56做蛋糕
周六日兩天,子兮過得極其的舒適。
沒有什麼事情可做的子兮,打起了廚房的主意。
「看宸哥做甜點聽快的,應該不難吧!」
手裡捏著手機,看著廚房的廚具,這看看,那摸一摸的。
很快,將她覺得需要的東西都放到了桌面上,只待步驟了。
摸著下巴,想了想,「那就先從最基本的開始吧!」
打開搜索引擎,輸入香軟蛋糕的做法,然後將所需要的東西歸置到一旁。
將步驟閱覽了一遍,放下手機,開始操作。
「嗯……三個雞蛋,蛋黃蛋清分離」,嘴裡邊複述,手裡邊行動。
將蛋殼扔到垃圾桶,「打蛋器是哪個,呃,打出泡沫,還要加糖。」
「一勺糖,打一會,再加一勺糖,打成奶油狀,挺簡單啊。」
子兮看著打好的蛋清泡沫,拿了根筷子輕輕勾起一絲。
眉頭緊皺,「咿,有點甜了。」
隨手放到一旁,回憶了一下接下來的步驟。
「蛋黃還要加糖?少來點吧,三勺麵粉,多大勺啊,算了隨便來點吧。好像還需要牛奶來著。」
去冰箱去了一桶牛奶,到了一大杯子。
「就這些吧,應該需要是攪拌均勻」,很快麵粉就攪拌好了。
但是,周圍散落的麵粉,實在是有些多,子兮看不下去了,先拿抹布給清理好。
「這下舒服多了,然後將麵糊和蛋清混合,攪拌。」
盯著兩個盆看了看。選擇了那個裝蛋清的大盆子,一股腦全部倒進。
上下翻拌,很快兩份糊糊就混合好了。
直接拿出模具,全部倒入模具裡面,還學著剛才看的視頻,端起來磕了磕。
轉身端著它,走到烤箱里,放了進去。
「火候是多少來著?」
拿出手機,看著教程,調節溫度。
也沒離開,就坐在凳子上看著烤箱,靜靜地盯著變化。
「叮」,烤好了,子兮迫不及待的帶上手套,將蛋糕端了出來。
「看模樣還不錯,味道怎麼樣?」將蛋糕取出來,放到盤子裡面。
稍微有些裂痕的表面,飄著絲絲熱氣。
子兮拿起刀叉,輕輕地切下一個小邊,細細地品嘗起來。
「咳,這應該算是還可以吧。」
拿起手機,對著蛋糕拍了一張照片。
「奶油,奶油,找到了。」
子兮將奶油打好,塗抹在蛋糕上,雖然不夠均勻,但也挺有模有樣的。
放了幾塊草莓、獼猴桃、火龍果、櫻桃。
拿出草莓醬,往邊上花了幾朵彼岸花。
看到成果,子兮眼睛都笑眯了,「不愧是我。」
拿起手機,再次對著蛋糕拍了張照片。
子兮許是有些小驕傲,直接將兩張照片發給了楚墨宸。
「宸哥,瞧一瞧,這蛋糕怎麼樣?」
放下手機,將桌面簡單的清理了一下,端著蛋糕走到客廳。
拿出刀叉,給自己切了一小塊,靠在沙發上,看著日漫,品嘗起來。
楚墨宸正在對楚宇說著,他這次回來的任務,手機提示音響了。
他點開聊天頁面,看見那句話,嘴角勾了起來,輕笑一聲。
打出幾個字,「兮兮,不錯啊,給我留下一塊,晚上我嘗一嘗。」
楚宇看著老大的樣子,往上推了下眼睛,滿眼問號,「莫非是蕭小姐?」
很快楚墨宸放下手機,繼續和他談了起來。