第八十八章 番茄醬

  周氏被雲瀾說的有些臊的慌，找了個借口走了，把個關氏丟在了這裡

  可巧她剛走，齊氏端著一個盆子來了

  她把盆子往桌上一放，「嘗嘗，我家院子里種的菜，結了果實，都洗乾淨了，放心吃，呵呵」

  雲瀾瞅了一眼盆子，「呦，長得不錯呢，黃瓜，番茄，」

  「是啊，那個紅色的，要不是瀾姐，我還不知道叫啥呢」

  「這果實的種子來自西域，我也是無意間得到的，」

  她伸手拿出一個遞給關氏，「來，嘗嘗，你雪姐自己種的，天天圍著院子里那塊菜地轉，連個蟲子都讓她看沒了」

  齊氏一笑，「我這不是閑的慌嘛，瀾姐，你還別說，我覺得種莊稼真的有樂趣，就象養孩子，很有成就感」

  關氏抱著孩子，吃著這種酸酸甜甜的番茄問道

  「瀾姨，這好象是果子，怎麼當成菜了？」

  「這確實是菜，就象黃瓜一樣，可以生吃，但一定要長紅了再吃，青的時候吃了會輕微的中毒」

  「那它都能做啥菜」

  「這個嘛，家常一般來客人，可以直接切成片，上面灑上白糖，比較下酒，也最簡單，或是先把雞蛋用油煎出來，再把這個切成小塊，兩個放在一起再炒」

  關氏咽了咽口水，「咱們窮人家，哪捨得放油，放白糖更是不可能，生吃還可以」

  雲瀾笑笑，「這樣吧，今兒中午，就留我這兒吃飯，我做給你們，這番茄除了上面兩種，還有做成醬，密封好，放到冬天吃」

  齊氏聽著來了興趣，「過幾天，等我家那些果實熟透了，你教我做？」

  「行，這又不是啥方，一看就會，」

  關氏張了張嘴，又閉上，她不好意思說自己也想學，齊氏看了她一眼，「你要想學，到時候我喊你」

  關氏趕緊點點頭，「好」

  雲瀾冷不丁的來了一句，「學會，可以拿這個去酒樓賣，能賺些銀子，夏天當天做，當天賣，也可以儲存到冬天，賣個高價錢」

  關氏眼晴一亮「這個還能賣錢？」

  齊氏一笑「瀾姐說能賣錢，肯定能賣」雲瀾也點點頭

  「是啊，這東西在北方是新鮮貨，沒人用這個做醬，它做出的醬，特別提味，」

  說著說著，雲瀾來了興緻，看了看太陽，她起身把桌上的盆子端起來，「你倆聊會兒，我去做幾個菜，天不早了，中午飯，咱早點吃，我做個新鮮的吃食，讓你們嘗嘗」

  雲瀾進了自家院，齊氏和關氏，扒著頭向裡面望了望，然後相視一笑

  她對關氏說「以後啊，瀾姐要做啥新鮮菜，你學著點，藝多不壓身，一時用不上，沒準以後能用上」

  關氏輕輕點點頭，「曉得了，雪姐」

  兩人就這樣坐在桌前，一邊說著話，一邊等著雲瀾的菜

  臨近中午，家家戶戶炊煙繚繞，村路上也沒啥人了，雲瀾笑呵呵的把菜都端了出來

  一盤子番茄灑白糖，一盤子西紅杮雞蛋，還有一盤子紅燒茄子，主食居然是紫菜包飯，但是她沒切切，而是一個紫菜卷

  頭三樣，是讓她們嘗的，后一個才是新鮮吃食

  裡面有黃瓜條，紅蘿蔔條，肉，還有蝦仁，當然，這些大部分是空間的靈清做的

  齊氏和關氏，都是第一次吃這個

  雲瀾把筷子遞給她們，「吃吧，那個卷的，裡面是米飯，配的食材，裡頭就有我給你們說的番茄醬」

  齊氏不客氣的先拿起一個吃起來，關氏學著她，兩人先吃了一個整卷紫菜包飯

