第200章 賣食譜
()找到回家的路！
「聽說昨夜你又立功了。」孫捕頭拍了拍何重大的肩頭，笑道：「那燕飛李可不是一般的飛賊，近一年沒少在我們開陽縣作案，連我都對他束手無策，沒想到最後栽在你手上。」
「我也只是碰巧抓住他的。」何重大撓了撓頭笑道：「要是捕頭你碰見了，那燕飛李還不是輕易被你生擒。」
「你跟我謙虛什麼，那燕飛李別看只是後天後期，但其身法了得，連拳腳功夫也是一流，七八個捕快根本拿他沒辦法。」孫捕頭搖頭道。
何重大也不好說什麼，昨夜那燕飛李可能瞧他是後天中期，有恃無恐，見到他並沒有逃，反而朝他衝來，過了幾招后，那燕飛李出招的速度確實很快，可破綻也不少，最後被他瞅准機會，一記手刀給打暈了。
說真的，他並沒覺得那燕飛李有多麼厲害。
「那個.……孫捕頭，我好些日子沒回家了，我打算過幾日休沐回家看看。」何重大有些不好意思道。
「有什麼不好意思的，你當上捕快確實要將這好消息告訴家裡人高興一下，若不是最近幾日衙門有許多事忙，將這事給耽誤了。」孫捕頭道。
「那孫捕頭你是容許我回家了！」何重大激動道。
孫捕頭笑著點頭，看到何重大激動的模樣，他恍惚間想到當初的自己，對於許多平民百姓而言，能當上捕快，那可是一件光宗耀祖的事情，想當初他當上捕快，驚動了十里八村的地主員外過來賀喜。
「回去后，有你忙的時候。」孫捕頭拍了拍何重大的肩頭笑道。
「捕頭，你說的什麼意思？」何重大有些迷糊，什麼回去后，有他忙的時候？
「回去后就知道了！」孫捕頭負著手，也不明說，慢悠悠的轉身離去，留下一臉茫然的何重大。
……
轉眼間過去兩日。
自上次吃過叫花雞后，二丫總催著牛大力再做一次叫花雞，李香蘭和孫寡婦被三個丫頭說得勾起了興趣，也好奇叫花雞是不是真這麼好吃。
寡不敵眾，牛大力也只能答應做叫花雞了，家裡養了十多隻母雞是不能碰的，先不說二丫那宏偉的理想，就說李香蘭也不允許。
要知道這些母雞在靈泉的滋養下，不但一隻只又肥又大，每天還產兩個雞蛋，留著家裡就有吃不完的雞蛋。
於是他騎著大黃上山打了四隻野雞回來，由於在家裡做叫花雞，所以這次他讓李香蘭加了些配料，這才將雞用蘆葦葉包裹起來，又裹上黃泥。
廚房裡的土灶沒辦法放下四隻叫花雞，只能讓三個丫頭拿些柴火到院子里烤，三個丫頭知道要做叫花雞吃，忙活起來那是相當的勤快。
小黃和小黑吐著舌頭，不斷跟在三個丫頭轉來轉去，彷彿很高心一般。
忙碌得差不多，便將四個黃泥團放入柴火中后，點燃柴火。
熊熊的火焰在院子里燃起，冒起濃濃的白煙，三個丫頭一邊磕著瓜子，一邊眼巴巴的盯著火堆。
「爹，還要等多久啊？」二丫扭頭看向牛大力問道。
「俺們才剛剛放進去，哪有這麼快。」牛大力無奈道。
二丫嘟了嘟小嘴，「那等一下我和姐姐和秀兒要吃兩隻叫花雞。」
「沒問題。」牛大力笑道。
屋檐下，孫寡婦嘆道：「大力還真疼二丫。」
李香蘭淺淺一笑，並沒說什麼。
等叫花雞烤好的時候，差不多過了一個時辰，在二丫迫不及待的催促下，牛大力無奈拿出木棍，將四個黑糊糊的黃泥團挑了出來。
還沒等他敲開黃泥團，二丫用一塊黑不溜秋的抹布將兩個黃泥團包起來，「爹，這兩隻叫花雞是我們的，我們要拿到自己屋子吃。」
說著，就往屋子跑，小黃和小黑跟在二丫身後。
