是要去行刑場。」
維羅妮卡一下子懵在了原地。
剛剛老人說出「永別」的時候她並沒有多想，畢竟一個犯人離開監獄，不管是她本人還是監管過她的獄警都不會希望她再進來，哪怕是說永別在這裡也可以算是一個合適的告別詞。
「這老太太以前住在城南郊區，把自己的房子租給別人，然後博取租客的信任下毒毒死對方，再吞掉對方的財物——她用這種手法殺掉了六個人，完全可以說是死有餘辜，沒什麼值得同情的。」艾登平靜地解釋，「和你不一樣，她被抓證據確鑿，而且自己也當場認罪了。」
維羅妮卡還是沒緩過來：「可是，她看起來，完全不像是……」
「不像是那種人對嗎？」艾登很自然地接了下去，「是啊，看起來都不像是會做出那種事情的犯人，在這裡其實到處都是。人心是看不透的。所以啊，要記住，在這裡最重要的一點，就是不要隨便相信犯人，像你那樣被誣陷進來的在這裡是珍稀物種。」
維羅妮卡沉默了下去，這件事對她來說還是相當震撼的。
艾登接著帶她去參觀了其他犯人工作的工場，又給她介紹了監獄里的一些設施，很快就到了中午的飯點，艾登領她去往員工食堂。
「工作的時候，只能在食堂吃飯嗎？」維羅妮卡小心翼翼地問。
「是的，獄警在工作時間，原則上是不能離開監獄的……」艾登想了想，補上一句，「除了我。」
「這，合規矩嗎？」維羅妮卡狐疑地看著艾登。
「規定是說在工作時間離崗必須向上級打報告，但我在這裡沒有上級，我自己給自己打報告。」艾登笑笑。
「必須要在食堂吃啊。」維羅妮卡嘆了口氣。
「你看起來很失望啊。」艾登饒有興緻地看看她。
「以前當騎警的時候，可以趁執勤的時候在外面吃的……」維羅妮卡見上司已經看出來，就也不掩飾了，「不管是在警校還是警隊，食堂的飯菜都很糟糕。」
「那這點你不用擔心，我們的食堂還是相當不錯的。」艾登相當自信地說道。
五分鐘后，艾登和維羅妮卡端著各自的餐食，相對著坐下。
「感覺有好多沒見過的菜啊。」維羅妮卡一臉新奇地打量自己餐盤裡的東西，「這一堆澆著紅色醬汁的是什麼？」
「那個叫糖醋裡脊，是把裡脊肉切塊腌過以後，裹上麵粉、雞蛋和麵包屑，扔熱油里炸過，再用果醋、番茄泥和糖調成的醬汁翻炒。」艾登給她講解。
維羅妮卡小心翼翼地叉了一塊肉，送進自己嘴裡。
「好吃！」她捂住嘴驚嘆，這是她從來沒有嘗過的調理方法，「那這個又叫什麼？」
「宮保雞丁。」
「什麼？」維羅妮卡沒聽懂這個菜名。
「反正就是花生和雞肉丁再放上一堆香料炒起來的菜，你吃吃看吧。」
維羅妮卡換用勺子舀了一勺菜送進嘴裡，隨即驚嘆不已：「這裡的廚師是怎麼想出這麼厲害的菜式的？」
「是我教給他們的。」
「長官你以前做過大廚？」維羅妮卡睜大眼睛問。
「不，我只是知道菜譜。」
「那您又是從哪裡學來的？」
「秘密。」艾登微笑。
他前世的世界，人類的飲食文化早已經歷過全球化的交流和市場檢驗，他雖然不是專業的廚師，但許多膾炙人口耳熟能詳的菜譜，他還是能從記憶中整理出來一些的。
作為一個合格的穿越者，在來到異世界后，當然要大力推行自己世界的飲食文化——畢竟要在這個世界開展一段新的人生，總得滿足自己的口腹之慾。
這個世界的發展水平倒不算落後，但對比之下，平民階級的美食文化確實顯得貧瘠了些。街道上的餐館倒還過得去，既有家常菜也有稱得上頂流的美食。但到了食堂的大鍋飯，就會變得慘不忍睹，除了填飽肚子幾乎一無是處。
艾登成為典獄長之後，連帶著讓監獄的食堂也經歷了一次變革，他根據這個世界能用上的食材和調料，整理出了一些菜譜教給這裡的廚師，雖然這麼做，最多也只是讓這裡的餐食提升到他前世世界普通單位食堂的水準，但也算是有很大的進步了，而且對這個世界的人來說，這些菜在口味上還有新奇程度的加成。
要知道，當艾登第一次在這個世界的單位食堂吃飯的時候，看著餐盤裡的乾麵包、幾片熏肉和一坨豆泥的時候，內心是充滿拒絕的。
監獄食堂的進步也帶動了犯人的飲食水平，雖然配食標準肯定還是不及獄警，但比起過去那種一個餐盤上配一塊麵包和兩三坨顏色詭異、原料不明的糊狀物質的時候，已經算是好很多了。
作為附加作用，犯人的紀律也得到了一定的提升——以前因為犯人對伙食感到不滿為契機引發的騷動時有發生，犯人拿著餐盤餐具在食堂打架，但在艾登上任之後這種事情就完全杜絕了。
「話說，長官你手裡這是什麼？」維羅妮卡突然又問。
「你說這個嗎？」艾登晃了晃一下手裡的兩根細木棍，「我習慣用的餐具，這個叫筷子，有問題嗎？」
「這種東西，真的用得起來嗎？」維羅妮卡好奇地打量。
「當然用得起來。」艾登說著就靈活地夾了一下自己碗里的食物演示給維羅妮卡看。
「真神奇。」維羅妮卡左右看看，「我看到好多獄警都在用和您一樣的餐具，是跟您學的嗎？」
「是啊，只要你哪天跟我們一起吃頓火鍋，你也會想學一下的。」
「火鍋？那是什麼？」
「哪天有機會集體聚餐的時候會讓你見識的，你會喜歡的。」
維羅妮卡聽了點點頭，在心裡慶幸調到這裡來真是太好了。
她再看看艾登碗里的東西，好奇地眨眨眼睛：「我還是第一次見到把麵條放在湯里的吃法，這裡頭是什麼配料？」
「腌制的酸菜，還有豬內臟。」
「這是什麼內臟，我從來沒見過。」維羅妮卡指了指一塊圓環狀的內臟肉片。
「你要不先嘗一下吧。」艾登露出神秘的微笑，用還沒用過的筷子夾了一塊給維羅妮卡。
維羅妮卡好奇地把這東西送進嘴裡，嚼了兩下，隨即瞪大眼睛：「我從沒吃過這種口感，這到底是什麼部位？」
「以後再告訴你吧，想吃的話你可以去那個窗口點。」
「那這個叫什麼？」
「豬臟粉。」艾登意味深長地笑道。
以他的經驗，還是先不要跟對方講她剛剛吃的是豬大腸比較好。要知道他說服食堂的廚師去願意處理這種食材，可是花了老大的勁的。