第546章 你可真是個天才

  這一份湯的味道給人非常舒服的感覺。

  竟然有了一種人間有味是清歡！

  喝一口，提神醒腦；

  喝兩口，永不疲勞；

  喝三口，味道好極鳥！

  葉歸和小文哥再也控制不住，大口喝了下去！

  轟隆！

  兩人的耳旁傳來大海的聲音。

  他們彷彿置身在廣袤無垠的大海上，葉歸穿著一件泳褲正在百米高的巨浪上乘風破浪。

  海浪面對人類的無理取鬧，沒有憤怒地動來動去，而是溫和地允許人類騎在他的身上。

  甚至還讓海浪變得更大、更安全！

  在這一個巨大的海浪後面，還有著超級大的兩個字——好吃！

  在小文哥這邊，他正在沙灘上做著雕刻。

  一把刻刀是他的工具。

  沙灘是他的舞台！

  當食神大人乘著海浪破風而來的時候，他站了起來，任由海浪打在他的藝術品上。

  藝術品崩塌，隨著海浪一起被捲走！

  只在沙灘上留下來了「美味」兩個字！

  「太好吃了啊！」

  葉歸和小文哥感覺完全飄飄欲仙了！

  「這個味道也太棒了啊！」

  「這味道清爽得就不像濃香的佛跳牆，但是味道在進入到胃的那一刻，在味蕾的刺激下將所有的香味全部爆發出來，甚至透過胃把我身體的每一處肌膚和細胞全部變得無比香甜！」

  「我感覺我整個就是一個行走的佛跳牆！」

  小文哥就在一旁嘿嘿嘿，嘿嘿嘿的笑著。

  他已經完全詞窮了！

  看著兩人慾仙欲死的表情，水友們感嘆道：「這到底是多麼好喝的佛跳牆啊，首先是邊角料就打敗了寶砂最正統最昂貴的佛跳牆！」

  「然後是正餐就讓食神大人和小文哥如此痴狂，我太想在家試試了啊，不知道自己在家做出來是什麼味道！」

  「連食神大人都如此滿意，這次應該成功了吧！」

  蘭飛鴻也是這麼認為，他也給自己裝了一碗，輕輕喝了一口。

  「不行，這不是我要的味道！」

  他搖了搖頭，一臉失望。

  話語喚醒了葉歸和小文哥。

  他們兩人全都傻眼了！

  不是吧？

  這樣子還不行？

  小文哥小心翼翼地問道：「蘭大師，您是不是要求太高了，這個味道已經如此好喝了，為什麼還是不行呢？」

  葉歸再喝了一口：「因為這一道菜有一道致命的弱點！」

  「食神大人？是什麼弱點？」

  「腥味！」

  葉歸放下湯：「的確，這一份湯的味道很鮮美，香味很濃郁，可是因為用的都是常見的海產品，還增加了海魚。要知道，除了少部分的海魚，大部分的海魚都有一股魚腥味，這一股腥味會極大的破壞這一份湯的比例！」

  「那麼不放海魚不就可以了嗎？」小文哥說出來了大家的想法。

  的確如此，既然你覺得腥了，那麼不放海魚不就行了嗎？

  葉歸繼續說道：「不行，因為蘭大師的這一道菜是不放鹽，不放油的。純看海鮮本身的鮮味把味道給提起來，海魚自帶的鹽分就成為主要的味道來源！」

  看這個樣子，是放也不行，不放也不行了！

  這還真的是一件非常困難又偉大的工程啊！

  「不過想要去掉腥味，倒是可以試試用熬煮的辦法，首先把魚給清炒，炒到乾癟之後再倒入開水燉煮，完全煮開之後再過濾，加入肉蓉等多過濾幾次，倒是可以去掉腥味，可是如此一來就不夠簡捷！」

  「失去了蘭大師創作平民版佛跳牆的初衷了！」

  葉歸思考了好一陣，腦海中模擬無數種做法。

  既要去掉腥味，又要增加鮮味！

  這還真的是一道複雜的工程啊！

  「如果用高湯來煮呢？」

  葉歸突然有了一個主意：「用各種大骨熬煮出來的高湯，味道鮮美，正好可以用來中和腥味，而且還可以增加湯的鮮味！」

  「但就是熬大骨湯比較花費時間，這對於尋常百姓家來說是不小的時間成本！」

  蘭飛鴻眼睛一亮，突然說道：「大骨湯倒是一個不錯的選擇，為了美食，犧牲一點時間也是可以理解的！」

  哈？

  你的原則呢？

  「而且想要節約時間，完全可以不熬大骨湯，稍微少一點，做個三人份的綽綽有餘！」

  蘭飛鴻忍不住大笑，對葉歸豎起大拇指：「老葉，你可真他娘的是個天才啊！」