150 愛吃酸
清穿后她用廚藝攻略了四爺正文卷150愛吃酸她洗了許久才算勉強將那血跡洗了開去,雖是如此,布料上卻仍然有一片暗色的痕迹。
清揚也不是個傻的,這時候便有些瞧出來了,將那衣裳扯在手中,反覆看了看,滿臉狐疑地問道:「我看這衣裳,不像是你平日里的,快說實話——這是誰的?」
婷兒整個臉紅成了一隻大蘋果,支支吾吾地搖著頭。
清揚走過去,伸手勾住了她的脖子道:「連你清揚姐姐也不告訴?好你個小丫頭!」
婷兒被她這話一壓,就有些不好意思了,紅著臉抬起頭道:「清揚姐姐,是……是……」
清揚心念動了動,忽然想到那一日,小太監力士被帶過來,婷兒看見力士的時候,那一臉看見熟人的高興的神情。
她又想到平日里在膳房提膳之時,力士對婷兒的諸多照顧。
清揚頓時心中瞭然。
她鬆開手,點了點頭,抿嘴一笑道:「我早看出來了——他對你是十分照顧的。」
婷兒聽到這話,抬起頭來,眼睛里彷彿有細碎的小星辰劃過了一下。
隨即她想到小潘子連自己的名字都記不清楚,眼裡的光芒又暗淡了一瞬。
清揚笑了笑,點頭道:「你這般籠絡人情,也未嘗不是一件好事。」
她一邊說,一邊就把手裡的衣裳還給了婷兒。
雖說格格如今十分得寵,但膳房裡畢竟往來的各院奴才多,消息靈通,就當給自家格格再多放雙眼睛。
也不是什麼壞事。
婷兒紅著臉就笑了。
她低頭看著手上的棉襖,用自己的手巾仔細的吸去了濕的那一塊的水跡,又非常仔細地在燭火之下反覆看了看,確保衣裳已經洗乾淨。
到底什麼時候才能再有機會,把這件衣裳還給潘子哥哥呢?
……
機會很快就來了。
大年初五的一早,寧櫻讓婷兒往四爺前院那裡送點心。
於是婷兒早早地就捧著衣裳去了前院。
到了書房交界之處,看門的太監見是寧格格的人,一口一個「姐姐」地喊著。
婷兒就看這太監眼角的褶子,一笑都出來了。
四阿哥不在書房,天還沒亮,就進了宮裡。
婷兒很輕鬆地就完成了送點心的任務。
但是接應她的是另一個小太監。
婷兒並沒有見到小潘子。
她正在失望的時候,忽然就聽見了角落裡傳來了熟悉的聲音
小潘子正在角落裡訓斥一個做事不得力的粗使太監。
婷兒猶猶豫豫的走了過去,就聽小潘子道:「你別怪我不留情面,我若是留情面就是害了你——咱們是在前院書房當差的人,容不得半點懈怠,你若是要養老,當初也不該求爺爺告奶奶,讓蘇公公把你提溜到這兒來!」
那太監一臉諂笑,抖動著肩膀,拱手道:「潘子哥哥說的是,說的是!」
小潘子一轉身,看見婷兒,想起來這是寧格格院里的小丫頭。
他還以為是寧格格有什麼吩咐呢。
小潘子笑眯眯的迎上前來,剛想開口,忽然婷兒就把懷裡抱著的衣裳向他手上一塞,動作很僵硬,眼睛也沒敢看他,只是結結巴巴地道:「你的袖子那兒有一個地方破了,我給你縫好了。」
小潘子詫異了一下,道:「那不是我的衣裳。」
婷兒猛地抬起頭,望著他。
小潘子伸手示意遠處一個小太監過來,將衣裳交還給了他。
那小太監笑嘻嘻地抱走了。
婷兒整個人都僵在了原地,臉上的笑容也一點點消失了。
小潘子背著手往前走了幾步,忽然像想起了什麼似的,回頭看了一眼婷兒,笑道:「還是多謝你了,婷兒。」
他這一次終於報對了婷兒的名字。
婷兒對著他就勉強笑了笑。
……
嘗試了四五次之後,寧櫻終於差不多做出了紅油爆魚面的精髓。
然後為了配這道面,她還又研究了一個小熱菜——油煎嫩雞蛋包豆腐。
這個菜相當簡單。
但也就是因為太簡單了,所以沒什麼挑戰性,並不能對廚藝的進步有什麼幫助。
穿越之前,寧櫻經常把它自動忽略。
細細想來,好像也只做過一次。
香噴噴的豆腐,裹上蛋黃液,在油鍋里,用小火,正反面煎的金黃,再配上日式照燒汁,又好看又好吃。
既可以放在湯麵上,做澆頭,也可以當做一道餐前餐后的點心。
她在灶火間里做面,中間的空隙,順手就拌了一道涼拌黃瓜絲。
別看這黃瓜,其實得來不容易——在這個時候的京城,冬天裡的黃瓜十分難得,就快趕上燕窩魚翅了。
若不是因為得寵,寧櫻這麼一個小格格是肯定從膳房提不回黃瓜的。
寧櫻很快就拌好了,婷兒替她一樣樣菜肴都捧到正屋裡去,剛把膳桌鋪好,被這酸味一激,就不由得滿口生津。
自家格格除了喜歡甜食,也素來喜歡吃酸辣的口味,婷兒是知道的。
不過今天這道黃瓜絲拌的也太酸了——整個兒像是把一整罐醋都倒了進去。
牙根都要酸倒了!
婷兒一邊伺候寧櫻用膳,一邊就忍不住小聲問她:「格格,您不嫌這太酸呀?」
寧櫻剛剛放下黃瓜絲,正在吃酸辣粉,婷兒就看她也是往裡面加了好多醋,整個屋子裡就跟個大醋缸子一樣。
看得婷兒眼皮都抽了幾下。
寧櫻被她問得奇怪,抬頭就一臉詫異:「很酸嗎?」
婷兒不由自主地又咽了一口唾沫,被噎了一下,倒不知道怎麼回答了,傻傻地愣在桌邊。
寧櫻沖她笑了笑,低頭咬了一口煎豆腐——豆腐煎的外酥里嫩,上面的蔥花和白芝麻頓時沾到了嘴唇上。
真香!
婷兒就看格格一邊吃,一邊就把豆腐也浸到桌上放著的一碟酸辣醬中,滾了好幾圈才送進口中。
連煎豆腐也要配酸的??
婷兒目瞪口呆。
……
年裡的日子過得飛快,七八日轉瞬即過,很快就到了正月十五。
有清一代,皇帝在上元節中的活動,雖然每個朝代略有不同,但有幾樣保留節目是肯定要有的:賜外藩宴,以及皇帝由群臣、外藩王公等陪同,白天在同樂園召諸臣聽戲,賜盤餐肴饌,以示眷寵。