第151章 葡萄春茶

  江秋意快速晃杯子里的液體，冰塊和冰塊碰撞出來的聲音格外的好聽，混合好把杯子里的液體倒出杯子，然後在把剛才剝好皮的葡萄果肉，放進葡萄春茶里。

  江秋意選的杯子是類似於玻璃透明杯子，點點的水汽偷出來顏色格外的好看，還能看見裡面一顆顆的葡萄果肉，看上去格外的清爽。

  直播間的觀眾瞬間就被吸引了，湊上前去入口就是清新的水果香氣，混著花蜜的味道，鼻尖滿是特有的清香和葡萄的香味，清爽的果汁和茶葉的味道融合的特別的好。

  還能嘗到整顆的新鮮果肉，讓人實在是把持不住，直播間的觀眾們還沒有反應過來，一杯果茶已經被空了。

  【江江家的小迷妹：這個葡萄果茶真的是我的最愛了，太好喝了，還有果粒真的好清爽啊，開始期待江江接下來會做什麼了】

  【瑞爾：我第一次見威達果居然能做成這樣，真的好喝，不得不說好香】

  清爽又酸甜的味道加上茶葉特有的香味，混合起來就格外的讓人慾罷不能，更何況是江江還放了冰塊，一杯下去整個人都舒服了，嘴裡全部都是屬於葡萄特有的香味。

  江秋意把剩下的果凍收了起來，然後開始準備做烏龍奶蓋，但是她找不到烏龍，只能用替代品，雖然沒有了烏龍茶的味道有點可惜，不過一樣好喝。

  泡茶葉的過程沒有難度江秋意就沒有開口解說，但是直播間的觀眾有些不奇怪，看慣了江江直播的粉絲，都覺得江江的語速十分舒服，不會過快又不會過慢。

  尤其是聲音聽起來溫柔又好聽，所以今天沒有怎麼聽江江說話的粉絲們，都有些不習慣。

  【反手開機甲：江江今天這麼不說話】

  【江江今天開直播了：之前江江說過步驟我們都熟，所以就讓我們看視頻了，就不說話了】

  【我愛紅燒肉：好吧，江江還是多說話吧，今天好不習慣啊】

  江秋意把煮好的茶水先放進冰箱里冷藏，就開始做脆波波，因為她沒有寒天粉乾脆用之前做蜜桃果凍的材料。

  「現在我們來做脆波波，用的樹葉是以前視頻里的，其實今天的直播做的奶茶都不複雜的」江秋意一邊說一邊，一邊把葉子放進正在沸騰的茶葉水裡。

  脆波波的做法和黑珍珠的做法很像，不過要做出來脆波波的形狀，不能靠手搓要用到模具，江秋意的模具是找人定製的，微微粘稠的茶水倒入模具里，就可以放進冰箱冷藏起來了。

  【江江家的小迷妹：脆波波這個名字聽起來就很可愛】

  【卡斯一生黑：確實很可愛，不過我好喜歡剛才江江的葡萄春茶，真的好喝，現在嘴裡都有那股香味】

  【攢錢買機甲：要是出營養液版本的，我絕對囤我真的太喜歡江江的奶茶了】

  【小小白：那你快溜出去下單，已經上架了現在不去下單，一會真的就沒有了】

  直播間的粉絲們目光一直放在江秋意的身上，突然間看見彈幕上合作的營養液已經上架的消息，整個人都不好了，明明直播間剛開始的時候還沒有上架。

  頓時就不淡定了立馬溜出直播間，到對方的店鋪一看真的上架了幾款合作的營養液，從直播間里出去的粉絲立馬就下單，然後在回到直播間接著看江江直播。

  【江江今天發視頻了：謝謝提醒啊，不然直播結束就真的沒有了，江江的東西一直以來都是搶的賊快】

  【來自8737星系：這個提醒真的是剛剛好，江江的巧克力我真的搶不到，總不能合作的營養液也搶不到吧】

  希靈從江秋意直播的時候就進入直播間了，不過她用的是自己私人賬號，所以沒有多少關注，早在江江的樣品寄到公司的時候，整個研發部就開始瘋狂加班的狀態。

  力求儘快投入新的生產中，好在營養液味道上調配可以和江江寄過來的奶茶，達到了一模一樣的味道，不過因為是營養液的原因，他們沒有把珍珠和各種好玩的小料弄出來。

  傳統的營養液一般是粘稠的，但是他們為了能夠和江江的奶茶一個口感，乾脆把粘稠的營養液換成了十分清爽的液體，基本上除了小料味道上也是一模一樣。

  算是一種非常瘋狂的改動，一般市面上的營養液大多都是粘稠，因為大家從小都喝慣了，認定了營養液就是應該是粘稠的狀態，所以他們這次的改動可以說是頭一回了。

  好在加班加點的趕出來在和江江的直播時間一塊上架，希靈看著直播間的光屏上閃過彈幕，心裡有些緊張。

  江秋意把模具放進冰箱里等待成型，江秋意準備開始打奶蓋，奶蓋的製作方法格外的繁瑣。

  江秋意把準備好的淡奶油放在盆里然後開口道：「現在我們來做奶蓋，打發奶蓋的過程一定要注意溫度哦，不要全部打發大概打發到六成左右」

  江秋意把盆子泡在冰水裡，奶蓋的打發是有技巧的，沒有打發的剛剛好就出不來綿密的效果。

  「淡奶油不要直接打發，倒進去一點黃油和牛奶然後放入鹽和糖，這裡糖的比例不要太多，鹽可以稍微多來一點，然後慢慢的打發，不需要打發到蓬鬆的狀態」江秋意一邊說一邊打發奶蓋，等到盆中的奶蓋變的像是泡沫一樣的狀態就差不多了。

  直播間的粉絲忍不住嘗了一口，剛打發好的奶蓋味道奶香濃郁格外的綿密，微鹹的味道又進一步的讓奶香味激發出來。

  江秋意把冷藏的茶水拿了出來，茶水的溫度已經降到差不多了，江秋意動作小心的把奶蓋蓋在了茶上，一杯烏龍奶蓋就出來了。

  直播間的觀眾今天真的被江江的奶茶驚艷到了，看見做好的烏龍奶蓋，完全就想都不想的湊上去，幸好全息模擬只是模擬味道和感知，不會讓人有實際上的飽腹感。

  茶香濃郁混著咸甜富有層次感的奶蓋，輕輕的搖晃在一起，綿密如同泡沫一樣的奶蓋，迅速的和淺棕色的茶湯混合，看上去渾濁了不少。