第245章 獅族特產妙鮮汁
熬蚝油不算是多累的活兒,只是需要的時間長,一鍋蚝油至少要煮五、六個小時才能熬出醬棕色的濃稠蚝汁。
但這樣熬出來的蚝油,其味之鮮美確實沒得說,無論煮湯還是烹煮啥食物,加幾滴進去口感便完全不一樣——畢竟是硬功夫熬出來的,不靠其他輔助調料增色、也沒靠澱粉水勾芡。
當然,本著教人要教全的風格,羊毛依然很正直地告訴了他們簡化熬制的辦法,也就是加入少許糖、鹽或香辛料(例如十三香)、澱粉水等輔料來充量。
在海邊蹲了兩天,搗騰出整整四桶蚝油,兩家太太歡歡喜喜地結伴回家。
當兩家準備把蚝油分一分、繼續過他們的小日子時,扮演合格奸商角色的普利莫冒了出來,笑眯眯地提了個建議:兩家的太太何不以此為發家之本,向外銷售這種能大大提高食品鮮美度的獅族特產調料呢?
佔了片好地盤的獅族必須不窮,許多人家都自己經營著私人農場,當然,面積不會太大,工作的都只有太太們,太大了也忙不過來。
形成城市、且本地人相對寬裕的環境下,獅族們對口腹之慾自然是有追求的,這種只需要幾滴就能提高食物鮮美口感的調料,有的是等著開拓的市場。
修家只有三位太太,平時至少要保持一到兩位太太常駐農場,聞言有些猶豫;鄰居家就很心動,她們家五位太太,人手是能分得出來的!
普利莫加大火力勸道:「一上來就賣調料,確實有可能撐不住生意。那麼完全可以從經營熟食店做起,烹制《美食獵人遊記》上的食物加上蚝油,上門吃過一次的客人就會知道這個調料到底有多好。再讓他們買蚝油,他們就不會捨不得掏錢。再說了,現在雪狼族的羊毛還在,他們雪狼族有的是開設食品店的經驗,能幫你們訂製熟食店菜單,這種好機會千載難尋呢!「
修當場便表示這個生意她做定了!
《美食獵人》這篇遊記在獅城也相當流行,裡面刊載的一些比較易做的菜譜說是改變了一部分獅族飲食習慣也不過分——例如骨頭湯煮蔬菜,獅子們以前可都是隨便洗洗生吃地;又比如家家戶戶儲存的麵粉都基本上去掉了大部分麥麩(沒篩乾淨就是了),那都是太太們有空時就會揉來做煎餅地~!
極其有行動力的當家太太修,當場丟下手頭事兒跑出去,直到晚餐開始前才帶了個皮膚曬得黝黑的母獅子回來。
「這是星光,以後是我們家的家人了。」院子里,修把黑皮獅子領到另外兩位太太面前介紹。
兩位太太湊近嗅了嗅黑皮母獅的氣味,相互蹭了蹭,然後把爬到公獅雷克斯身上玩的小崽子拎過來:「叫星光媽媽。」
被拎著後頸的倆小崽齊聲:「星光媽媽。」
修滿意地看著新太太融入家庭中,朝廚房招手:「羊毛,晚餐多一個人份量!」
「好勒!」
蹲在院子另一側的普利莫&迷迭香:「……」
「……雷克斯又多了一位伴侶呢,需要說恭喜嗎?」迷迭香瞪著死魚眼。
「需要的吧,你看雷克斯笑得多開心。」普利莫面無表情地。
一臉無辜的雄獅雷克斯:「??」
蚝油若只是成為獅族當家太太們提高家常菜口味的小技巧,那顯然不符合蕭雲的期望。
那要怎麼讓獅族自動自發地加大蚝油生產利用力度呢?
很簡單,和利益掛上鉤就行了~!
當獅族發現蚝油意味著商機、意味著發家致富財源滾滾,他們還會丟下金色平原南部那漫長的海岸線完全不搭理嗎?
