第三百七十一章?紛飛而來的簡歷
如蘇子放預料的一樣,這個招聘視頻發出后,瞬間在視頻平台霸佔熱度前十。
網友評價也格外歡樂。
「都2222年了,為什麼還會有這麼沙雕的視頻?」
「看到這個視頻,我非常想和阿婆主說一句,你們家座機的像素真高!」
「這麼魔性的招聘廣告,教練我想去學做飯啊!」
很快,食不語之前的戰績也被網友一一翻出。
「什麼?老闆居然是今年的淮揚料理大賽第一名?后廚團隊還拿了景陵城市名片美食排行榜第一?」
「厲害了我的店!」
「改天去試試看怎麼樣,我家正好就在喜樂街附近,一直沒聽過。」
「實錘樓上是假的,住附近怎麼可能沒聽過,連我爺爺九十多歲的人都知道蘇老闆!」
「複議,我女兒也說喜歡他們家的牙籤肉,不過好久都沒有了。」
「看來也是老粉了,牙籤肉是開店時候的促銷商品,還有蝦餅,現在想起來都流口水。」
「不說了……我又想吃了,得趕緊找個外賣壓壓驚。」
蘇子放用小號看著評論,暗搓搓思忖自己是不是應該搞一個美食回歸,讓那些曾經下了菜譜的菜品再有機會回來?
而且還有許多食客們感興趣的美食他也一一記下,準備到時候提前準備起來,以免被食客們突然襲擊。
正在翻看評論,陳楚懿過來遞給他一沓簡歷。
「都是后廚的,你和薛師傅看看合適的告訴楊瓊約面試就好。」
「服務員的我已經抽走了,我會和楊瓊負責,你不用管了,人數的話,服務員打算先招十個,到時候不夠再補。」
陳楚懿說的清清楚楚蘇子放也沒有問題,不過聽到人數還是明顯愣了一下。
「需要這麼多麼?」
「現在不用這麼多是因為店面就這麼大,什麼事情都忙得過來,等你再多一些人試試看,十個人能夠都很不錯了。」
陳楚懿拿出以前做大堂經理的經驗認真給蘇子放數了一遍。
「迎賓至少一個、前台兩個負責點菜和結賬,端菜和分區域服務起碼六個!」
「就這還是緊湊著來的,你以為之前我們有多清閑似的!」
陳楚懿翻了一記白眼:「要不是你爹忙前忙后,就楊瓊和小米都能累壞了!」
蘇子放:……
還以為自己老媽要宣傳一番自己多麼多麼辛苦,沒想到一轉眼就說是蘇廉正辛苦,真的是過分謙虛了。
不過轉念一想,可能還真不是自己老媽謙虛,而是她真的沒有努力。
嘖嘖嘖。
蘇子放突然有點羨慕陳楚懿,有一個如此任勞任怨的老公和一個風流倜儻玉樹臨風帥氣多金自給自足還能拱白菜的兒子。
簡直早早步入了人生贏家的行列。
要是自己在四十多歲是也能有如此成就,那該多好!
想了想,蘇子放覺得還是有些不太現實……以他和沈安妍這個進展,未來三年能不能領證都是一說,想要過上這樣的生活起碼還得多十年。
不過比起這個事情,更重要的還是先看看投來的簡歷。
正好薛意在後廚,蘇子放將手中的一沓全部遞給薛意兩人一起開始看了起來。
「這個是你的校友,還比你大好幾屆,不過只是個中級廚師,算了!」
薛意看完第一份放在一旁。
蘇子放也拿起看了幾眼。
看面相還很老實,上面的經歷寫的也很簡單。
老南方畢業后在一個路邊大排檔當砧板,後來換過三次工作,都是排檔館,不過從砧板一直干到了爐頭。
簡歷上還用了大廚這個稱號。
特長菜:小龍蝦
密密麻麻寫了七八種小龍蝦的做法。
看得出大排檔功底深厚,將景陵傳統美食掌握的爐火純青。
有一說一,能夠堅持燒十幾年小龍蝦的廚師,這個手藝絕對差不了,而且很少會有這樣的人來應聘,大都是自己去開店了。
現在外賣業務這麼發達,自己做做夜宵也要比打工賺的多。
令他詫異的是薛意居然連面試都不約就說這個廚師不行。
剛想詢問,薛意就看出他的困惑,主動沉聲道。
「他燒了一輩子小龍蝦,剛才看了下他在的餐廳小龍蝦評分也不高,另外有這個手藝不自己開店,說明說明手藝不到家。」
「當然,這個情況可能還是有些問題,比如可能是家庭條件什麼的。」
「不過你看他三十多歲還是只想應聘砧板廚師,說明自己也對自己的手藝沒有信心。」
「怕是招進來很快覺得這個工作不適合自己再提離職,所以不如從一開始就直接算了。」
薛意簡單兩句,蘇子放瞬間明白過來,暗暗感慨果然看法不一樣,在他眼中的單項專精的廚師被薛意這麼一分析就是個划水大戶。
再看向下一份,蘇子放樂了出來。
「師父,您的後輩。」
「後背?」薛意抓了抓自己背後詫異地看著蘇子放:「我後背怎麼了?」
「不是這個後背,是樓外樓的廚師。」
蘇子放遞過手中的簡歷。
一個年僅二十的水台廚師,高中畢業,除了兩年樓外樓水台經歷,無其他額外經驗。
特長:洗菜、殺魚、切配。
個人簡介更是只有一句曾獲得過樓外樓水台技術比賽第一名。
簡歷遞給薛意,不到一秒,薛意的聲音就響起。
「要了,約面試。」
「這麼快的么?」蘇子放繼續看向薛意等著他對這個廚師做一個分析。
「如果他說的水台技術比賽第一名是真的,那麼這個人一定要留下!」薛意鄭重的點點頭:「這個水平的水台在國內都是可以隨便找工作的。」
「那他為什麼來我們這兒?」蘇子放發出靈魂之問。
「面試的時候問問,說不定是投錯了。」薛意一甩手拿起下一張看了起來。
蘇子放則暗暗將這個水台廚師的名字記了下來。
袁才哲,還挺好聽的。
後面的時間裡,蘇子放終於見識到薛意的恐怖,能從一張簡歷中看出多少東西。
「這個不行,寫的是咸城那邊最正宗的淮揚菜館的工作經驗,特色菜卻全是川菜,一看就知道是查的店名隨便寫的。」
「還有這個應該也不行,一點經驗都沒有,還寫著相信自己的天賦,我覺得你可以讓你們賈老師聯繫一下。」
「最後這個……咦?」
薛意疑問著遞過一份簡歷:「這個人,你認識么?」
蘇子放隨手接過,看到上面的名字瞬間目瞪口呆。
「景陵大飯店,麻姜!」