479 豆芽菜

  二丫小腦袋點了點頭,「是啊,爹,你看有這麼多綠豆苗,我們就能種出好多好多的綠豆了。」

  望著沙盤裡冒出來的豆芽,牛大力伸手撥開一層沙子,就見沙子下長了不少的豆芽,只怕這小丫頭沒少往裡面放綠豆啊!

  「你小姨沒說你嘛?」

  牛大力拿起一根白色的豆芽,眼中閃過一抹古怪之色。

  「小姨還不知道,不過小姨說了,種瓜得瓜,種豆得豆,我就試了一下,沒想到被我種出來了?」二丫可愛的吐了吐小舌頭。

  「我看你是想吃綠豆沙!」

  這時,大丫和秀兒從外面走了進來,聽見二丫的話,大丫頓時白了她一眼,揭穿道。

  「才沒有呢,綠豆沙哪有綠豆糕好吃!」二丫撅著小嘴,抗議道。

  牛大力笑了,他就說嘛,自家小閨女啥時候這麼有思想了,竟然還懂得實踐,敢情還是為了吃。

  不過,這倒是讓二丫給弄出個好玩意來。

  一旁的王石虎等人也忍不住發笑。

  冷秋娘的私塾一般放學得比較早,可有時也會延遲放學的時間,就像現在這樣,因為下雨天,與其回家只能在家裡發獃,還不如多待在私塾里讀書識字,所以許多小姑娘還是願意多留在私塾里的。

  但大丫三個丫頭和其他小姑娘不同,她們該認識的字都認識了,所以她們三人就早早的回來了。

  「秀兒,你是不是知道二丫種綠豆的事情?」王石虎向來知道自家閨女和二丫關係好,二丫想做什麼事,都會跟自家這閨女說的。

  秀兒垂著小腦袋,輕嗯了一聲,「二丫說綠豆能做好吃的,就種了一些,只是沒想到這綠豆會長這麼快?」

  牛大力不由好奇二丫是怎麼種出豆芽的,可二丫自個也是迷迷糊糊的,只是說每天給沙盤洒水就長出來了。

  牛大力是知道每天私塾會在上課之前,讓小姑娘過來打水給沙盤灑點水,讓沙子變得濕潤一些,這樣才容易寫字。

  「怪不得前兩天老見你往沙盤洒水?」大丫想到了什麼,有些生氣道。

  「好了好了,彆氣了!」牛大力笑著摸了摸大丫的小腦袋,「你妹妹也是無心的!」

  「嗯嗯,我是無心的!」二丫小腦袋點了點頭,「爹,你看我們有這麼多綠豆苗,要種哪裡好呢?」

  「俺們不種綠豆!」牛大力憨厚一笑。

  「啊?!」二丫傻眼了。

  「不過俺們能炒豆芽吃!」牛大力笑道。

  王石虎等人怔住了。

  炒豆芽?

  這玩意能吃嗎?

  牛大力也不怪王石虎等人大驚小怪,來到這世界以來,他還真沒吃過一道關於豆芽菜的菜。

  要知道豆芽菜,又叫如意菜,與筍、菌並列為素食鮮味三霸,如果不是二丫突然弄出豆芽來,他還真想不起來有這麼一種菜。

  聽說這豆芽能吃,二丫那大眼睛都冒星光了。

  「爹,這豆芽真能吃?」大丫疑惑道。

  「能,味道還很不錯呢!」牛大力自信一笑。

  王石虎等人默默相視,對於牛哥的話,他們自然相信,目光不由看向沙盤裡的豆芽,心裡升起一抹好奇。

  秀兒直接拿起一根豆芽菜瞧了瞧。

  「石虎,晚飯你們就留在這裡吃吧,試試這豆芽菜的味道。」牛大力看向王石虎道。

  「那好啊!」

  王石虎倒是沒啥意見,況且他也好奇豆芽做出來的菜。

  之後,牛大力將沙盤裡的豆芽拿到偏屋裡讓李香蘭等人瞧,李香蘭聽說這豆芽是二丫上私塾種的,也被弄得又好氣又好笑,心裡竟然有種這小閨女沒讓她失望的錯覺。

  碧兒向來對做吃的感興趣,一聽這豆芽能做菜,頓時起了好奇心,不停追問牛大力豆芽菜的做法。

  這倒是為難牛大力了,他知道有豆芽菜這種菜,但問怎麼做,就跟問盲人天氣如何一樣,但想來做法應該跟其他菜差不多。

  經過一番苦思冥想,他還是說出幾道和豆芽菜搭配的菜色。

  然後,碧兒開始忙碌了起來,李香蘭和王嬸婆媳倆幫著打下手,由於這些豆芽菜是在沙盤埋著長的,所以要反覆清洗幾遍才行。

  直到黃昏,一道道菜這才被三個丫頭端上桌,王石虎等人早對今晚的菜相當好奇了,看著面前的菜肴,四菜一湯,酸菜炒豆芽,青椒豆芽炒雞蛋,豆芽炒肉絲,炒韭菜,外加一道豆芽豆腐湯。

  也虧得二丫種出來的豆芽有些多,不然還真未必能做出來這麼多菜來。

  「看得挺不錯的!」大金咽了咽喉嚨。

  王石虎三人有些認同的點點頭,豆芽菜不管炒什麼賣相都特別好看,尤其是搭配青色,看得更加讓人食慾大開。

  「你們別跟俺客氣,快動筷子試試這菜做得咋樣?」

  牛大力先不客氣夾起酸菜炒豆芽,放入嘴角咀嚼了起來,「嗯,味道不錯,酸酸脆脆的,正好下飯。」

  見他吃得香,王石虎等人也齊齊動筷子了,他們分別夾起不同的菜放入嘴裡。

  「嗯?」

  王石虎等人眼睛一亮,二話不說夾起其他菜來吃。

  望著吃得挺歡的幾人,牛大力不用問也知道他們是喜歡上了豆芽菜。

  與此同時,李香蘭幾女也在偏屋裡吃起豆芽菜來,之前聽說這豆芽能做菜,雖說相信牛大力的話,但她們怎麼也沒想到會這麼好吃。

  「我還是第一次吃過這麼香脆的菜!」冷秋娘忍不住讚歎道。

  其實不止冷秋娘這麼認為的,連李香蘭和王嬸婆媳倆也是這麼認為的,豆芽菜吃起來爽口,口感特別好。

  「小姨,這豆芽菜是我種的!」二丫小嘴裡塞得鼓鼓的,笑得甜甜道。

  「哦?還有這事?」冷秋娘道。

  「你還好意思說?」

  李香蘭沒好氣的搖搖頭,頓時將二丫在沙盤裡種綠豆的事情告訴給冷秋娘聽,冷秋娘聽了也有些啼笑皆非。

  「我方才還在想姐夫是怎麼發現這種菜的,沒想到裡面還有二丫的功勞?」

  冷秋娘並沒有生二丫的氣,反而給二丫碗里夾了青椒豆芽炒雞蛋,「這是給我們的小功臣的!」

    

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