次日起,羊毛這個雪狼族業餘大廚便盡心地教導起兩家的當家太太們如何快速效率地烹制讓一整天里上門的客人都能快速吃到的簡易快餐食物:
首先,是大骨面片湯。
嗯,其實就是刀削麵……拉麵學起來要的時間太長,只需要下力氣揉麵糰的刀削麵就比較容易,隨時吃隨時下。(賣粉條是最方便的,不過火炎部暫時沒條件挑戰拉彌亞霸著的海路,粉條沒法大量運過來)
熬湯技巧嘛,也容易:不管牛骨羊骨還是獅城巡邏隊順手抓回來的野豬野鹿骨,讓雄獅將骨頭暴力砸碎、用紗布密密實實地包起來熬湯,又容易出味道、骨頭渣還不會跑出來!
再來,是可以提前包好、蒸熟後放涼的方形餃。
揉面、剁肉餡、包餃子都能讓雄獅出力,客人上門時,方形餃放水油煎鍋里煎至表皮金黃,端碟子蘸料就能上桌。
蔬菜湯/紫菜湯就不用說了。
壓軸的「鎮店之寶」嘛……就是獅族的太太們大多都會做的煎餅。
當然,和家常做的有區別,為了做這個,兩家的太太還親自動手合力做了個類似於烤鴨用的泥爐出來。
揉好壓扁的麵糰糊進爐壁上烘烤,裡面包了一團肉餡,出爐后再刷上一層加有蚝油汁的十三香油辣醬,烘烤出來的煎餅直接出也行,裹/夾上肉片生菜、加上作為小菜的泡製酸蘿蔔、酸白菜,雪狼族自家到現在都沒吃膩!
雪狼族式的泡製酸菜需要醋,這玩意兒普利莫也帶了兩罈子,分一攤給兩家的太太,之後只要循環利用就完事了——用到夠陳、變成老酸湯以後,泡出來的泡菜更香~!
羊毛訂製熟食店菜單時沒忘記把兩家雄獅的勞動量算上,當太太們合力打通兩家的院子、準備桌椅板凳門面櫃檯時,兩家的雄獅硬是剁肉餡剁到懷疑人生……
普利莫三人來到修家做客的第八天,修家與鄰居家合力經營的獅城第一家熟食店正式開業。
開業當天,一早上都沒什麼客人。
中午時,住同個街區的人家中有幾家懶得做午餐的過來嘗鮮。
到了下午,兩家太太想跟其他人家經營的店鋪一樣早早關門,被普利莫和羊毛極力勸阻。
晚餐前一個小時,本街區、隔壁街區的人家陸陸續續過來……直吃到天色黑盡、兩家太太餓得不耐煩、主動趕客了才消停。
開業次日,雄獅雷克斯和鄰居家的難兄難弟天沒亮就被太太們拎起來剁肉餡,正哭哭唧唧時,剛裝上的店鋪大門便被人大力拍打,要求吃早餐……
「別叫了,哪有開門這麼早的?都還沒準備好呢!」修從廚房裡出來,開了大門便沖外喝罵。
「那趕緊的,多做點煎餅,我們要帶去農場里。」圍在門外的十幾頭母獅子一邊催促著,一邊擠進來,「喲,你們家的雷克斯居然在幫忙?」
修沒好氣道:「他們要不幫忙哪兒忙得過來!」
「也對。」客人們紛紛點頭,然後便相繼催促,「用力點啊雷克斯!」
「加油幹活,等著吃呢!」
雷克斯&鄰居家的雄獅:「……」
這些同街區&隔壁街區的母獅們是一點兒也不拿自己當外人,特隨意地坐在大堂里等著店家準備好商品,還有人沖回廚房忙活的太太們喊道:「修,你們是怎麼讓你們家的雷克斯這麼勤勞的?」
主動起來幫忙的迷迭香差點噴了,你們管這個叫勤勞?!
