第五百一十九章 小酌幾杯的閑聊時光
菜品上桌。
任家華親自主廚的鯽魚豆腐湯，周安年的脫骨鴨掌，谷平平的花雕焗蟹還有蘇子放和麻姜兩人的羊肉。
其他人沒有得到吩咐，也明白這是任家華看不上自己的廚藝，沒有上去獻醜。
反倒是賈西貝很懂事的招呼幾人去洗了點蔬菜豆腐什麼的。
「光吃開鍋羊肉不一定夠，而且羊尾也容易膩，來點青菜燙著吃，解膩化油。」
任家華聽著話點點頭同意了賈西貝的說法。
接著，從自己腳邊提起一個袋子。
「正好有朋友送來兩瓶酒，也不能帶走，今天喝完，一邊喝一邊說吧」
「都會喝酒的吧」
任家華說話間已經將包裝去掉露出酒瓶。
一支紅酒，看不出年份，一支白酒，很樸素的外觀，也沒有商標，看著像是小作坊自己產出的。
「只能紅酒。」
趙曉曼歉意一笑，張子丹也跟著點點頭指向紅酒「感謝任老招待。」
蘇子放等人倒是沒有什麼忌諱，也好奇能讓任家華作為佐餐酒的到底是什麼酒，都報了自己的酒量。
當然，除了蘇子放可憐的一杯外，連沐飛都報了一個五倍的量。
足足一兩。
不過這是看在酒不多的份上，不然沐飛一個人其實也可以喝完一整瓶。
要知道每年滇省的節日，沐家都是在酒桌上度過的。
而沐飛作為家中長子長孫，從小就是嘗著筷子尖蘸著自家釀的白酒長大的。
酒量雖說沒有到千杯不醉的地步，可是也能夠和魯省來擺放的廚師喝個來回。
由於沒有服務員，倒酒的事情是蘇子放和沐飛兩人進行的。
一人分白酒，一人分紅酒。
茶七酒八，卻不適用於紅酒，由於都是女生，所以要稍微淺一些。
白酒則是略微多一些，以示尊敬。
等兩人回到座位，眾人自覺看向任家華。
畢竟是他組的局，肯定要說些什麼才合適。
沒想到任家華卻是毫不含糊地一揮手「今天是純粹的吃貨局，沒什麼要說的」
「開吃」
砂鍋下面墊著一個酒精爐，此刻火焰正舔著鍋底，鍋裡面咕嘟咕嘟冒著泡，散發出淡淡的水汽。
幾塊羊肉下鍋，順便夾回一塊羊尾。
一口舒爽怎麼了得
蘇子放卻是沒有急著吃羊肉，目光一直盯著任家華做的那道鯽魚豆腐湯。
柯朋義只是換了三個角度拍照片，蘇子放卻彷彿等了三個世紀一樣。
畢竟眼前的系統提示明晃晃的要閃瞎他的眼睛。
那濃郁的金色只有一個意思。
一道完美的鯽魚豆腐湯，等級級。
根據系統的級別顯示，這是常規方法能夠做出來的最高等級的美食。
對蘇子放來說，現在的他只有所有buff全開，才有可能拼人品完成這個等級的料理。
而且有且僅有一道。
如果算上不成功的概率，充其量只能算半道。
而任家華不過是隨便鼓弄了幾下，就是一道級別的鯽魚豆腐湯，實力差距可見一斑。
能夠成為釣魚賓館總廚的，果然不是什麼實力一般的廚師。
要知道就算是薛意，也沒能這麼輕鬆的完成一道級別的料理，大多數情況下還是級多一些。
現在整桌料理中，除了開鍋羊肉和羊尾三吃是a級別的菜品，其它幾道都是級的菜品。
蘇子放只想儘快品嘗一下味道。
順便在心裡默默吐槽一波「廚師吃飯帶什麼美食評論家」
菜都涼了
一面又為比賽的時候的眾位評委默哀三分鐘。
畢竟自己只是等了幾分鐘，而比賽的時候可是每一道菜都要等。
只是蘇子放還在這麼想，邊上卻已經有人問道「老柯，你怎麼沒讓你徒弟過來拍照」
柯朋義拍著照，頭也不抬「嗨」
「那小子吃東西還行，但是拍照什麼的精細活根本弄不來，讓他吃東西也就是兩個字。」
「好吃、難吃、一般、還行」
「要不是舌頭是真的准，我都不想讓他繼承我的衣缽了」
邊上人聽著話也笑了起來。
「你們吃東西的還有什麼衣缽可以繼承真是的」
柯朋義恰好拍完照，聽到這句話當即沉下臉認真道。
「怎麼沒有繼承的」
「你們這些當廚師的，好好的手藝不傳下去，非要留一手，也想不通是要幹什麼。」
「杜師傅的豆腐餃和鴨油燒餅沒有留下來」
「黃師傅的煙雲餛飩和水榭香瓜沒有留下來。」
「粵省的葯膳缺了一半。」
「秦師傅的食品雕刻我看也要絕版」
「這些都這樣，更不用說那些江湖菜，傳來傳去現在連個記載都沒了」
「要不是我們這些美食評論家，吃過，寫過，整理過，記載過。」
「百年之後，你們帶著手藝，後面的子子孫孫，誰還能相信華夏的料理能這麼好吃」
「能這麼有格局」
這話說出來，其它人還沒有特殊的感覺，蘇子放卻是內心感慨萬千。
自己接受了系統的任務。
其中華夏料理錄就是為了找回那些丟失在歷史中的美食，讓美食傳承下去。
柯朋義的話讓他生出深深的同理心，連看著柯朋義拍照都順眼了不少。
「多拍點」
「多拍點多寫點」
「這樣以後才有人知道我們做的東西是這麼的重要」
思索間，耳邊突然傳來一句話「哎，蘇老闆，你不吃么」
再轉頭髮現沐飛他們已經人手一碗鯽魚湯。
蘇子放
發生了什麼
為什麼又是這個情況
自己又為了柯朋義的話錯過了的美食么
蘇子放也回過神來，果然胡思亂想這個習慣真的不好。
剛才幾個剛才覺得柯朋義不對的廚師也不敢說話，靜靜地看著柯朋義拍照。
還好沐飛看他發獃的時候已經幫忙分好了湯，現在正好可以入口。
蘇子放舀起一勺湯先送入口中，滿口都是鮮美醇厚的風味。
這種湯的味道不同於以往喝過的任何一種鯽魚豆腐湯。
細細的，滋潤著喉嚨，滿是那種極其豐厚複雜的味道，卻又沒有奪去湯中的鮮美，
慢慢品嘗能夠將其中的滋味分開，可是再嘗一口又彷彿變了味道一樣。
舀一塊豆腐，也是沒有一點豆腥味，爽滑柔嫩，不誇張地說真的達到入口即化的地步。
而魚肉更是已經處理成魚片，在碗里綻放成花朵一樣，味道也沒得挑剔。
幾口下去，竟是已經湯干碗空。
蘇子放看著麻姜，再看向其他人，眼裡只有一句感慨。
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