第十六章 何樂而不為呢

  「那我可就不客氣了！」

  嬴政在桐柏茶這個方面實在是無法和趙辰多加說話，乾脆利落地將注意力放在了那個紅糖荷包蛋上。

  他伸出手來，將那其中的一個陶碗拿過來，有些急不可耐地將那上面充當蓋子的扁平陶碗取下來，未曾想有些燙手，差點兒將其打翻了來。

  「還好，還好。」嬴政難免有些緊張，這可是新鮮玩意兒，要是不小心打翻了的話，他可就得十分自責了。

  畢竟，這是趙辰親手做的。

  「好甜啊！」

  當嬴政看見那陶碗之中，紅色的糖水之上，飄浮著一層荷包蛋，而在旁邊還有著紅棗、枸杞和生薑片，香甜的味道撲鼻而來，讓他忍不住再次深深地聞了一下。

  而後，他才好奇地問道：「趙掌柜，這紅糖荷包蛋，其中的紅糖指的是這個枸杞和紅棗嗎？可是，這兩種不可能出現這樣的糖味兒啊。」

  「當然不是，紅糖已經在水裡，而且荷包蛋也是有了甜味。」

  趙辰搖了搖頭，對於嬴政如此詢問，也並不是很意外，在這個大秦人吃的都是麥芽糖的時代，想要吃到紅糖是不太可能的，他繼續說道：

  「紅糖，是我利用甘蔗壓榨出的汁液……」

  趙辰並沒有多加顧忌地將其中的紅糖製作方法進行了介紹，「而紅糖荷包蛋，想要簡單一點兒，那麼自然是煮個荷包蛋再加點兒紅糖，便是可以了。而想要調點兒味道，那麼就是多加一些輔料，一般來講紅棗八顆，枸杞適量，加點兒果酒適量和生薑片三片……」

  一般來講，最基本的紅糖荷包蛋做法，那麼就需要先將準備工作做好。

  像是三片生薑片切好備用，將那八顆的紅棗進行切半對分泡發十五分鐘的樣子。

  將這些最基本的食材放進燒開的水中，悶煮到味道出現，然後將準備好的紅糖和果酒放進其中，使用筷子將之攪拌均勻，然後繼續悶煮。

  等到差不多的時候，即聞到甜味，看到糖水黏稠一些，然後將雞蛋整個去殼放進水中，基本上很快就能夠形成荷包形狀的蛋，經過一段時間的入味，即可順利的將其舀出來放入到陶碗里。

  通常根據用餐人的飯量，選擇煮一個或者兩個及以上的荷包蛋，注意火候，不宜太多放在同一個鍋中，盡量分開，這樣才不會影響到了觀感和口感。

  「想不到這裡面還有如此多的講究，若是沒有趙掌柜你講的話，我可都想象不到。」

  嬴政拍手稱道，之前他顧及到這些食物的做法，肯定是秘密，也就忍住了心裡的好奇與疑惑，現在聽到看似這麼簡單的紅糖荷包蛋，還有如此多的步驟，感覺還是很微妙。

  最主要的一點兒，這個紅糖荷包蛋似乎也還是趙辰的發明出來的新鮮玩意兒，至少嬴政在此之前是沒有這個機會的。

  「不過，趙掌柜你現在的這個美味軒，是以美味為底子，將這紅糖荷包蛋的做法說給我聽，就不怕被泄露了出去，然後讓別人佔了便宜，損失了自己的利益。」

  嬴政臉上帶著似笑非笑的神色，瞧著趙辰，繼續問道：「莫非，趙掌柜這麼信任於我？」

  趙辰聞言，怔了怔，洒脫一笑，坦然地說道：「這又有什麼事情，我有的又不只是紅糖荷包蛋，再說了，別人就算是知道了這個做法，又能夠如何呢？荷包蛋誰都能夠做，但是這個紅糖，說句不謙虛的話，現在也只有我有，終究還是比不上美味軒。」