「不幹活不準備吃煎餅餃子面片湯,只給吃麵包。」修隨口回了句。
客人們:「!!」
客人們:「好主意啊!」
雷克斯&鄰居家的雄獅:「……」
「還要用錢買的這麼好吃的東西,確實不應該給不幹活的傢伙吃。」
「沒錯兒,給啃麵包就不錯了。」
「我們家那個混蛋很應該向雷克斯學習!」
當場便有幾家的太太摩拳擦掌地離開,踢醒自家的雄獅,然後拖過來讓他們看正努力幹活的雷克斯和他的難兄難弟。
兩邊的雄獅默默對視,小眼神兒裡面的情緒足以水上幾百字……
賣得最多的是煎餅,這東西容易攜帶、樹葉一包就能帶走,涼了也能吃,味道差不了多少;要下田地幹活兒的母獅們就算不在店裡用餐,也會順路繞路過來買幾個揣走。
最受歡迎的呢,是方形餃。口感豐富的餡料、水油煎成金黃色的酥脆表皮,再加上極其美味的蘸料,隨便來個母獅子都能一口氣吃下一大盤。
早上對付過去,到了中午時,熟食店就徹底忙不過來了……隔好幾個街區的人家、甚至住外城的那些單身獅都跑來嘗鮮了!
所謂人的潛力、思路都是逼出來的,一幫子不曉得啥叫客氣、啥叫做獅留一線的嗷嗷待哺的傢伙在大堂里吵吵鬧鬧,修不用普利莫暗示、羊毛提醒,便和鄰居家的當家太太一塊兒……把兩家跑出去瘋玩的小崽子們全逮了回來。
八頭小崽子被強摁著頭洗乾淨爪子,便給拉到案板邊,幫忙包餃子……
於是繼雄獅后,兩家的小崽子也開始了邊哭哭唧唧、邊被摁頭幹活的幸福日子……
好容易忙過中午高峰期,普利莫找到累癱的修和鄰居家的當家太太,一臉擔心地:「我在外面走了一圈,很多地方都在討論咱們的熟食店呢,到了晚餐時段,客人搞不好會比中午多,咱們得做好準備。」
兩家當家太太:「……」
「我妹妹和她的好友還沒成家,我這就去把她們倆拉來。」鄰居家的太太一抹臉,強打精神起身出門,去幫自家丈夫擴大「後宮」。
「星光,你的妹妹們成家了嗎?」修朝自家新來的太太喊。
「沒呢,她們還沒成年,還在媽媽們家裡住著。」黑皮母獅星光回道。
獅族不存在啃老族,成年的子女都會被趕出去自立門戶。
獅族也並不需要養老,活到壽命年限依然有力氣下田耕種。
太太們年老去世后,當家太太會補充新的母獅進來,以妻傳妻的形式將家庭家產往下延續。(多妻制母系氏族優勢,立穩腳跟的家庭不會輕易斷代、消失)
至於公獅,在家庭中安享晚年後,自有年輕雄獅接替位置——智慧生物和本能生物的區別便在於此,年老體衰的雄獅不至於沒個著落,只要別一口氣得罪所有太太,軟飯吃到閉眼完全木問題。
聽到沒成年,修便有些猶豫……
但所謂被逼到一定境界,誰的節操底線都得往下滑落,修雖然覺得有些不好意思,但還是厚著臉皮開口道:「沒成年也先來我們家吧,她們反正也不差幾年了吧?」
星光:「這……」
「沒事兒的,我們家不缺這幾張嘴,倒是很缺人手……」修起身攬著星光的肩膀,強勢地拉著人往外走。
在一旁幫忙洗碗的迷迭香:「……」
「雷克斯,你的伴侶又要變多了呢。」迷迭香轉頭看向癱在院子角落裡的雄獅。
手臂差點兒抬不起的雷克斯,連個眼神都沒給迷迭香。
幸好兩位當家太太毫不猶豫拉了好幾個妻子(未婚妻)回來,不然的話這家熟食店當天的晚餐這頓便過不去——獅族巡邏隊,凡是沒輪到出城巡邏的都來了!
