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第十六話:三途河,盛夏情(上)

  三途河畔,彼岸花海……

  盛夏已經到來了,此刻,沒有什麼能比得上最好的冰點可以解暑。當然,能做出最好的冰點,清涼夏天的炎熱也成了一個話題。但是,對於樂藍來說,這可算是個挑戰,因為,他接到了一個挑戰書,是他父親發起的,樂正行和胡老闆商量著要賭賽,那麼,肖闔和周老闆之間的對抗也算是正式打響了。當然,他們的對抗也導致了一個很嚴重的結果,那就是接下來,這座城市裡最大的冰點比賽就成了四個人的新演武場。

  比賽的源頭也就是樂正行的想法,賭賽的事情樂藍知道之後,他非常不解父親為什麼要這麼做。但是,樂正行卻破天荒的告訴了他的兒子自己的本意。原來,他想藉此機會試探試探對方,畢竟他現在的實力雖然足夠強,但是,他不知道對方母親的綜合實力到底如何,因此這個時候,樂正行搞這個事情,其實也是有自己的意圖。但是,樂正行既然確定了接下來要做的事情,那麼,他就一定會不遺餘力。因此這個時候,他把兒子和表侄子也算進去了。

  而他們這次冰點大賽的主題,其實就是樂正行很喜歡的佛經內容,其名為「三途河畔,永夜海港。便花海,靜謐永眠」。雖然他這麼說了,但是,能理解其中真意的,其實還就真的只是樂藍和樂閑兩人。因此,兩人坐在一起的時候,他們面前的對手們其實一個個面面相覷,根本不知道如何是好。好在主題是為了最後的甜點而準備的,而之前,他們還有三場淘汰賽。

  隨後,看著亂鬨哄的人群,樂藍回頭問道:「怎麼樣?你有什麼打算?」

  樂閑隨後說道:「冰點不外乎三個內容,味道、溫度和適應性,這是最基本的,我們必須做到三個基本點都完美無缺的情況下然後再來別的內容,因此,第一道,我決定用最卑劣的方法。」

  此時,兩人看了看他們手裡的簽字,那是頭號簽,也就是說,他們必須第一個被考驗。因此,樂藍聽到了樂閑的話之後立即說道:「不會吧,這就打算淘汰對手了?」

  樂閑隨後指了指二號簽的位置,那個位置上的是來自歐洲的兩個高手,如果不把他們先擠兌出去,他們幾個都不會容易的。於是,樂藍點點頭,他知道,歐洲這些人做這些高熱量冰點的手段是非常好的,因此必須拔得頭籌,所以,顧不上什麼其他的了。接著,當比賽開始的時候,他們兩個顧不上別的,因為他們是聯合隊,背後是肖闔和樂正行,樂藍並非代表別的,他是代表了他的父親,雖然他是胡老闆名下的店長,但是因為這次參賽是個人名義的。因此,從另一個角度說,他們兩人參加比賽其實是給樂正行和肖闔兩人的勢力增添一些東西的。

  隨後,就看到樂藍拿起十六個雞蛋,每四個雞蛋就分一碗蛋白和蛋黃,隨後,樂閑伸出兩條粗壯的手臂,他拿起打蛋器,毫不猶豫的將那些東西插在碗里,樂藍和樂閑隨後兩人各自輪換著打發著面前的碗,蛋白裡面充滿了乳酪,蛋黃裡面加入了魚膠,很快,打發完的兩樣東西混合在一起繼續打發。大約就是幾分鐘之後,打發完畢的混合物已經初具雛形,接著加入四種不同口味的冷咖啡和蛋液繼續打發。當打發好的東西被放在紅酒杯裡面之後,事情就完成了一半了。隨後,他們立即將酒杯裡面的東西倒出來放在一個玻璃盆裡面,雖然不知道為什麼,但是他們的行為已經表示他們快要好了。

  接著,不可思議的一幕出現了,樂藍拿來了液體氮氣罐,他將氮氣罐裡面的氮氣對準了玻璃盆釋放了出來,隨後,僅僅十幾秒之後,玻璃盆表面立即結霜,兩人停止了氮氣噴射之後。他們兩人伸手用木槌敲了敲玻璃盆,玻璃盆裂開之後,裡面的東西完好無損的取出來了。急凍好的甜點被放在酒杯裡面之後撒上可可粉,簡單裝飾之後就宣告完成。而此時,他們十七分鐘完成的東西,已經讓別人慌張不已,因為大部分人還在處理材料。

  這一幕讓很多人都不敢相信,但是這就是真實發生在他們面前的事情。接著,其中一個評委立即說道:「既然如此的話我們可以開始試吃了。」

  話不多說,就在這四個評委來到了那四個酒杯麵前伸出手用勺子挖出裡面的甜點放在嘴裡的一瞬間,冰山一樣的口感讓他們紛紛打了冷顫。隨後,他們仔細回味之後,甜而微苦的滋味非常的美妙,再過一陣子,微苦變成了甘甜,他們幾個徹底被征服了。這就是每個人心中都非常喜歡的味道,這足以讓他們所有人感覺到清涼和美味了。

  大約十分鐘之後,陸陸續續完成任務的眾人才拿出了各自的作品,但是,他們忘記了一件事情,那就是評委們現在沒有那麼好的胃口了。第一件作品太好吃的話,後面的東西容易索然無味。比如後面兩個法國廚子做的冷鵝肝,雖然味道和口感一樣無與倫比,但是,因為樂藍兩人做的東西的確很膩口,所以,冷鵝肝就算再好吃,再清爽,他們也已經失去了主動權。因此,第一輪的定向比賽,樂藍和樂閑大獲全勝。

  而此時,看到這一幕之後,肖闔回頭問道:「樂大師,這不算是作弊吧!」

  樂正行笑道:「別那麼沒頭腦了你這個傢伙。這就叫戰術,定向比賽,就是要每個人按照順序做冰點,你也看到了,既然我們的隊伍是第一個,那麼,何不利用優勢擴大自己的優勢?你也看到了,他們兩個做的東西簡單到爆炸,但是,好吃的味道太濃烈,太甜膩,後面的人如果是甜味主題的話,那麼就會徹底失敗。」

  聽到這裡,肖闔不禁佩服兩人的技巧。當然,肖闔沒料到的是,他們兩個的計劃完全成功,此刻,他們直接積分達到了五分之多,其他人大多數都不到兩分。

  隨後,毫無壓力的進入了第二番比賽,這次,他們淘汰了四個隊伍之後,剩餘的八個隊伍要捉對廝殺了,而他們的對抗的主題就是「回憶」,因為三途河畔的回憶會勾住很多流連於過去的靈魂,因此,第一個主題定義為回憶在合適不過了。看到這個內容,樂閑點點頭說道:「怎麼?這回你怎麼看?」

  樂藍見狀說道:「記不記得小時候的冰塊兒?」

  樂閑聽了,他也明白了,樂藍是打算來點復古風格了.……

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