  「好好吃呢，不用吃飯，這味道極好呢」

  「再嘗嘗這菜吧，」

  兩人又挨個嘗了一個菜，那盤西紅杮拌白糖還好一點，其它兩盤，瞬間就把兩人征服了

  「沒想到這紅果子，居然做出的菜這麼好吃」

  「是啊，配米飯正好，來吃吧」

  正說著，莊子寒來了，他一見齊氏沒做飯，也沒回來，就知道，中午又可以吃到好的了

  很自覺的從自家，端著一個大碗過來，他不在桌前吃，因為他要在這裡，關氏肯定馬上就回去

  所以，齊氏一樣給他撥出來一些，然後上面放上兩個大紫菜卷

  然後某男自覺的走了

  齊氏看著自家男人的背影，挽著嘴笑起來，「瀾姐，我也不怕你笑話，我家那口子，只等著吃你做的飯呢，啥時候我一不做飯，他就偷著樂」

  「呵呵，我手藝也不強，就是會做點新鮮的吃食，喜歡了就來吃」

  關氏看著桌上還有好些的紫菜卷，她臉紅紅的，「瀾姨，我能不能拿兩個回家，讓我婆婆嘗嘗」

  「你公公沒在家？」

  「嗯，他不放心小魚，早清兒跟著一起出門了」

  「行，那拿吧，這東西不能放，吃多少拿多少，放到下午就有味兒不能吃了」

  關氏抱著孩子，拿著兩個紫菜捲走了，雲瀾和齊氏望著她的背影搖了搖頭

  「她人挺好，什麼都想著她那個婆婆，可是周氏卻，哎~」

  「你不說，我也知道，她在這兒吃飯，要是不拿點啥回去，那周氏肯定擺臉子」

  所以她很少過來，有時候坐一會兒就走

  兩人說著話，齊氏一個人把那一盤西紅杮拌白糖全吃了，她摸摸自己的肚子

  「還是這個最利口，我現在啊，就喜歡吃這樣的，酸甜酸甜的」

  雲瀾撇了一眼她的肚子，「準是個小子，」

  說到這兒，齊氏望著雲瀾，「瀾姐，我生孩子，你能不能幫我接生？」

  「能啊，為啥不能，別人我都能幫，咱倆這關係，還讓你去外面請人？」

  「嘿嘿，瀾姐幫我接生我放心，外人，我還真不放心」

  「你生的時候，正好天也涼快了，出了月子，就是冬天，也不用出門，就在家裡待著吧」

  「我也是這樣想的，到時候只能啥也依靠我男人了」

  「切，瀾姐我不能依靠啦，他會啥？」

  「對，對，還有瀾姐，」

  這天天的，聊著天，說著話，時間過的也不慢

  後晌，天還大亮，村口處，由遠及近，一老一少兩個男人，腳步穩健，走路生風，臉上掛著笑容

  兩人走到雲瀾的桌前，「齊妹子，雲妹子，涼快吶？」

  雲瀾抬眼，看是江家父子倆，「呦，你們這是回來了，生意怎麼樣」

  江魚火嘿嘿一笑，他沖雲瀾一抱拳

  「還得謝謝妹子，給支的這個招，生意不錯，六十斤全賣完了，有好些人家還預訂了，明兒我打算批發一百斤，和兒子一起出門賣貨，」

  雲瀾點點頭，「嗯，累了一天了，快回家吧」

  江小魚，也沖雲瀾行了個禮，「多謝瀾姨」

  「客氣了，趕緊回去吧，周嫂在家都坐不住了」

  兩人忙應道，「那行，那我們先回家了」

  周氏其實早就在自家，扒著院門看到了，她心裡著急，暗自罵道，「回來了不說先回家，在人家門口磨叨個什麼勁兒」

  可是她又不能出來，見自家男人和兒子回來，她忙轉身到了院子里，假裝在那兒洗衣服

  「媳婦，娘，我們回來了」