擁有十萬常住人口的獅城(還有十幾萬蹲在鄉村小鎮),千把號沒有鹹魚到讓人絕望的雄獅還是找得出來的。這些不算太鹹魚的雄獅,不管成家沒成家,都被獅城長老們收進了巡邏隊。
巡邏隊並不管城內,分班輪流巡視整個金色平原,驅趕有可能損壞莊稼的大群野獸、消滅魔物魔獸,獅城中收取的商業稅、過路費,主要就是用來養這支隊伍。
當面臨戰爭時,這千多號獅族巡邏隊便是現成的軍官,召集年輕力壯的公獅母獅填充進去,最多三天就能拉出幾萬人的大軍——野獸母獅的拖力便能戰勝八個人族壯漢,獅族的母獅戰鬥力比野獸母獅還要高N倍;別看她們體型要比雄獅小一號,丟到戰場上,個個都是猛將兄。
要不怎麼金色平原這麼好的地盤硬是沒人來跟獅族搶呢……
幾百號跟雪狼族飯量差不多的大肚漢湧進來要吃的,店家壓力有多大完全可以想象。
次日一早,修和鄰居家的當家太太再次出門,為自家丈夫努力擴大「後宮」——至於倆雄獅領不領情、高不高興,這就不足為外人道了。
開業第三天,整個獅城長老會的成員整整齊齊地出現在熟食店。
也在當天,巡邏回來的另一半巡邏隊跑上門嘗鮮,準備出發巡邏的另一半則是要求熟食店準備足夠的十三香煎餅,他們要一口氣打包走五天份的用量。
修滿頭大汗地和鄰居家的當家太太商量了一陣,兩個人一塊兒去敲了修家左邊住戶的門……
再怎麼擴大「後宮」也沒有無休止擴張的道理啊!還是多拉個人家進來合作吧!
開業第五天,熟食店上架蚝油汁,店主修「懇切」地請求那些有人手自己做飯的人家盡量自己開火,別特嘛舉家過來占桌子……
呃……當時修是站在大門口跳腳大罵的,排隊的人都拉到街尾去了,還讓不讓人關門休息了?
蚝油汁這個拳頭商品呢,也沒有叫這麼直接到讓人一聽就能發現秘密的名兒,而是改成了當初普利莫帶著羊毛迷迭香出發時,蕭雲給的建議命名:
妙鮮汁。
熟食店開業第八天,便有住在城中的熊族咬牙買了一小罐,騎著雙足地行龍送回熊族領地、給族人們嘗鮮。
開業第十天,使用妙鮮汁、發現果然神妙的獅城長老們找上了修,與這位當家太太一席深談后,眼光算是比較獨到、又頗為強勢的修便以最年輕的長老身份進入長老會,組織起城中母獅公獅,浩浩蕩蕩前往海灘,封閉了好長一段海岸線,正式開展獅族妙鮮汁生產大業……
被無數家庭踢出來摸海蚝的雄獅們,與最早掉進坑裡的、修的丈夫雷克斯,執手相看淚眼……
這期間,普利莫拉著羊毛上躥下跳地給新任長老修出主意,比如雪狼族的工廠是怎麼建的,管理原則有哪些,工廠效益、工人工資怎麼算,怎麼安排分紅激勵合理……
當還算有節操的長老修面露猶豫時,普利莫如此勸道:「現成的雪狼族經驗,幹什麼不學呢?再說了,雪狼人很不介意這個的呢!是吧羊毛?」
羊毛沒啥演技,大實話她是會說的,耿直地道:「修,你不是說你們獅族歡迎我們雪狼族來做客嗎,既然獅族願意把雪狼族當成朋友,那麼我們雪狼族也願意跟我們的朋友分享經驗。」
修又是感動、又是感慨地拉著羊毛的手,憋了半天,憋出來一句:「你們雪狼族真的不考慮跟外族通婚嗎?」
羊毛:「……」
這茬就過不去了是不是?!
