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第211章 秋梨膏

  冬天的時候,展博宇就把外面的窗戶貼上了窗戶紙,不僅防風,防止玻璃開裂,還能保持屋裡的光線充足,都不用拉窗帘。

  今天早上,寧靜卻被外面的光線晃醒了,寧靜抬手擋住眼睛,朝外面「看」去,發現外面到處都是白茫茫一片,原來是下雪了。

  看到外面還在下雪,寧靜把身上的被子又裹了過,整個人縮回了被子里,寧靜感覺到身下一片暖和,肯定是展博宇早上又燒了炕。

  寧靜看了看旁邊,小越越還在睡著,她也沒有叫他起來,而是把他的被子又裹緊了一些。

  外面大雪紛飛,寧靜和小越越在溫暖的炕上又睡了個回籠覺。

  等兩人再次醒來的時候,已經九點多了。

  「媽媽。」小越越一醒就先叫媽媽。

  「小越越醒了?那我們起床吧。」說完寧靜就坐起來穿衣服,穿完自己的又給小越越穿。

  「兒子,你在炕上待一會兒,媽媽去做飯。」說完寧靜就下了炕。

  寧靜下炕后穿上鞋就直接出了裡屋,進了廚房,此時廚房裡爐子上面的水壺正在嗚嗚嗚響著,原來是水開了。

  寧靜把兩個暖水瓶灌滿開水,把水壺裡灌上涼水,又把水壺蹲在了爐子上,蹲壺之前,寧靜又在爐子里添了一些煤,把爐子底下的煤灰倒在了外面的院子里。

  寧靜在灶台上的鍋里添上水,把灶台的火點著,放上幾根粗木棍,就不管了,這樣炕一直是熱的,屋裡也不冷,只要在柴火快燒完的時候再添柴火就行。

  現在時間也晚了,寧靜也不想做飯了,就從空間里拿出了玉米粥和煮雞蛋,又切了點鹹菜,準備隨便吃點。

  寧靜進屋把炕桌放在炕上,然後把早飯全部端上桌,叫上小越越,就準備吃飯。

  「媽媽,外面怎麼這麼亮啊?」小越越總覺得今天有點不一樣,想了半天才發現是屋裡太亮了。

  「因為外面下雪了。」寧靜盛好粥,對兒子說道。

  「下雪了?我要去看。」寧靜一提到下雪,小越越就有點興奮,他想去玩雪。

  「看可以,但是不能出去,也不能玩兒。」

  「為什麼?」小越越有點不高興。

  「因為外面還在下雪呢,你出去身上落了雪衣服就淋濕了,到時候就沒有衣服穿了。如果你沒有衣服穿,就只能光著身子,蓋著被子在炕上躺著了。」

  雖然寧靜有嚇唬小越越的成分在,但小越越一想到要一直躺著,還沒衣服穿,就嚇得打了個寒顫。

  「那我什麼時候可以出去玩?」

  「不下雪了你就可以出去了。」寧靜也沒有說不讓他出去,不過要等雪停了才行。

  「好吧。」小越越反抗不了寧靜,只能接受,端起自己的碗吃了起來。

  「吃雞蛋。」寧靜剝了兩個雞蛋,放在小越越面前。

  小越越拿起一個雞蛋就咬了一口,一口雞蛋一口粥的就吃了起來。

  吃完飯,寧靜給小越越戴上帽子,圍巾,就把他從炕上抱了下來。

  寧靜一打開門,外面一股冷風直面而來,寧靜和小越越同時打了個哆嗦。外面的雪還在下,而且雪花一片一片的,沒一會兒院子里就落了厚厚的一層雪。

  「看到了吧?外面的雪下的很大,我們不能出去。」

  小越越看著外面的鵝毛大雪,也知道現在出不去了,只好轉身回了屋。寧靜看小越越回去了,也趕緊把門關上了。就這一會兒,屋裡一下低了好幾度,過了一會兒,溫度才再次上升起來。

  「好了,反正現在也出不去,你休息半個小時,在屋裡繼續鍛煉吧。」

  「好吧。」小越越只能回屋。

  看到兒子進了裡屋,寧靜趕緊用鍋里的熱水把碗筷洗了。洗完后寧靜回屋看著小越越訓練。然後趁著小越越不注意用精神力把院子里和房頂的雪清除乾淨。

  因為是在屋裡,小越越的訓練就變成了做操,打拳,扎馬步和蛙跳,等小越越做完訓練后,寧靜準備做點秋梨膏給他喝。

  秋梨膏的做法很簡單,除了準備梨之外,就是干紅棗,老薑,冰糖和蜂蜜。

  梨寧靜一半用的外面山上摘的,一半用的空間裡面的,這樣混合在一起,做出來的比一般的要好喝,但是又不會太過好喝到離譜,不然如果全用空間里的東西,做出來的好喝太多,讓人一下就能嘗出來不同,而且寧靜準備多做一些,給展博宇的領導也送點嘗嘗。

  寧靜先拿出一筐梨,把梨洗凈去皮,把梨汁擠在盆里(當然寧靜用的精神力,沒有用擦板),然後把老薑洗乾淨,去皮,切成細絲,棗洗凈后,去核,瀝干后切成小塊。

  寧靜把大鍋里的水掏出來,把切好的薑絲、紅棗和梨汁、冰糖一起放入鍋中,然後讓小越越燒火,等大火燒開后,再改小火,慢煮半小時。

  小越越一邊燒火一邊聞著空氣中香甜的氣味,忍不住深吸了一口氣。

  「媽媽,這是什麼啊?」小越越咽了口口水,忍不住看著寧靜問道。

  「這是秋梨膏,可以沖水喝,一會兒做好了媽媽給你嘗嘗。」寧靜看著小越越迫不及待的神色有點好笑,她好像也沒有餓著他吧?怎麼一見到好吃的就這麼饞。

  寧靜看著時間差不多了,打開鍋蓋,用漏勺把鍋中的紅棗,薑絲和梨蓉都去掉,光剩梨汁。然後蓋上鍋蓋繼續用小火煮,直到又過了一小時,寧靜才讓小越越不再添火,把灶膛里剩下的柴火燒完就行了。

  寧靜打開鍋蓋,等裡面涼了,把準備好的蜂蜜倒入鍋里混合均勻。

  「媽媽,可以吃了嗎?」小越越見鍋里已經涼了,著急的詢問寧靜。

  「好了,媽媽給你沖一點。」說著寧靜拿出一個杯子和勺子,盛了一勺秋梨膏在杯子里,然後倒上溫水,調勻后遞給小越越。

  小越越雙手握著杯子,趕緊喝了一口。

  「啊!好喝!」小越越喝了一口,覺得嘴裡甜滋滋的,忍不住把一杯都喝完了。

  「我還要。」小越越把杯子舉到寧靜跟前,明顯沒喝夠。

  「最後一杯了,喝完這杯不能喝了,想喝的話明天再喝。」寧靜接過杯子又給小越越沖了一杯,然後把剩下的裝到罐頭瓶里,整整裝了五個瓶子。

  空間里的梨都堆成山了,晚上可以等小越越睡著了,和展博宇在空間里再多做一些,做好了給他的領導送兩瓶,還有家裡的長輩,展爺爺展奶奶,展父展母都寄過去一些。冬天屋裡太乾燥,喝點秋梨膏預防上火,對嗓子好。

    

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