第一百六十六章:開始之前
「不,我不是那個意思。」北條美代子完全無視了尷尬,而是很直白的說道。「聽說你在集訓的時候和遠月畢業生前遠月第一席的四宮主廚進行了一場食戟,而且還打成了平局。所以我覺得你是個很有價值的挑戰對手。」
「那個北條同學,你可能是誤會了什麼。」田所惠當然是實話實說。「其實是有著幸平君的幫助,而且很多人都在幫我們求情才……其實我們的輸的很慘。」
「嘖,原來是靠男人嗎?」北條咂了咂舌,沒想到竟然是這種對手。
「那個,也不能這麼說的,其實我們都已經要被開除了。」田所惠弱弱的說道。「要不是四宮主廚是白玉君的師傅的話,我們早就不能留在遠月了。」
「你說師傅?」北條剛剛想走就發現田所惠提到了白玉,而且好像還有什麼意外收穫。
「是的,這是後來我們才知道的四宮主廚其實是白玉君的師傅。」
「不不不,你說的師傅和我說的師傅不是一個人。」北條擺了擺手。「那這麼說四宮主廚就是我的.……師爺?」
「誒?難道北條同學是白玉君的徒弟嗎?」
「當然了,我可是師傅唯一的徒弟,正統中華料理的學習者,祈禱別在秋季選拔上遇到我吧。」
「徒弟?我怎麼都不知道?」白玉剛剛從那邊經過就聽到了這段對話,自己什麼時候收過徒弟了?還是個女徒弟,這要是讓繪里奈知道了不得把家都拆了?「難道是我記憶混亂了嗎?」
「並不是的白玉師傅,其實是因為我加入了中華料理研究會,而且看了很多您關於中華料理的心得和您貢獻的食譜,這些都然我受益匪淺,所以我便把自己當作了您的徒弟。」
「先不說你這個莫名其妙的敬語是怎麼回事。」白玉揉了揉腦袋。「咱們是同齡人,我沒什麼資格當你的師傅。如果你真的想要學習,等明年你可以來到大陸那邊有很多人的技術可以讓你學習的。」
「不,師說中提到過不應該以年齡來決定師從。」
「那就隨你的便好了,不過你能不能別叫我師傅,當然了你如果有問題還是可以來問我的。」
「好的師傅,我記住了師傅。」 ……
「誰選的咖喱啊?」回到家的白玉看著選題就覺得有點兒不舒服,要知道一個大陸人還是很少吃咖喱的。「難道是某個印度十傑?」
「警告你禁止地域黑。」繪里奈正在背歌詞,雖然已經熟悉到不能再熟悉了但平時還是會忍不住看上個幾眼。「這個是隨即抽籤決定的,難道你認識印度的十傑?」
白玉和繪里奈因為這個學期之前的工作已經達標了,而且還要準備正式比賽時候的開場歌曲所以兩人便沒有參與秋季選拔的預選賽運營這件事情。當然這對白玉來說絕對是個好事情,不過對於一色慧來說或許是個災難吧,讓白玉犧牲色相去請人過來他可做不到。
「話說日本吃咖喱倒是挺多的。」白玉正在翻看著預算賽發給選手的東西。「反正我不是特別喜歡。」
咖哩作為一種多樣變作及特殊地調過味的菜肴,最有名的是印度和泰國的咖喱烹飪方法,而且在亞太地區已經成為了主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少數的真正泛亞的菜肴或飲料,印度口味是以混合各方的風格而做出含有異國風情菜肴而聞名的咖喱菜譜。
咖喱的種類很多,以國家來分,其源地就有印度、斯里蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞等;以顏色來分,有棕、紅、青、黃、白之別,根據配料細節上的不同來區分種類口味的咖喱大約有十多種之多,這些迥異不同的香料的彙集在一起,就能夠構成各種咖喱的各種令人意想不到的濃郁香味。
「的確,日本對於咖喱倒是挺喜愛的。」繪里奈從不挑食材和料理樣式,她需要的只是極致的美味,所以並不會對某種料理存在什麼特別特殊的感情。「不過日本的大部分咖喱都是歐風咖喱,雖然是日本人發明的但是卻叫這個名字,基本上都是甜味的,因為會在咖喱裡面加入濃縮的果泥,所以不會太辣,口味偏甜。」
「不過這個題目對於葉山亮來說優勢也太大了。」
「你是說那個被汐見教授撿來的印度孩子。」
「這你都知道?」
「以前聽別人提到過一嘴。」繪里奈把歌詞放在了一旁,然後把雙腳架到了白玉身上,而白玉也是十分熟練的按摩了起來。「聽說嗅覺特別靈敏,也勉勉強強算是厲害了吧。」
「厲害嗎?」白玉到不這麼覺得。「或許現在的他只是個偏執狂……外加戀母癖。」 ……
與此同時,我們的葉山·戀母·亮正在給幸平創真和田所惠講一些香料上的知識,而作為請教者的兩人也在很認真的聽著,之後汐見潤也加入了講解的隊伍,還用上了白板。
「香辛料可是有著無限的可能的,原本的香料就是由、和組成。」身材有些矮小的汐見潤還沒有白板的一半高,這樣弄的幸平創真和田所惠都有點兒齣戲。「而經過調和之後可以發揮出相乘的效果,不過搭配的種類越多,被壓制的特性就越不明顯,所以會出現胡亂配置導致完全無法作為香料的例子,理論上來說上限是二十種。」
「誒,不會出現二十種以上的情況嗎?」
「不會!」「會!」
汐見潤和葉山亮卻突然給出了不同的答案,這讓汐見潤很是生氣。「葉山你在說什麼?難道我教的都是錯誤的嗎?」
「潤教的自然是沒有問題,只不過我是真的見識過有人超過了配置的上限。」
「啊?誰啊?」
「就是現在的第九席——白玉。」
「.……」幸平創真還真沒想到,白玉還是這麼的無處不在。
「我見識過他曾經使用了二十五種的香料,配置出了遠超與我的香料。」葉山的眼睛里有光芒閃過。「他說,這種能力叫做——香料不等式。」
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