想和誰交好、拉關係套交情,就不能一昧地付出,也需要適當地索取。
這個道理不用蕭雲教,普利莫這個老頭兒葉門兒清——他當初在冒險者協會當挂名分部長時不愛跟人斗,不表示他不曉得這裡面的彎彎繞繞。
花費一番精力、讓修這個新任獅族長老認可接受承認雪狼族的友誼后,普利莫便適時地提出不會讓對方太為難、但也沒那麼容易隨口應下來的請求:「其實羊毛這趟跟我出來,是想去找雪狼族當初的友好種族狐族,雪狼族的賢者阿雲,在四年前冰雪王城的法蘭克盛宴上與狐族的白狐長老有些交情,他們希望能把這段情誼聯絡上。」
作為當家太太、還能被長老會認可,修的智商自然沒什麼問題,當即瞭然:「原來如此,你們需要橫穿熊族的領地去往狐族的地盤,羊毛走在其間會有些不安全。」
「是啊,這正是我一直擔心的問題呢。」普利莫點頭道,「雖然雪狼族和熊族起正面衝突已經是兩百多年前的事情了,可誰知道熊族會不會介意這個呢?」
修想了想,對著羊毛誠懇地道:「我現在暫時不能給你承諾,給我點兒時間,我得去徵求其他長老的意見。」
說完,修便風風火火地離開……
當場拍胸脯的人是不可靠的,因為對方要麼完全沒去考慮你的委託有多大施行難度、要麼壓根就沒打算幫忙,而修這個反應,無疑是真把羊毛面臨的難題上了心。
當晚,修直接帶著兩位長老和巡邏隊的幾名雄獅回來見普利莫和羊毛。
妙鮮汁若能成為獅族的對外拳頭商品,對整個獅族的好處不言而喻。雖然雪狼族沒有自己誇功,但有(好)節(面)操(子)的大貓們顯然不準備「賴賬」——兩位資歷深厚的長老當場表示,他們獅城會派出一支二十人的巡邏隊,護送普利莫三人前往狐族領地,確保身為雪狼族的羊毛能安全來回。
羊毛連忙表示感謝。
然後同來的幾位巡邏隊軍官便爭相向羊毛推銷自己的小隊,態度之踴躍熱烈,羊毛在獅城蹲了這麼二十來天硬是頭次在這些大貓身上看見。
羊毛:「?!」
修淡定微笑,深藏功與名……其實她也沒做什麼,只是告訴巡邏隊的人雪狼族全族都有特級大廚天賦而已~!
等普利莫三人離開獅城時,他們弎不但帶走了二十名勇武強悍的獅族戰士,羊毛身上還多了件綉上獅族紋章的大氅——這種種族紋章一般是用于軍旗上的,給羊毛弄了這麼件帶紋章的大氅,便等於向遠東的獸人們宣告:這是獅族的貴客,你們看著辦。
這幫武力值僅次於(全盛時期)虎族的大貓,雖懶散鹹魚小富則安不求上進,但霸氣~!
出了獅族領地,得穿過一處大峽谷才能進入熊族中的茶熊領地。
在大峽谷中過夜,羊毛烹煮食物時,不算太鹹魚的二十頭巡邏隊雄獅熱情地幫忙、幫不上也要蹲在旁邊看。
從頭被獅子們無視到尾的迷迭香朝那幫沒見識的大貓丟去鄙夷眼神,一邊扒拉著篝火堆,一邊隨口朝普利莫道:「阿雲不是讓我們儘可能勸遠東獸人搞農機嗎,這次你怎麼一點兒口風都不給獅城長老們漏?」
「還不到時候。」普利莫年紀大了,沒法像獸人們那邊隨便坐地上,搬了個小馬扎出來坐著喝罐頭果汁,淡然地,「窮才思變,獅族不算窮,這個時候勸他們搞農機,他們不一定當回事。」
「嗯?那教他們做妙鮮汁賺錢,獅族豈不是更不會搞農機?」迷迭香皺眉。
普利莫嘿嘿一笑:「熬妙鮮汁是不算費力,但也會把一定的人力耗進去。獅族本來下田勞作的就只有母獅,農業人手少了,人力緊張了,他們會不會思變?」
「不是只有兜里窮才算窮的,年輕人!」