第四百八十二章：商量方案
不過江北又覺得，這些事情。
電話里一兩句也說不清楚。
就乾脆開上車，直奔天上仙餐飲。
和往常一樣，天上仙內依舊爆滿。
江北甚至能在停車場里見到許多外地牌子。
不出意外，是慕名而來了。
進了天上仙。
江北直接叫來了向楠。
向楠一身職業穿搭。
馬尾高高紮起，很是幹練性感。
江北盯著她看了一會兒。
向楠不禁有些臉紅，「老闆……」
江北回過神來。
笑了笑說道：
「楠姐真漂亮，給我看愣神了。」
向楠臉蛋更紅。
心裡也覺得奇怪。
自己多大個人了。
竟然還能被江北給看臉紅。
太不可思議了。
「謝謝老闆誇獎。」
江北沒有墨跡，直接說明來意，「楠姐，是這樣的。」
「我想讓天上仙，再往上走一走。」
「不要局限在雲城。」
「要打通全省全國。」
向楠眉頭一挑，「老闆您的意思是要把天上仙開成連鎖的？」
江北點了點頭，「不錯，你覺得這麼做，有什麼難點需要解決嗎？」
向楠聞言思索了一會兒。
天上仙開成連鎖的，她當然是萬分願意的。
因為她是總經理。
她能拿多少錢。
除了死工資以外。
還和營銷額掛鉤。
她是能夠拿到一些提成的。
所以天上仙越火爆，她賺的也就越多。
如果能開成連鎖的。
到時候，她能賺的，肯定更多。
所以她很樂意看到這一幕。
但是天上仙，太難背模仿了……
「老闆，說實話，很難。」
「首先是廚師上。」
「我們天上仙，都是五星級大廚，年薪都是幾百萬的。」
「如果有人加盟我們，卻只找來普通的廚師，那菜品上面的味道就是一個很大的問題。」
「如果味道差了，辱沒的是我們天上仙的名聲。」
「其次是店面上。」
「如果我們開成連鎖的，什麼樣的店面才能合格呢？」
「如果太差，落了我們天上仙的名聲，如果太高，成本又不是一般人能夠承擔。」
「光是這兩點，就是一個非常大的困難了。」
「而最重要的還有一點，那就是營業模式方面，一般飯店也很難模仿。」
「我們這裡有妹妹們跳舞助興。」
「但這可不是隨隨便便就能哄弄人的，起碼都是專業的舞蹈專業，而且顏值和身材上都需要過關。」
「我們天上仙向外開放之後，來的客人多了，也有不少人想來咱們這裡工作。」
「許多大學生都來這裡面試服務生，還有舞蹈員。」
「每天都有好幾十個人被刷下去。」
江北眉頭皺起。
向楠說的這些，確實是不能忽視的問題。
很難辦啊。
「你說的是加盟。」
「能不能這些店面，是我們自己開起來的呢？」
「我們找店面，去投入，招廚師。」
「至於舞女方面的話，顏值過關，會跳舞就差不多了。」
江北出聲說。
他想讓天上仙趕緊擴展起來。
這樣，就能和王家競爭了。
雖說在雲城，古香舍最近因為天上仙的崛起，流失了一大批客人。
但是這並沒有辦法，對王家造成很多傷害。
因為王家除了幾家走高端路線的餐飲。
在全國各地還有很多中檔次的酒店和餐飲。
所以想和王家打擂台。
光憑一家店肯定是不可能的。
必須要把天上仙開多點。
開到全國各地。
這樣，才能擠壓王家的生存空間。
當然了，江北也可以派個內奸潛伏到王家內部。
然後拍攝到他們王家，一些違法亂紀的證據。
直接讓公家出手把他們給解決。
但這事沒那麼容易。
沒有幾年沒法完成。
所以還不如走商業競爭模式。
這樣以後把王家給KO了。
他江北的產業，也跟著增多了。
現在，他手下除了一家投資公司以外。
還有一家頂級的餐飲。
自然就是天上仙了。
另外趙家的那些工廠，也屬於他個人的。
是真正握在手裡的。
至於其它，江北也有很多公司企業的股份……
「按照你說的，也不是不行。」
「但是前期的投入，太高了……」
向楠臉色有些難看。
江北說的意思。
就是開分店。
但是天上仙的分店開起來，可不是一星半點的難！
光是店面上面。
就需要花費重金。
其次是廚師招募上面。
花銷，絕對是無比恐怖的。
一家像模像樣的開店，第一年的投資，預計都要近億元才行。
但他不知道的是，江北最不缺的就是錢。
他沉默了一會兒，在腦海中想出一個點子。
「楠姐，你看咱們能不能只在一線城市開分店。」
「不然把分店開到小縣城中，也不見得有多少用戶可以消費的起。」
「這樣，也很大程度上節省了資金。」
「還能造成維持物以稀為貴。」
「不至於讓咱們天上仙哪裡都是。」
「就是要讓他們排隊，而且還不一定吃到，這樣才會讓人們覺得咱們天上仙的東西好。」
「很值得。」
向楠聞言眼睛一亮，「這個可以。」
她剛答應，江北卻又搖了搖頭，「不過這還不夠。」
「我是要和王家競爭，這點還遠遠不夠。」
「雖然這樣可以讓王家的高端餐飲失去生存空間，但是卻沒辦法影響到他們中型和小型餐飲和酒店。」
向楠眼睛瞪大。
剛剛才知道，江北是要和王家競爭。
王家在雲城，雖然只是二流家族。
但是在餐飲上。
在全國，還是能排上名次的。
雖然在末尾。
但也是很強大的餐飲家族了。
甚至有些菜譜，都是出自他們王家。
而江北，竟然想和她們王家競爭。
這……
有點瘋狂啊。
正想著，就又聽江北說道：
「有了，天上仙分店只在一線城市開。」
「另外我們可以搞出一個連鎖加盟品牌，名字就叫做一口鮮。」
「誰都可以加盟，但每天沒加加盟店，都必須接受我們天上仙提供的一份隨機餐品。」
「以現在的科技，食品保險肯定是沒問題的。」
「到時候就由我們的廚師，將菜品做好，然後送過去，只需要加熱即可食用。」
「每個店只提供一份，價格上設置有優惠，先到先得。」