大丫和秀兒向牛大力說了一聲后，也跟著去了，牛大力搖搖頭，將兩個黃泥團打碎后，拿起用蘆葦葉包裹的野雞，有些燙，小心翼翼的拿進屋子。
此刻屋裡，李香蘭和孫寡婦正推讓著什麼，只聽李香蘭說道：「孫姐，這是你應得的，你來幫我做冬衣，費了不少時間，哪能讓你白忙活？」
「你客氣什麼，這些日子，我和秀兒沒少受你們家照顧，更何況上次要不是你們將小黃讓我帶回家，只怕上次我和秀兒就要遭罪了。」孫寡婦將錢袋子推回去道。
李香蘭知道孫寡婦說的是孫小六那次，但還是將錢袋子推給孫寡婦，「一碼歸一碼，你幫我做衣裳，我不能讓你白忙活。」
「這銀子我真不能收。」孫寡婦拒絕道。
兩人推讓無果，牛大力進屋道：「孫娘子，香蘭讓你收下，你就收下吧，銀子又不多，算是俺和香蘭的一點心意。」
「你們.……」孫寡婦剛要說話，卻被一旁的李香蘭打斷了。
「大力哥都這麼說了，孫姐這銀子你一定要收下。」李香蘭眼疾手快，登時將錢袋子塞在孫寡婦手裡。
孫寡婦有些措手不及，還沒等說什麼，李香蘭轉移話題道：「大力哥，那叫花雞做好了？」
被李香蘭這麼一說，孫寡婦不禁將目光看向牛大力手上的兩團用蘆葦葉包裹的叫花雞。
「你們試試味道咋樣？」牛大力憨厚笑了笑，將兩隻叫花雞放在桌上。
「孫姐，你過來試試看這叫花雞是不是真像大丫她們說得這麼好吃？」李香蘭將一個蘆葦葉包打開，登時香氣四溢。
孫寡婦心裡又無奈又感動，她知道李香蘭家是為了幫她們孤兒寡母，畢竟她一介女流想賺銀子過活是一件很艱難的事情，心裡暗暗記住牛大力一家的好來。
可就在這時，屋裡忽然飄散著一股濃濃的雞肉香。
先不說味道有多香，就憑那金黃的表皮，滲著油，看起來就讓人口水直流三千尺。
李香蘭撕了一隻雞腿遞給孫寡婦。
孫寡婦也好奇，接過雞腿就咬上一口，眸子一亮，登時停不下來，將雞腿給吃完了，忍不住贊道：「板酥肉嫩，味道獨特，我還是頭一次吃過這麼好吃的雞肉。」
「嗯！」李香蘭也吃了一隻雞腿，味道確實不錯，比起直接用火烤，用蘆葦葉包裹的雞肉帶著一股清香，入口酥爛肥嫩。
「你們喜歡就多吃點。」牛大力憨厚一笑，在自己家裡，他根本不用客氣，徑自扯下一隻雞翅膀啃了起來，還別說有調味料的叫花雞，味道確實比上次烤出來的香。
「大力，你們有沒有想過做這叫花雞拿到鎮里賣？這麼好吃的雞，想來鎮里的人定會喜歡。」孫寡婦問道。
牛大力不得不說感嘆孫寡婦的眼光不錯，以這叫花雞的味道，保證受歡迎，不過賣叫花雞卻有幾個難題。
他搖搖頭道：「雞要趁熱吃才有味道，要是在家裡烤好拿到鎮里早凉了，啥味道也沒了。可要是在鎮里烤，烤叫花雞的方子又會被人知道，想來不出兩日就會有人模範。」
「還有就是叫花雞該賣多少錢，價錢太高，一般人吃不起，富人只會在酒樓吃飯，又有哪個肯吃路邊攤位的烤雞。價錢低了，費時費力，不划算。」
李香蘭點頭道：「大力哥說得對，除了鎮上的富人，一般的鎮上人也不是每天能吃一會雞。」
孫寡婦蹙眉道：「可要是什麼都不做，這也太浪費叫花雞這麼好吃的美食。」
「也不是什麼事都不能做。」牛大力想了想道。
兩女齊齊看向他。
牛大力憨厚笑道：「你們覺得賣方子行不？」
若不是孫寡婦提醒，他壓根就沒想到賣叫花雞，更沒想過賣食譜。