249 最動人心
清穿后她用廚藝攻略了四爺正文卷249最動人心蘇培盛滿臉感激涕零,只差沒把寧側福晉當菩薩拜了。
其實這事兒,若是按照常理,他最該找的是福晉。
不過嫡福晉無寵,更何況若是去她那裡說了,多半福晉便要滿臉焦慮地衝過去前院書房。
四爺又不待見她。
到時候自己難免被夾在中間,兩頭不討好,何必呢?
……
進了灶火間,寧櫻讓婷兒給自己圍上圍裙,然後一邊指揮力士過來燒灶上水,一邊就把頭髮用手帕給包了起來。
這樣一會兒下起廚來更利索。
她邊收拾著自己,一邊對著灶火間里的食材開始思考——對於一個幾天都沒胃口的四葫蘆,該做些什麼菜,才能夠開胃可口?
還得快。
力士在旁邊就給她出主意:「側福晉,要不奴才去大膳房看看今兒還剩什麼食材吧?」
寧櫻果斷地搖了搖頭:「不必——來不及。」
她目光在灶火間中掃視了一圈。
下午的時候,剛剛吃了一頓薺菜餃子,還剩下不少,擺在一旁已經涼透了。
倒是正好可以做個芝士煎餃。
也幸虧餃子是涼的——倘若是剛剛煮好出鍋,表皮上還帶著水,做煎餃就會濺油粘鍋。
雖說也能吃,但餃子皮十有八九會破。
品相也就不那麼完美了。
熱鍋、下油……
很快,做好的黃金煎餃表面裹著一層乳酪的拉絲,香而不膩,再撒上白芝麻,看著就好吃。
力士在旁邊,很麻利地替寧櫻打下手,把整整一碟煎餃裝進食盒裡了。
還有一道香煎無骨雞腿。
因為黃金煎餃已經有油了,為了避免過於油膩,寧櫻很仔細地把大塊雞油都去乾淨了。
然後才開始去骨。
其實這也算是門技術活——她記得穿越之前,光是在廚房裡練習3快速給雞腿去骨,並且要保證雞腿的完美品相,她就練了好多次。
煎好的雞腿焦黃酥爛,加上了藤椒油——為了讓沒胃口的四爺能開胃,寧櫻還特地撒上厚厚的一層辣椒粉加孜然。
……
蘇培盛提到了前院書房,正好瞅見四阿哥起身,正在書房中來回走動,活動活動筋骨——算是個小憩。
他趕緊抓住空擋,先把煎餃送了上來,勸道:「爺都一天沒怎麼用膳了,奴才瞧著委實心疼得緊!多少墊一些。」
四阿哥站在窗前,頭都懶得回,揮了揮手就道:「沒胃口,拿出去。」
蘇培盛只好上前去收碟子。
剛剛收了一半,四阿哥忽然吸了一口氣,突兀地道:「等等。」
這是……櫻兒的味道。
他回頭,看了一眼桌上金黃金黃的芝士煎餃,眼裡卻有笑意,卻微微皺眉道:「這麼多,她是把爺當飯桶!」
蘇培盛眉眼微動,笑著就把筷子送上來了。
一口咬下去,優質的芝士帶出超長的拉絲,軟軟糯糯,香濃的味道四溢。
四阿哥很快就用完了六七隻煎餃,然後才開始碰那隻香煎雞腿。
煎餃本來就是用油多的,再加上這雞腿……太膩了吧?
他這麼想著,用筷子夾起一塊雞肉嘗了嘗,才發現原來這道香酥煎雞腿,不只是表面看到的辣椒和孜然,口感中居然還有藤椒的清新。
清爽麻香,乾脆綿長。
用完了這兩道,四阿哥接過奴才們遞上來的手巾帕子擦了擦嘴,又喝了幾口清茶,只覺得是這幾天來最愜意的一次用膳。
到底還是他的櫻兒最體貼!
他重新鋪開了面前的筆墨,方才的疲憊也覺得消散了不少。
握著筆剛剛書寫了兩三行,蘇培盛帶著侍膳小太監進來收碗筷了。
「側福晉如何?」四阿哥頭也不抬,提著筆道。
蘇培盛一怔,反應過來四阿哥這是在問——寧側福晉怎麼沒跟著過來?
他剛想回答,四阿哥翻了一頁白宣,下巴沖著新小院的方向微微揚了揚:「讓人去說一聲——明兒我從宮裡回來,就去看看他們娘兒倆。」
……
第二天傍晚,四阿哥來的時候,弘暉還在睡「午覺」——從中午一直睡到了現在。
寧櫻給他行了禮,被四阿哥扶了起來。
她才看見他脖子上一圈濕跡——汗漉漉的很不舒服的樣子,顯然是在外面熱的。
到底是天熱了。
寧櫻壓著嗓子,抬著手作手勢,一邊用氣音道:「我侍候爺去裡屋換一身吧?這樣黏在身上太難受。」
四阿哥怕吵醒兒子,站在小床旁邊,聲音也壓得很低,問寧櫻:「這個點,弘暉睡什麼覺?」
寧櫻剛要說話,就看小床上,弘暉翻了個身,舉著小胖手揉了揉眼睛,然後睜開了眼。
他看見四阿哥的一瞬間,先愣了一下,然後不敢置信地才輕聲道:「阿瑪?」
然後他騰的一下就坐起來了。
軟軟的錦緞被子在弘暉的小胖腿之間攪成了一團,他一張小臉睡得紅撲撲的,抬起臉就沖著四阿哥笑:「阿瑪真的來了!」
四阿哥過去把兒子抱起來,換衣服的事情也就早忘到九霄雲外了。
等到晚上用膳的時候,弘暉一邊握著筷子吃自己碗里的菜,一邊就很期待的望著四阿哥,提醒他:「阿瑪,之前你說的練大字——很好玩,弘暉什麼時候可以玩?」
寧櫻正在喝湯,聽見兒子這話,就差點被嗆到。
她放下湯碗,抬起頭就看四阿哥伸手把弘暉抱過來坐在自己腿上,摸了摸他的小腦袋,問他:「你還記得呀?」
弘暉點了點頭,腮幫子還鼓著,很認真地就回頭看著四阿哥,聲音嫩嫩的:「阿瑪說的每句話,弘暉都記得呀!」
他伸手用暖熱的小胖手拉住阿瑪的手,放在自己心口上,蹬著小胖腿就嘟囔道:「記在這裡!」
四阿哥聽著聽著,心裡就是一陣說不出的悸動。
悸動過後,他低頭就在兒子頭頂上重重親了一口。
果然什麼都抵不上至純至孝,最動人心。
不管是皇阿瑪,還是其他的阿哥們,做父親的總想著把兒子培養的出類拔萃。
這無可厚非。
可是若沒有一片孝心為前提——這孩子便是培養得再優秀,也未必是父親心中真正如意的好孩兒。
他胤禛是如此。
紫禁城裡那位……也是如此嗎?
用過晚膳之後,四阿哥果然讓人去前院書房,把字帖和筆墨紙硯都拿來了。