  「你這話說的確實是有道理，這我只聽過麥芽糖，還真沒有瞧見這般紅顏色的糖。」

  嬴政揉了揉眉心，他只能夠將那湯匙將紅糖水輕輕往嘴裡送，感受到口腔之內的香甜味道，緊皺的眉梢在此刻都鬆緩了很多，眼神顯得清明了許多，整個人瞬間精神起來。

  他抿了抿嘴，感慨地說道：「難怪不得，你會如此說。這紅糖與那麥芽糖的口感，實在是差距有些懸殊。雖說，紅糖荷包蛋是糖水荷包蛋的一種，但別人知道這樣的方法，也沒有辦法與你競爭。」

  「不過，你還沒有回答我的那個問題。」

  嬴政的目光凝實了一些，盯著趙辰那熟悉的英俊面容，看著對方失神沒有光彩的眼眸，心頭有些絞痛，嘴裡的甜味，在此刻竟是變得有些酸澀起來，讓他臉上的享受神情，都破滅了一些。

  他想到了趙辰說的那個果酒，想到了昨天嘗到的那味道，也就釋然了一些。

  「什麼問題？」

  趙辰愣了愣，回想了一番，這才記起來，「我都給秦先生你吃了那麼多的美味，這樣的話，應該不用我直接說吧。」

  「哈哈哈，你說的也對啊！」

  嬴政抿了抿嘴唇，隨即開懷大笑起來，多日以來心頭的陰翳，也有了消散。

  他大口喝了起來，並且嘗了嘗荷包蛋的味道。

  尤其是看到趙辰也這麼大口的吃起來，他的胃口更加大開。

  碗空。

  「爽！」

  嬴政很少吃得如此開懷，在王宮……現在的皇宮之內，他看著那些號稱山珍海味的食物，實在是很難提起來食慾，只覺得難以下咽。

  那段時間，他都餓瘦了許多。

  直到遇見了趙辰以後，他才緩解了過來，對於食物的興趣大增，精氣神也好了很多。

  對於治理接下來的大秦天下，他也是信心倍增。

  「看起來，秦先生很滿意，那我就放心了。」

  趙辰微微一笑，繼續說道：「不知道，秦先生對於紅糖可感興趣？」

  「趙掌柜，你的意思是？」

  嬴政心頭微動，反問道。

  趙辰覺得時機差不多，也就直白地說道：「我想和秦先生一起開個糖坊，你覺得怎麼樣？」

  「？」

  嬴政眉頭微挑，饒有趣味地看著趙辰，問道：「你不怕吃虧？或者說，這個糖坊，你就不怕我把紅糖的製造方法知曉，然後將之變成我的嗎？」

  「當然不會，秦先生你可是我們在咸陽城內的大貴人。若是糖坊你喜歡，大可以直接拿去，我們就分點兒紅就可以了，這個秦先生應該不會拒絕吧？」

  趙辰絲毫沒有被嬴政的這個話嚇著，他早就已經想過了，這個紅糖只是糖坊的部分招牌，以後還會有更多的糖。

  在這個時代，至少在這個擁有許多貴族的咸陽城之內，糖坊會很受歡迎。

  【哼哼，我可不吃虧。糖坊，拿去就拿去，反正分我紅就是了。只不過，到時候有人不要哭就好。】

  嬴政臉上的笑容微微一僵，這裡面難道有什麼問題嗎？

  他怎麼完全沒有看出來，橫豎瞧來這糖坊若是丟到自己的手裡，應該是趙辰吃虧才是。

  他想不到其中的頭緒，只能幽幽地說道：「趙掌柜，以你我相見恨晚的關係，不管是如何，我自然是會幫你。畢竟，除了你，這個世上，我覺得再也難以嘗到更多的美味了。」

  嬴政不得不承認自己確實是被趙辰拿捏了，他也很樂意被拿捏，能夠滿足胃口，還能夠拉近與自己這孩子的距離，何樂而不為呢。

  至於這個糖坊，他當然是要參與進去的。