第375章 一靜即是菜，一動便是肉

  看著一下子掉了200萬人，葉歸也是一陣大無語。

  「怎麼又跑了呢？這些真的挺好吃的！」

  「在滇省，有一句話叫做一靜即是菜，一動便是肉！」

  「所以你們不要看這些玩意長得挺嚇人的，可是在過去，大家吃不飽飯的時候，它們可是能夠救命的啊！」

  「古時候蝗災泛濫，那為什麼泛濫呢？還不是因為大家不知道蝗蟲可以吃，你看現在大家都知道蝗蟲能吃了，咱們還聽說過蝗災肆虐的新聞嗎？連蝗蟲都要人工養殖了啊！」

  葉歸苦口婆心地勸說著，「對於我這樣子專業的人來說以及經常吃昆蟲的人來說，不同的昆蟲在味道上還是有不同的區別，別看都是蛋白質，可是蛋白質的含量不一樣，味道自然也不一樣的！」

  「可是對初次品嘗的人來說，所有昆蟲炸出來都是一個味道，淡淡的，脆脆的，有點像炸薯片，又有點像油炸的鮮花！」

  「這些還都只是比較常見的昆蟲美食，在滇省還有一道非常經典的昆蟲美味，那就是螞蟻卵，這隻能夠在特定的季節吃到，將螞蟻卵和米飯混合在一起拌著吃，那個滋味其實還是挺爽的！」

  眾人：「？？？」

  螞蟻卵？

  我滴乖乖啊！

  這真的可以吃嗎？

  眾人連口水都不敢吞咽了，似乎每一次咽下去都會吃下去一隻蟲子。

  「求求食神大人不要說了，我有些扛不住了！」

  「我也是，我想吐！」

  「那我還好，我就是屁股想吐！」

  「？？？拉肚子你就直說！」

  葉歸淡淡說道：「每道美食都不僅僅只為消除飢餓而存在，每道美食背後都有它自己的故事。」

  「大家不要覺得它們是洪水猛獸，它們真的可以救命！」

  老闆笑道：「小哥你也不要太嚴肅了，現在國家強大了，日子好了，人人都能吃飽飯了，無法想象幾十年前的苦日子是怎麼過來的！」

  「那個時候吃肉都只有過年的時候可以吃，不像現在天天吃，頓頓吃！」

  「不要用過去的標準來衡量現在！」

  老闆的話安慰了一下大家，可他接下來的話又讓大家蛋疼了。

  「你看看過去，大閘蟹這個玩意是用來餵豬的，人實在餓的沒辦法了才會去大閘蟹，可是現在的大閘蟹價格簡直高攀不起了！」

  眾人：「？？？」

  「太扎心了！」

  「卧槽，我才知道大閘蟹以前是用來餵豬的！」

  葉歸笑了笑：「說是用來餵豬的就有些誇張了，不過在過去，物資匱乏的時候大家的第一目的是吃飽飯，而大閘蟹這個玩意，肉也沒多少，還不方便吃，清洗的時候還會夾住手，所以大家都不願去吃！」

  「至於現在，那可算是太貴了，並且告訴你們一個熱知識，現在你們吃到的說是什麼湖大閘蟹，不一定是正宗的！」

  「話題說遠了，老闆那個蛆給我上一勺的！」葉歸朝著老闆喊了一聲。

  老闆用勺子舀起一勺子的蛆，放在準備好的麵粉糊糊裡面，給所有蛆裹上麵粉糊糊，再放在油鍋內。

  炸蛆不需要很長的時間，三十秒左右就足夠了。

  老闆快速撈起金黃酥脆的蛆，放在盤子裡面，撒上一點鹽。

  鹽其實是非常美妙的調味料，在古代可是官家才能運輸和售賣的硬通貨。

  在現代更是我們生活中不可多得的調味品。

  炒菜的時候放一小勺鹽可以給菜調味。

  腌制食物準備過冬的時候，抹上一層鹽可以讓食物保存更長時間和發生質變。

  葉歸也不怕燙，直接抓起一把蛆，對著手機問道：「來，手機先吃！」

  看著食神大人吃了這麼多昆蟲之後，眾人的心早就已經麻木了。

  不愧是你啊，食神大人！

  葉歸看著手機吃的差不多了之後，將蛆給送入口中。

  「生蛆的口感味道有點像果仁，但中間卻像豆腐一樣柔軟，還含有少量的肉汁！」

  「但是在油炸了之後，蛆的口感就很脆，就好像麥樂雞塊一樣，外面脆脆的，裡面稍微有丟丟軟，再加上一點食鹽，可以說好吃極了！」

  葉歸把所有的蛆都給吃了下去：「你們說，如果有蛆沒有被炸熟的話，會不會在我的肚子裡面孵化變成蒼蠅？」

  眾人：「？？？」

  yue!

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