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第五百四十一章 任家華約見

  回到住處,蘇子放先和薛意通了電話,說明任家華約見一事,想聽聽薛意對這件事情的看法。

  畢竟自己作為純萌新,除了幸運一無是處,完全不知道任家華這樣的華夏頂級廚師約見自己會說什麼。

  而且這次還不同於之前和整個食不語一起吃飯。

  是完全的私人私下約見。

  如果真的拋出要讓蘇子放去釣魚賓館當主廚助理的話,蘇子放都不知道該怎麼選擇。

  「你在想桃子吃!」

  「釣魚賓館的主廚助理已經算是比較核心的職位,像你這樣的進去之後也只能從打荷開始做起,說不定還有可能是水台,想要成為爐頭廚師,還早呢!」

  薛意毫不留情地戳破蘇子放的幻想。

  「要知道袁才哲的水準,釣魚賓館向他拋出的橄欖枝也沒有到水台負責人,只是水台部門的初級主管而已。」

  「水台?那不是還不如打荷?」

  蘇子放有點疑惑,為什麼薛意要說袁才哲的例子。

  突然聽到一聲冷哼。

  「袁才哲是整個釣魚賓館的水台初級主管,你只是一個分菜系的打荷,沒有一點可比性!」

  蘇子放這下才默然無語。

  袁才哲的水台功底他是見識過許多次的。

  毫不誇張地說,在水台處理乃至食材預處理方面,袁才哲是他見過最穩的人。

  年輕廚師包括自己、麻姜、吳平在內,中生代廚師包括谷平平、黃勝、何建民在內,沒有一個能和袁才哲相提並論。

  一個人能把水台做到這個地步,成為釣魚賓館的水台主管,絕不誇張。

  可是這樣的人也只是水台部門初級主管,那麼釣魚賓館的可怕就無需多說。

  虧自己剛才還想著去那邊當主廚助理。

  頓了幾秒,薛意重新開口。

  「反正你去看看也是好的,任師傅是一個很不錯的廚師,八成是想要和你說一些廚奧賽的事情。」

  嗯?廚奧賽?

  蘇子放突然皺起眉頭。

  他以為這件事情還沒開始,怎麼也沒想到居然這就已經開始內定了么?

  沒等他問出這句話,薛意的聲音再次響起。

  「很可能是讓你先去提交資料準備過審名額什麼,畢竟你現在的實力還是有些ch—啊,不太夠!」

  蘇子放沒有聽清薛意最後的字,沒有一點感覺。

  反而興奮地點點頭。

  「那我努力!」

  薛意鼓勵了兩句,掛斷電話,沒有說出自己內心最大的擔憂。

  廚奧賽的選拔過程,可沒有自己這個傻徒弟想的這麼簡單。

  不過……傻人自有傻福,隨便吧!

  反正通過谷平平和柯朋義已經了解到蘇子放這幾天比賽的情況,很不錯!

  他甚至覺得只要蘇子放能夠拿到青年廚師論壇的金獎,自己就可以公開在朋友圈宣傳一下自己也算是後繼有人。

  到時候,幾個徒弟應該也會回來見識一下他們這個小師弟的吧?

  薛意一臉帶笑,躺在食不語的後院,陽光從樹影中撒下,斑駁著這段溫柔的時光。

  滬城。

  蘇子放和沈安妍聊天后,把自己收藏的表情包全部發了過去,讓沈安妍一陣爆笑,還揚言要給蘇子放做一套大紅大黃的衣服來襯這個錦鯉稱號,讓蘇子放一陣暴汗。

  好在最後花了十幾分鐘才讓沈安妍打消這個念頭。

  就這樣一直消磨時光,又等食不語其他人回來一起吃過飯,這才終於等到八點。

  按著之前任家華說的地址趕去房間。

  輕叩房門,屋內半天沒有動靜。

  好半天,終於聽到啪嗒一聲,門開了。

  任家華穿著一身居家服,戴著眼鏡,像是在看什麼書一樣。

  「來了,進來坐!」

  招呼一聲,任家華轉身走回屋內,蘇子放自覺地關門跟了進去。

  「年齡大了,不喜歡喝茶,就泡點枸杞人蔘,你也來一杯嘗嘗看。」

  任家華指著桌上一個燉壺開口。

  蘇子放自然明白任家華的意思主動給自己倒上一杯,坐在凳子上等候著任家華開口。

  「知道我為什麼喊你來么?」

  「廚奧賽?」

  蘇子放試探著開口。

  任家華點點頭,開門見山:「想去么?」

  「想!當然想!」

  蘇子放沒有一絲猶豫,朗聲應下。

  開玩笑,誰小時候沒有一個為國爭光的夢想,儘管長大后這個目標就變成了「今天我以學校為榮,明天學校以我為榮」,再大一些又變成「活著就好,生活太難。」

  可是如果有機會,不管是哪一方面,所有人都還是想要為國爭光。

  這就是家國情懷!

  這個和傳承一樣重要,叫做發揚!

  從宋詡到馬景福,華夏的餐飲一直沒有斷。但是從現在到往後,必須越來越好!

  看到蘇子放這個勁頭,任家華滿意地點點頭。

  「有這個想法很好,不過你的實力還是欠缺一些。」

  「廚奧賽的規則你也應該清楚,不過今年有一點麻煩。」

  任家華頓了幾秒。

  蘇子放則是皺起眉頭。

  往往說到麻煩的時候都不是什麼好詞……

  果然,任家華接下來的話證實了這一點。

  「往年都是要在第三年才開始選拔,也就是明年,不過今年改革賽制后提前了一年。」

  「入選廚師必須是技師,這個是硬性條件。」

  蘇子放聽到這個問題突然一愣。

  那和自己還有什麼關係?

  自己高級廚師證書才下來,要一年後才能參加技師考試,這個情況難道要無緣了?

  「這就是我找你來的原因。」

  「有一個辦法可以繞開這個限制,我想了想,似乎你確實可以!」

  「什麼?」

  蘇子放快要熄滅的心火重新燃起熊熊烈焰。

  「去參加世界廚師論壇!」

  任家華斬釘截鐵。

  「世界廚師論壇前三名,擁有保送進入資格,而且不限制參賽資格,只要通過就可以參賽。」

  聽到這個話,蘇子放覺得好像有點不對勁,愣了下,開口問道。

  「應該也不簡單吧?」

  「自然!」

  「廚奧賽的選手名額每個國家都是固定的,但是世界廚師論壇前三名的名額是額外的。」

  「在個人賽的時候沒什麼區別,可是在團隊賽和宴席賽的時候區別很大。」

  「這也是各國必爭賽事!」

  「你要能拿到前三,就可以穩過!」

  蘇子放:……

  本來以為是任家華打算走後門讓自己過,沒想到還是比賽。

  大概是看出蘇子放的想法,任家華繼續補充道:「秦師傅當年就是這樣拿到的參賽資格!」

  「所以我覺得,你也可以!」

  「你想好了可以告訴我,我這邊就有這次論壇的名額。」

  「好的!」蘇子放應下后告別任家華,回去繼續和薛意彙報。百度搜索樂安宣書網(樂安宣書網)

    

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